Produccin + Limpia

aplicable en la industria
de curtiembre
Ing. Roberto Escobar
Octubre 2009
Buenos Aires, Argentina

Visin de la INDUSTRIA
EN LA ARGENTINA LA MAYOR PARTE DE
LAS CURTIEMBRES SON PEQUEAS,
FAMILIARES Y DE GRAN TRADICIN

Visin de la INDUSTRIA
DEBIDO A LA NATURALEZA DEL
PROCESO DE PRODUCCIN, EL SECTOR
CURTIEMBRE ES PARTICULARMENTE
SENSIBLE A LA ACCIN DE LA
AUTORIDAD AMBIENTAL

En un principio

Hasta hace unos aos

Lo que hoy se comienza a

aplicar

Que es la PROD. + LIMPIA

Es

una estrategia de gestin empresaria que

integra la dimensin ambiental con un
enfoque preventivo y de administracin
eficiente de recursos con el objetivo de
reducir riesgos, mejorar el cumplimiento legal
y aumentar la competitividad de las
empresas.

Qu son Opciones de P+L?

Son medidas y/o estrategias

preventivas
que nos conducen a ahorros de
recursos utilizados en el proceso
productivo

Qu buscamos?
La

eficiencia en la produccin, a travs del

mejor uso productivo de los recursos
naturales por parte de las empresas

La

proteccin / conservacin del ambiente,

a travs de la minimizacin de los impactos
sobre este

Como Aplico P+L

La metodologa aplicable se basa en una
revisin integral de la empresa y de su
proceso productivo, para identificar reas
donde el consumo de materia prima, agua,
energa, la utilizacin de materiales
peligrosos y la generacin de residuos
puedan ser potencialmente reducidos u
optimizados

P+L aplicacin y mejora

continua
Relevamiento/diagnostico
Mejoramiento
continuo

Seleccin de Opciones

Implementacin

Seguimiento

Diagrama de bloques
recepcin

pelambre

descarnado

rebajado

dividido

curtido

teido

secado

acabado

Barreras internas en la
aplicacion de P+L

Falta de informacin y especializacin

Poca conciencia sobre el tema del medio
ambiente y su enfoque preventivo
Competir con las prioridades de la
empresa,
Falta de comunicacin en la firma
Inercia de los sectores de nivel medio
Obstculos con la fuerza de trabajo
Deficiencia en los sistemas de control

Barreras externas en la
aplicacion de P+L
Deficiencia

en los sistemas de control

Dificultad

para tener acceso a

tecnologa de P+L

Dificultad

externo

de obtener financiamiento

Planeamiento y gestin
INSUMOS

Cambio de materias
primas
Reutilizacin insumos

PROCESO

DESECHOS

Reduccin en origen
Minimizacin

Buenas Prcticas de
Produccin y
Mantenimiento
Pequeos cambios
tecnolgicos
Incorporacin de
nuevas tecnologas

Cmo optimizar los procesos?

Definir

los controles de procesos adecuados

para mayor agotamiento de los baos y
mejor absorcin de los productos qumicos
(pH, temp., tiempo, efecto mecnico)
Caracterizacin de los baos residuales,
para la determinacin de los productos
qumicos no fijados y otras variables
determinantes ( DQO, DBO, SS, SSEE,
Nitrgeno, Cromo, Anilinas, Grasas)

Manejo de residuos
ELIMINAR

LOS RESIDUOS EN EL PUNTO

EN QUE SE GENERAN ES MAS SENCILLO
Y MENOS COSTOSO
ELIMINAR LOS RESIDUOS EN SU ORIGEN
FACILITA SU DISPOSICIN
EN MUCHOS CASOS PERMITE SU
VALORIZACIN COMO SUBPRODUCTO

Transferencia de residuos
Dada la escasez de pieles en el mercado no
hay mucha exigencia en cuanto a la calidad de
lo que se recibe.
Esto hace que se genere una gran transferencia
de residuos del frigorfico hacia la curtiembre
ya que aproximadamente un 30% del peso
fresco de entrada no ser usado en el proceso

Buenas practicas de
produccin
QUE

ALTERNATIVAS TECNOLGICAS
EXISTEN?
COMO PUEDO IMPLANTARLAS EN LA
EMPRESA?
QUE OBSTCULOS PUEDO
ENCONTRAR?
QUE TENDENCIAS TIENEN LAS NUEVAS
TECNOLOGAS DE CURTIEMBRES?

Buenas practicas de
produccin
LA INSTRUMENTACIN DE BUENAS PRACTICAS
DE PRODUCCION DEBE INCLUIR UN ANLISIS
QUE TOME EN CUENTA LAS PARTICULARIDADES
DE CADA EMPRESA

Diagrama de bloques de pelambre y

curtido
recepcin

pre remojo

descarnado

remojo

desencalado

calentamiento

descarnado

pelambre

rendido

piquelado

curtido

Buenas Prcticas de P+L

Proceso

(pre) remojo

descarnado

Posibles propuestas
Eliminar la sal en seco para
rehusarla en el piquelado o
venderla para otra actividad
industrial

Llevar
adelante
descarnado en pelo

el

Buenas Prcticas de P+L

Proceso

Remojo
(principal)

Posibles propuestas
Reemplazar tensoactivos como
Nonylphenol por Alcohol
ethoxylados
Reemplazar sulfuro sdico por
carbonato sdico
Reducir el tiempo de remojo con
la adicin de enzimas

Buenas Prcticas de P+L

Proceso

Pelambre

Posibles propuestas
Implementar pelambres con
inmunizacin de pelo para su
posterior
filtracin
Reciclado de los licores del
pelambre con la consiguiente
reduccin de productos qumicos
usados en esta etapa
Oxidacin cataltica de sulfuro insitu

Buenas Prcticas de P+L

Proceso
Lavados de
calentamiento

Desencalado

Posibles propuestas
Realizar los lavados con los
FULONES cerrados y con un
posterior drenaje, pero no en
continuo
Incrementar las adiciones de
bisulfito sdico
Reemplazar sulfato amnico
por desencalante libre de
amonio p.ej.CO2

Buenas Prcticas de P+L

Proceso

Posibles propuestas
Realizar el rendido en el mismo

Rendido
bao del desencalado
Reciclaje del licor de piquelado
Piquelado

Nuevos piquelados con bajo

contenido de sal
Rehso de la sal obtenida en la
desalinizacin

Buenas Prcticas de P+L

Proceso

Posibles propuestas
Realizar un curtido de alto
agotamiento y alta fijacin

Curticin al
cromo

Instalacin de filtros para la

eliminacin virutas
Optimizar la recuperacin de
Cromo para su precipitacin y
rehso
Usar cromo residual para la etapa
de pre-curtido.

Buenas Prcticas de P+L

Proceso

Posibles propuestas

Planta tipo de recirculacin de CROMO

Adicin de SODA
Liquido
sobrenadante a
planta de
efluentes

filtro
Fulon de
curtido

Tanque de precipitacin
Deposito del licor residual
Precipitado de hidrxido
de cromo

Adicin de
ACIDO
SULFRICO
Tanque de almacenamiento

Tanque de
redisolucin y ajuste

TECNOLOGAS LIMPIAS
EMERGENTES EN LAS
OPERACIONES DE
CURTIEMBRE

Nuevas TENDENCIAS

CONSERVACIN DE PIELES A BAJAS

TEMPERATURAS
SUSTITUCIN EN EL PELAMBRE DEL SULFURO
POR TIOLES, DERIVADOS DE AMINAS O
ENZIMAS
PIQUELADOS CON BAJO CONTENIDO DE SAL Y
SIN CIDOS
PROCESO DE ALTO AGOTAMIENTO DEL CROMO
POR LA INCORPORACIN DE POLMEROS
CURTICION ORGNICA CON RESINAS
POLIMRICAS

Muchas gracias por

su atencin
Ing. Roberto Escobar
roenescobar@yahoo.com