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de particin
La
Los
Aquellas
As
Fases estacionarias
Como ya se ha sealado, la fase estacionaria
est constituida por un soporte slido y un
lquido fuertemente retenido que lo recubre
superficialmente.
Este lquido habitualmente es agua, pero
tambin puede ser de naturaleza orgnica,
cuando el solvente es polar.
1.
2.
Para
Se
Es
La
La
Los
Actualmente,
Permite
Aplicaciones de la Cromatografa de
Reparto en productos alimenticios
edulcorantes artificiales,
antioxidantes,
aflatoxinas,
aditivos en bebidas refrescantes,
colorantes,
aminocidos, protenas,
carbohidratos,
lpidos
CUESTIONARIO
Completa la siguiente tabla comparativa con
los parmetros que se indican a
continuacin:
Tipo de cromatografa
Indicadores
Fase Estacionaria.
Fase Mvil
Separacin solutos
Interaccin FM -FE
Tipo interaccin
Soluto - FM
Cr. de adsorcin
Cr. de reparto
2.
3.
4.
5.
6.
De qu depende la separacin en la
cromatografa de adsorcin?
Enumera los requisitos de un adsorbente.
Cmo se clasifican los adsorbentes de
acuerdo a su capacidad de retencin de los
solutos?
Cmo se clasifican las fases estacionarias
en la cr. de reparto de acuerdo a su
capacidad de retencin de los solutos?
En qu consiste la activacin de los
adsorbentes y qu intencin tiene su
activacin?
7.