DESCENSO CRIOSCOPICO

DE UN SISTEMA AGUA
ALANINA

OBJETIVOS

Encontrar la constante crioscopica del agua

Estudiar el efecto que tiene la adicin de
pequeas cantidades de soluto sobre el punto de
congelacin del agua.
Evidenciar la importancia del descenso
crioscopico tanto en la practica como a nivel
industrial.

INTRODUCCIN
El descenso crioscpico es la
disminucin en la temperatura del
punto de congelacin que
experimenta una disolucin
respecto a la del disolvente puro
Es una propiedad coligativa, es
decir, depende de la concentracin
de partculas disueltas, y no de
cul sea la naturaleza qumica de
las mismas.
Este descenso crioscpico en
soluciones diluidas es proporcional
a la concentracin molal (m) del
soluto en la solucin.
La constante de proporcionalidad
kc depende slo de cul sea el
disolvente.

PROCEDIMIENTO
En tubo el
Insertar
Repetir
Realizar
apropiado
el
mediciones
procedimiento
solvente
tratamiento
pesar
cada
hasta
de
el
con
30
2
datos
solvente
segundos
diferentes
o 3 por debajo
y elcantidades
soluto
del punto
de de congelacin

APLICACIONES

RESULTADOS
6

Grafica 1.
Temperatura vs
Tiempo del solvente
puro

3
TEMPERATURA (C)
2

0
0

200

400

600

800

1000

TIEMPO (s)

1200

1400

1600

1800

RESULTADOS
6

Grafica 2.
Temperatura vs
Tiempo, solucin
con 0,05 g alanina y
30 gramos agua

3
TEMPERATURA (C)
2

0
0

100

200

300

400

TIEMPO (s)

500

600

700

RESULTADOS
6
5
4
3
2
TEMPERATURA
(C)
1
0
0

100

200

300

400

-1
-2
TIEMPO (s)

500

600

700

Grafica 3.
Temperatura vs
Tiempo, solucin
con 0,1 g alanina y
30 gramos agua

RESULTADOS
6
5
4

Grafica 4.
Temperatura vs
Tiempo, solucin
con 0,15 g alanina y
30 gramos agua

3
TEMPERATURA (C)
2
1
0
0

100

200

300
400
TIEMPO (s)

500

600

700

RESULTADOS
12
10
8

Grafica 5.
Temperatura vs
Tiempo, solucin
con 0,2 g alanina y
30 gramos agua

6
TEMPERATURA (C)
4
2
0
0

100

200

300

400

TIEMPO (s)

500

600

700

RESULTADOS
12

10

Grafica 6.
Temperatura vs
Tiempo, solucin
con 0,25 g alanina y
30 gramos agua

6
TEMPERATURA (C)
4

0
0

100

200

300

400

TIEMPO (s)

500

600

700

RESULTADOS
273.60
273.55
273.50

f(x) = 3.54x + 273.17

R = 0.93

273.40

273.40
273.35

Tc (C)

273.30

273.20

273.30

273.20

273.10

273.00
0.000

0.010

0.020

0.030

0.040

0.050

0.060

0.070

0.080

Molalidad (n/Kg)

Grfica 7. T (C) Vs molalidad

(n/Kg)

0.090

0.100

RESULTADOS
0.6

0.5

f(x) = 0.06x + 0
R = 1

0.4

Tc (C)

Grafica 2.
Temperatura vs
Tiempo, solucin
con 0,05 g alanina y
30 gramos agua

0.3

0.2

0.1

0
1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

g. soluto/ Kg solvente

Grfica 8. T (C) Vs g
soluto/Kg solvente

7.00

8.00

9.00

ANLISIS DE RESULTADOS
Para calcular el punto de congelacin del solvente se
construy la curva de enfriamiento correspondiente a
la grfica No. 1 y su valor fue de 0.4C. Valor que se
encuentra cercano al esperado.
El descenso crioscpico se establece con los valores T
obtenidos en las grficas 2, 3, 4, 5 y 6 que presentan
el comportamiento esperado.
La constante crioscpica del solvente se determin
por medio de la pendiente de la grfica No. 7 cuyo
valor es directo atendiendo la ecuacin Tc = (T o T)
= Kc m; este valor fue de 3,541 C kg / mol.

CONCLUSIONES

Las curvas de enfriamiento son una herramienta til

para determinar temperaturas de congelacin de
solventes y soluciones.
Las leyes que se emplean para la determinacin de
propiedades crioscpicas son aplicables nicamente a
soluciones diluidas.
Las medidas de descenso crioscpico pueden ser usadas
para determinar pesos moleculares de solutos no
voltiles si se conoce Kc, o para determinar la constante
crioscpica de un solvente cuando se emplean soluciones
de molalidad conocida