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Dr Matamoros.
Protenas.
RESULTADO DE LA EXPRESION GENETICA.
Enzimas.
Hormonas polipeptdicas.
Estructura muscular y sea.
Inmunidad.
Protenas transportadoras.
Aminocidos.
Ismero.
Prolina.
Cadena lateral y N amino forman un amino secundario.
Estructura fibrosa del colgeno.
Aminocidos no polares.
Clasificacin nutricional.
Isoleucina
Aminocidos
Histdina..
esenciales.
Leucina.
Treonina.
Lisina.
No esenciales.
Alanina.
Asparragina.
Aspartato.
Metionina.
Fenilalanina.
Triptfano.
Glutamato.
Valina.
Serina.
pH cido
pH bsico
pH.
Protenas.
Estructura primaria.
Secuencia de aminocidos.
Enlace peptdico.
Forman residuos.
Grupo carboxilo de un aminocido y el amino del otro
aminocido.
Estructura primaria.
Enlace peptdico
Hidrolisis.
Exopeptidasas.
Aminopeptidasas.
Carboxipeptidasas.
Endopeptidasas.
Enlace peptdico.
Hlice alfa.
Puentes de hidrogeno: oxigeno del carbonilo e
hidrogeno de la amida del enlace peptdico.
Hlice alfa.
Lmina Beta.
El esqueleto es mas extendido.
Puentes de hidrogeno.
Oxigeno de grupo carbonilo.
Hidrogeno de grupo amida.
Enlaces en segmentos adyacentes.
Giros Beta.
Supersecundarias.
Estructura terciaria.
El montaje de unidades estructurales secundarias
hacia unidades funcionales.
Toda la conformacin tridimensional que forman
dominios.
Dominios.
Unidades funcionales y estructuras tridimensionales
fundamentales de los polipptidos.
El plegamiento de un dominio se produce con
independencia de otros dominios.
Estabilizacin de estructura
terciaria.
Puentes disulfuro.
Interacciones hidrfobas.
Puentes de hidrgeno.
Interacciones inicas.
Puentes de hidrgeno.
Interaccin hidrofoba.
Estabilizacin de estructura
terciaria.
Interacciones
hidrfobas.
Estructura cuaternaria.
Estructura cuaternaria.
Monmero.
Dmero.
Tetrmero.
Homodmero.
Heterodmero.
Tipos de protenas.
Protenas simples.
Protenas conjugadas.
Drepanocitosis.
Muchas gracias.