UNIVERSIDAD JOSE

CARLOS MARIATEGUI

PLAN DE
NEGOCIOS
KACTOS
SAC.
Alumnas:
ALVAREZ MEZA DIYOCILINA
ESCOBAR ESQUIVEL VIRGINIA
GONZALES CERPA MARY CARMEN
HUANCA CACERES SAMANTA
VELEZ SANTILLANA JULEIME

DOCENTE: Lic. Ana

Zamudio

I.- MARCO METODOLGICO

Problema

de investigacin:
Es viable la venta de Jugo de Tuna al Mercado
Ileo?
Existe una mega tendencia en el mercado de
bienes de consumo final este se debe con una
tendencia de relacin con la salud, el jugo de tuna
se presenta como una alternativa de nutricin,
posee diversas propiedades que la hacen
atractiva.

A) Objetivo General:
Elaborar un plan de negocio para determinar la viabilidad
que tendra el comercio de jugo de tuna al mercado Ileo,
determinando las estrategias ms convenientes para su
implementacin.
B) Objetivos Especficos.
Identificar en el mercado meta: el comportamiento
del consumidor, caractersticas culturales y legales entre
otros aspectos.
Determinar
el
precio
de
exportacin,
plaza,
promocin
y presentacin ms adecuadas para el
producto.
Identificar oportunidades para alianzas estratgicas
con comercializadores y otros agentes en el mercado
meta.

Justificacin:
El

Per produce frutas que cumplen con las ms

altas exigencias de calidad en cuanto a sabor,
color, aroma y consistencia. Nuestra oferta
incluye mangos, uvas de mesa, paltas, ctricos,
tunas, banano orgnico y aceitunas.
Por su ubicacin geogrfica, nuestro pas puede
ofrecer productos en contra estacin y durante
todo el ao.

Metodologa
Mtodo

Descriptivo
Se utilizar este mtodo para describir en forma
cuantitativa la produccin de Tuna, adems se
utilizaran datos estadsticos de fuentes secundarias
de la produccin y exportacin de Jugo de Tuna.

DESCRIPCIN DEL
NEGOCIO
La empresa posee la razn social de KAKTOS
S.A
La cual de dedicara a la comercializacin de
juego de tuna, nuestro mercado potencial o
nuestro publico objetivo sern las personas
que deseen adquirir productos naturales que
cuiden su salud.
No tenemos barrera de entrada del jugo de
tuna puesto que en el peru la produccion de
este fruto es es en todo el sur del pais.

Visin
Ser una empresa lder del mercado local ofreciendo
productos innovadores y naturales de calidad y con
garanta, logrando satisfacer las necesidades
nutricionales y de salud ,de los clientes mas exigentes .
Aspiramos a tener presencia en el mercado regional y
nacional para el ao 2020.
Misin
Brindar bienestar nutricional con compromiso mediante
la venta de nuestro producto saludable de primera
calidad y ponerlos al alcance del mercado ileo.

FODA
ANALISIS INTERNO
Fortalezas
1. Es una bebida 100% natural que
no requiere de preservantes.
2. reconocimiento nacional de las
bondades de la tuna como
producto natural .
3. La materia prima se encuentra
en el mercado nacional
4. Calidad de nuestro producto
5. Contamos con envase atractivos
a la vista

Debilidades
1.Ser un producto nuevo en el
mercado
2.Lentitud para obtener los
permisos y autorizaciones
3.No contamos con un historial
crediticio
4.No contamos con experiencia
en el mercado

FODA
ANALISIS EXTERNO

1.
2.
3.

4.

Oportunidades
El crecimiento constante de
la poblacin nacional.
El crecimiento del consumo
de jugo y nctares naturales
Aumento de la poblacin por
llevar un estilo de vida mas
saludable
Incremento de la capacidad
econmica de la poblacin.

Amenaza

1. Aparicin de un nuevo
competidor
2. Problemas climticos que
afectaran la produccin
(fenomenos del nio).
3. Huelgas locales y regionales
que bloquen las carreteras.
4. Contaminacin o escases de
agua por fenmenos naturales
5. Incremento de precio de la
materia prima tuna

OBJETIVO GENERAL
Introducir al mercado nuestro producto y ganar participacin en el
rubro de bebidas de jugos naturales, obteniendo rentabilidad y
brindndole al consumidor una alternativa innovadora que pueda
satisfacer sus necesidades.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Incrementar o mantener la participacion en el mercado
Comercializar un jugo con valor agregado de calidad que cubra las
expectativas del consumidor
Difundir e incrementar a nivel de toda la ciudad de Ilo las bondades y
propiedades nutricionales de la tuna
Definir el proceso logstico ms conveniente para facilitar el proceso de
distribucin.

FORTALEZAS
1. Es una bebida que no requiere
de muchos cuidados y
preservacin.
2. Reconocimiento nacional de las
bondades de la tuna como
producto natural.
3. Las materias primas se
encuentran en el mercado
nacional.
4. Calidad de nuestro producto
(sabor).
5. Contar con un envase que es
atractivo a la vista, prctico y
que mantiene el valor nutritivo
del producto.

ESTRATEGIA DE MATRIZ

OPORTUNIDADES
1. El crecimiento constante del
consumo de jugos y nctares.
2. Aumento de la poblacin por
llevar un estilo de vida mas
saludable.
3. Incremento de la capacidad
econmica de la poblacin.
4. El precio del producto estar en
un nivel acorde de los precios
del mercado.
AMENAZAS
1. Aparicin de nuevos productos
similares (competidores
indirectos)
2. Problemas climticos que
podran afectar a la produccin
de nuestra materia prima
3. Que nos falle uno de los
proveedores.
4. Que los precios de los insumos

FO
Mayor produccin, al
incrementarse las personas con
un estilo de vida mas saludable
Promocionarnos a travs de sus
bondades y los envases atractivo
(con miras a crecer regional y
nacionalmente)

FA
Dar a conocer todos los
beneficios naturales e innovar
constantemente los envases.
Ofrecer ofertas para generen el
posicionamiento del jugo de tuna
.

DEBILIDADES
1. Ser un producto nuevo en el
mercado.
2. Escasez de mano de obra
calificada.
3. No acceder a crditos
financieros, por ser una
empresa nueva en el mercado y
no contar con historia
financiera.

DO
Oportunidad de financiamiento
por medio de una caja u otra
entidad financiera.
Tener una Alianzas extrategicas
con empresas de productos
naturales

DA
Implementar nuevos sabores y/o
derivados de la tuna
Establecer
parmetros
econmicos de los precios a
futuro de los insumos.
Invertir en difusin que sean
econmicos a largo plazo como
internet (facebook, twitter, etc)

VALORES DE LA
EMPRESA
calidad
Honestidad
Compromiso
Trabajo

en equipo
Excelencia
Eficiencia
Rapidez

ANALISIS DEL ENTORNO

ANLISIS DE LA SITUACIN
En tiempos de globalizacin se considera al
entorno (medio ambiente externo) como un
factor fundamental en la empresa y en la idea
del negocio; ya que el mercado es el mundo y
en cualquier parte de l existen vendedores y
compradores ; unido a ello, las tecnologas de la
informacin y la comunicacin en tiempo real
conectan
a
dichos
agentes
operadores
(compradores y vendedores).
1.

ANALISIS
MACROENTORNO

En la actualidad se estn produciendo

una serie de cambios en los hbitos de
consumo de las personas. Ello debido a
las diversas enfermedades de tipo
degenerativo que se han generado por las
formas tan desordenadas y diversas del
consumo de alimentos. Por tanto, existe
una tendencia a contrarrestar las
anteriores formas de consumo que se
caracterizan por ser comidas de digestin
lenta, con alimentos de origen natural u
orgnico de la ms alta pureza en sus
valores
nutricionales
y
que
sean
producidos
sin
mayores
impactos
negativos en las sostenibilidad del medio
ambiente.

ANALISIS
MACROENTORNO

Factores Legales:

Normativa laboral (Regula el modo de empleo del

personal).

Normativa tributaria (Regula las obligaciones tributarias

con el Estado).

Normativa de la Municipalidad Provincial de ILO.

Promocin y Formalizacin de la Micro Pequea

Empresa Ley N 28015

Reglamento de la Ley de Promocin y Formalizacin de

la Micro y Pequea Empresa

ANALISIS
MACROENTORNO

Factores Econmicos: En el Per se ha

incrementado el ingreso familiar urbano en los
ltimos 10 aos, la proporcin de pobres bajo de
55% a un 22% en el 2014.
Factores Polticos:En el Per se est dando un
gran impulso a las inversiones y la generacin
de micro y pequeas empresas (PYMES).
Factores Demogrficos: La poblacin del
puerto de ILO se increment por lo cual es un
mercado favorable

ANALISIS DEL MICROENTORNO

Anlisis

de las 5 fuerzas de Porter

Poder de negociacin de los compradores: los

compradores se pueden considerar una amenaza
competitiva cuando obligan a bajar precios o cuando
demandan mayor calidad y mayor servicio. De manera
alternativa los compradores dbiles suministran a las
compaas la oportunidad de aumentar los precios y
obtener mayores rendimientos.
Poder de negociacin de los proveedores: los
proveedores pueden considerarse una amenaza cuando
estn en capacidad de imponer el precio que una
compaa debe pagar por el insumo o de reducir la
calidad de los bienes suministrados, disminuyendo la
rentabilidad.

ANALISIS DEL MICROENTORNO

Amenaza de competidores potenciales: se trata de

compaas que por el momento no participan en una
industria pero tienen la capacidad de hacerlo si lo deciden.
Amenaza de sustitutos: organizaciones que ofrecen
sustitutos que pueden remplazar a
los productos y
servicios de la industria o bien presentar una alternativa
para satisfacer esa demanda.
Intensidad de la rivalidad entre los competidores de
una industria: si esta fuerza competitiva es dbil las
empresas tienen la oportunidad de aumentar sus precios y
obtener as mayores utilidades. Pero si es slida, la
competencia se basa en los precios lo que lleva a una
guerra de precios y limita la rentabilidad.

ANALISIS DE MERCADO
SEGMENTACION DE MERCADO
Segmentar
un
mercado
consiste
en
dividirlo
en
grupos
distintos
de
compradores, con base en sus
necesidades, caractersticas o
comportamientos
y
que
podran requerir productos
diferentes.

Para nuestra empresa la segmentacin seria la siguiente:

GEOGRAFICO:
En la regin
Moquegua, Departamento de Ilo

de

DEMORAFICO: tanto mujeres como

hombres , mayormente jvenes sin
excluir al resto de la poblacin.
PSICOGRAFICO: Nuestro producto esta
dirigido a toda clase social, alta-media
baja, que lleven o deseen llevar un
estilo de vida saludable y que
consuman productos naturales.

DETERMINACION DEL
MERCADO META
En el caso de nuestra empresa KAKTOS S.A, la
estrategia adoptada es la de marketing concentrado,
esta estrategia es preferible cuando los recursos de una
empresa son limitados y cuando inserta un nuevo
producto al mercado. Al aplicar este tipo de marketing,
las nuevas pequeas empresas pueden afianzarse en
relacion a sus competidores mas grandes y con mas
recursos, ya que al conocer mejor las necesidades del
segmento que atiende, logra una posicion firme y una
buena reputacion.

POSICIONAMIENTO
KAKTOS
busca posicionarse
como la primera empresa en
la ciudad de Ilo que ofrezca
jugos de Tuna 100% naturales,
personalizado
segn
las
necesidades
del
cliente.
Adems, brindar productos y
servicios de alta calidad a
precios competitivos.

MARKETING MIX
Como KAKTOS ofrecer un concepto totalmente nuevo,
es indispensable que las estrategias de marketing
informen a los consumidores del nuevo producto, su
calidad y los beneficios que aporta y tambin incitarlos
a comprarlo.
Para ello la empresa puede utilizar el Modelo AIDA, el
cual se basa en los factores psicolgicos del consumidor
al momento de comprar un producto. Este modelo busca
en primer lugar llamar la Atencin, luego despertar el
Inters, suscitar el Deseo y llevar a la Accin de compra.

PRODUCTO
El producto principal de la empresa son los jugos naturales
preparados directamente en el momento de servirlos y
personalizados segn los distintos gustos y necesidades de los
clientes. Adems, la empresa ofrece productos sanos, naturales
y sabrosos.
Cuando el cliente entra a la tienda tiene dos alternativas: elegir
una opcin de la carta o hacer su propia mezcla. Para elaborar
un jugo se necesita una base lquida a elegir (jugo de naranja,
yogur, leche o agua). En KAKTOS se pela la fruta del da, luego
se troza y se congela para que no pierda sus propiedades. Por
eso, al hacer el jugo, siempre es necesaria una base lquida, ya
que de otra manera no se podran batir las frutas.

Beneficio principal
El producto central o beneficio principal se refiere a la idea del
servicio o necesidad genrica que cubre el producto, es decir los
beneficios cruciales que resuelven un problema y que son
buscados por los consumidores.
En este caso el producto central es el jugo de frutas 100% natural
sin ningn tipo de conservantes, colorantes o edulcorantes
artificiales, que proporcione vitaminas, ingredientes y valores
nutricionales.

Producto real
El producto real es la combinacin del diseo, nivel de calidad,
marca, empaque y funciones para brindar el beneficio principal.

Marca
Para ello se opt por KAKTOS, siendo su slogan una
alternativa saludable y natural. Se escogieron estas opciones
ya que son las que mejor representan la idea del negocio: jugo
natural. Por otro lado, es fcil de pronunciar y recordar y
sugiere acerca de los beneficios y cualidades del producto.
Otro aspecto indispensable para el negocio es el logotipo de la
organizacin. Este elemento forma parte de la marca porque
contribuye a que sta sea fcilmente identificada y
rpidamente reconocida. Para ello se seleccion el siguiente
logotipo:

Se busc un logo que represente la simplicidad del negocio, por lo que su

slogan no ser incluido aqu pero s en el local comercial. Sus colores son
llamativos y alegres, al igual que la idea de producto que se quiere vender.

Envase
Para seleccionar el envase ms adecuado para los productos de
KAKTOS se tuvo en cuenta que este permita la manipulacin del
producto, que sea adecuado a las necesidades del consumidor en
trminos de tamao, ergonoma, calidad, facilidad de uso, entre otras,
y que se consiga a un precio acorde a la oferta comercial que se quiere
hacer del producto. Al tratarse de productos naturales, se utilizarn
envases transparentes para que el consumidor pueda apreciar la
frescura y la buena calidad de los productos, permitiendo as que el
cliente vea en todo momento lo que est consumiendo. A continuacin
se muestra dos ejemplos de cmo se presentara el producto:

Producto aumentado
Este nivel de producto se alcanza cuando se ofrecen
servicios y beneficios adicionales al consumidor que superen
sus expectativas y que distingan la oferta de la de los
competidores. KAKTOS ofrecer un ambiente cmodo y un
servicio increblemente fcil, y distintos descuentos para sus
clientes.

LNEA DE PRODUCTOS
Una lnea puede contener productos de diferentes tamaos, colores o
precios.
TIPOS DE PRODUCTOS
El cliente, como se mencion anteriormente, puede armar su propio jugo
o seleccionar uno del men.
Estas pueden combinarse con leche, agua, jugo de naranja o yogur
natural o de vainilla. Todos los productos son preparados sin azcar, la
cual puede ser adicionada por disposicin del cliente, al igual que la
menta, miel, jengibre, cereales, maca, etc. Entonces, el cliente puede
elegir entre los siguientes tipos de jugos:
Diferenciados en color.
Granizados (frozen)
Con algn fin especfico: energizante, antioxidante, digestivo, vitamnico.

PRECIO
Para fijar el precio se debe recordar que la empresa optar por una
estrategia de marca y diferenciacin, lo que significa un precio mayor
que justifique esa diferencia. Por otro lado, es muy importante tener en
cuenta que los consumidores son los que determinan si el precio es
correcto o no, por lo que su fijacin debe estar orientada hacia ellos.
Entonces, para determinar el precio al que se ofrecern los productos
de KAKTOS se han tenido en cuenta los precios de la posible
competencia y que cubra los gastos. A continuacin se presenta una
tabla con los precios establecidos:

RODUCTO
Jugos

PRECIO
UNITARIO
(en soles)

Combinados 500mlt

5.00

Granizados 500mlt

8.00

PLAZA O DISTRIBUCIN
Es el elemento de la mezcla de marketing que se utiliza para lograr que
los productos estn a disposicin de los clientes. Abarca tanto la
seleccin de los lugares o puntos de venta donde se ofrecern los
productos y la forma en que los insumos sern trasladados hacia estos
lugares o puntos de venta.
Es muy importante la decisin de localizacin ya que la eleccin del
emplazamiento supone una elevada inversin y adems puede
condicionar la ventaja competitiva.
En principio, KAKTOS ofrecer sus productos nicamente en el local
comercial, utilizando un canal de distribucin directo, sin intermediarios.
Para seleccionarlo se tendrn en cuenta diversos factores como la
cercana al cliente y a los proveedores, los costos de alquiler y de
remodelacin, la facilidad de acceso y las condiciones ambientales.

PROMOCIN
El marketing no es solamente el desarrollo de un buen producto, su
precio y ponerlo a la venta. Los clientes necesitan conocer el producto
antes de la compra del mismo y esto se realiza mediante la promocin.
La promocin consiste en comunicar, informar, dar a conocer o recordar
la existencia de un producto a los consumidores, as como persuadir,
motivar o inducir su compra o adquisicin. En otras palabras, la
promocin es la manera por la cual la empresa transmite la informacin
de sus productos y su imagen misma a los clientes. Para promocionar
un producto se pueden utilizar diferentes herramientas: volanteo,
afiches, etc.

PUBLICIDAD
El primer gran egreso de publicidad, debe ser al comienzo del proyecto.
KAKTOS debe desarrollar actividades orientadas a generar la
construccin del concepto e imagen de marca. La publicidad deber
servir para informar a los consumidores acerca del nuevo producto que
propone la empresa y sus caractersticas innovadoras. Posteriormente,
se deber seguir realizando publicidad para que el cliente recuerde el
producto.
Adems, teniendo en cuenta los costos, las alternativas ms viables
para buscar el reconocimiento de la empresa son crear una pgina web,
un sitio en Facebook y Twitter y aparecer en pginas web de la
provincia.

Actividades promocionales en
internet:

Kaktos cuenta con su pgina twitter y tambin con un pagina

comercial de facebook con el fin de introducirse al mercado.

Estrategia de Promocin

Participar en forma continua en

ferias locales en la cual se pueda
hacer contacto con importadores
directos ubicando la marca y el
origen.
Iniciar programas de lealtad para
evitar la prdida de participacin
en el mercado internacional ante el
conflicto
vertical
entre
comercializadora.
Relacionar
el
producto
con
personajes famosos.

PROMOCIN DE VENTAS
Como herramientas de promocin la empresa brindar descuentos a
los usuarios y en pginas.
Tambin ofrecer descuentos en el local como 2x1 en determinados
productos (jugos), se le dar tambin a cada cliente una tarjeta de
compra frecuente, con cinco casillas donde se marcar cada vez que
se realice una compra y se le regalar un jugo al presentarlo
completo. Tambin en fechas como Navidad o Ao Nuevo se le
puede dar talonarios con invitaciones a un jugo, agradeciendo la
lealtad del cliente.

JUNTA GENERAL DE
ACCIONISTAS

ORGANIGRAMA

DIRECTORIO

GERENCIA GENERAL
Departamento
LEGAL (Externo)
Gerencia de
RR.HH.

Departament
o de
Operaciones

Divisin
de
Logstica

Divisin
de Calidad

Departament
o de logistica

Divisin
de
Publicidad

Divisin
de Ventas

Departament
o de
administracio
n

Divisin de
Tesorera

Divisin de
Contabilida
d