El ascenso capilar:

el fenmeno de la cristalizacin de sales en Venecia.

Introduccin

Venecia es una de las ciudades ms ricas del mundo de mrmol y piedra,

tiene un nmero muy grande de piedra especies, tambin profundamente
diferentes entre ellos, que se utiliza en los siglos tanto como material de
construccin como de ornamento. Ellos utilizaron ampliamente mrmoles
importado de Oriente (principalmente griego y turco), la Carrara mrmol,
piedra de Istria Verona y lagunas.

Las causas de la alteracin del mrmol y la piedra son mltiples y es de

ellos al mismo tiempo, que se encuentra en una manera excepcional a
Venecia,
la
cual
deriva
su
fuerte
degradacin.
Decid investigar el fenmeno de la cristalizacin solucin salina, causada
en particular por el ascenso capilar agua, porque es la causa principal de
la decadencia de materiales de piedra en la ciudad de la laguna.

En el primer captulo I tom en consideracin las caractersticas fsicoqumicas

H2O (humedad residual, la escorrenta, la condensacin, el aumento
capilar y evaporacin), ya que es su presencia que estn relacionadas con los
ciclos de recocido / cristalizacin e hidratacin / deshidratacin de las sales.

En el siguiente captulo analizaba las sales solubles en agua que con ms

frecuencia
encontrado en los materiales de piedra, tales como sulfatos, carbonatos,
nitritos / nitratos y cloruros, la identificacin de las principales fuentes,
caractersticas, mecanismos de solubilizacin / cristalizacin y posterior
degradacin dentro de la estructura y piedras porosas superficies.

En Venecia mayora de la humedad es el producido por el ascenso capilar

de H2O, el fenmeno de la marea alta y la condensacin (debido a la
presencia del agua la ciudad tiene una humedad relativa muy alta), por
esta razn, en el tercer captulo, identificado los distintos mtodos (la
tcnica de "coser por Descoser", sifones de corte horizontal atmosfrica
de mampostera, barreras qumica, etc), que puede utilizarse para reducir
en gran medida la presencia dentro de la materiales de piedra.

Muestra que muy a menudo con el fin de tener resultados efectivos son los
sistemas que se utilizarn combinado. En las tcnicas de extraccin de
sales solubles en agua con cataplasmas consider los de base de arcillas
con H2O destilada, el carbonato de amonio y AB57. En el mismo captulo
se dan tambin los mtodos de desalinizacin de bao, percolacin y el
uso de resinas de intercambio inico para la escisin de las sales.

En las hojas de datos de materiales de piedra que decid examinar la Mrmol

de Carrara, Rosso di Verona y la Pietra d'Istria, ya que estos son los ms
utilizados en Venecia, trayendo algunos ejemplos de la degradacin debida
por cristalizacin de sales en la ciudad.

El agua y sus caractersticas fsico-qumicas

El H2O molcula de agua, tal como la conocemos, est constituido por un

tomo de oxgeno a los que estn vinculados dos tomos de hidrgeno. Su
estructura es tetradrica, con el O dispuesto en el centro y los vrtices
ocupada por los dos tomos de hidrgeno y las dos copias de electrones no
compartidos de oxgeno.

La estructura electrnica es asimtrica debido al diferente grado de

electricidad de los tomos a los que se presentan como un dipolo elctrico
con un exceso de carga negativa hacia - oxgeno y positivo + hacia el
hidrgeno. Y 'su propia estructura que hace que una molcula con
caractersticas particulares, por ejemplo: la variacin de la densidad en
funcin de la temperatura, el aumento de volumen cuando se transforma
en hielo, con el aumento la presin no se corresponde con un aumento de
la temperatura de solidificacin (solidifica a una temperatura inferior), en
el estado lquido, la viscosidad disminuye con la presin o su punto de
ebullicin.

Esta especificidad y 'anomalas' en relacin con otros elementos que

pertenecen al mismo grupo 6 de la tabla peridica, pueden ser atribuidas a
las fuerzas intermoleculares por puentes de hidrgeno que determinan una
fuerte cohesin interna entre las molculas de agua.

El disolvente y el agente de disociacin, tambin posee (excepto el

mercurio) la tensin ms alta de la superficie de todos los lquidos. Como
sabemos que el agua es un disolvente polar por excelencia, es una tpica
molcula dipolar (debido a la mayor electronegatividad del oxgeno en
relacin con hidrgeno, el cual produce dos polos de carga).

Por esta razn las diferentes molculas de H2O no tienen por el azar, sino que
estn orientadas, se mantienen unidos por fuerzas intermoleculares
asociacin, enlaces de hidrgeno, que establecen entre los polos opuestos de
carga.

Adems, el hecho de que tambin el valor de la constante dielctrica es alto,

tambin confiere la capacidad de disociacin. Cuando en contacto con H2O
sustancias inicas ya en s, tales como sales, pueden disociarse e ir en
soluciones como iones libres hidratados.

El H2O se puede retener de los slidos en diversas formas, la primera

distincin que podemos hacer es el agua esencial, por ejemplo: el agua de
cristalizacin en yeso CaSO4 2H2O en el que las molculas de H2O son una
parte integral de la estructura cristalina del compuesto y estn presentes
en cantidades estequiomtricas.

Y si el agua no es esencial, que no est unido qumicamente al

compuesto, por ejemplo: absorcin de agua (o la cantidad de agua
retenida por la superficie de un slido), el agua de absorcin (una fase
condensada es retenida por los intersticios o capilares o slidos coloidales
geles), oclusin de agua (que es atrapado en las cavidades microscpicas
de slidos cristalinos), y finalmente H2O puede dispersarse en una forma
slida de una solucin slida

Humedad residual

La humedad residual est presente en las estructuras durante la construccin

y renovacin, especialmente si no se respetan el tiempo de instalacin.
Generalmente, la humedad residual, en buena ventilacin y la temperatura
no demasiado baja, se disipa rpidamente.

La evaporacin se puede distinguir en dos etapas: primero, el agua se

transporta en forma de lquido hacia la superficie del material, en el que
se aleja a la evaporacin (este proceso contina hasta que el contenido de
H2O superficie no desciende por debajo de ciertos valores para los que los
poros del material no hace transferir ms agua a la superficie).

En la segunda fase de la evaporacin no tiene lugar la superficie, pero el

interior del material, para lo cual el vapor se disipe debe difundirse a
travs de una capa de materia seca de grosor creciente y tendr que
superar la resistencia de la propia material a su difusin. As que el
transporte de la humedad slo puede tener lugar en los materiales en la
porosidad abierta, es decir, en las estructuras en las que la "H2O pueden
tener acceso tanto en forma de vapor que de lquido.

Humedad meterica

El vapor de agua que se forma en la superficie de la Tierra es continuamente

inyectada en la atmsfera, dependiendo de la temperatura del aire puede
absorber una cantidad dada de vapor. El contenido mximo de humedad a una
temperatura dada es concentracin de saturacin definido que corresponde a
una presin de vapor que expresa su mxima presin de saturacin.

Un parmetro caracterstico es la humedad puede meterica de humedad,

que es la relacin entre la concentracin real de H2O en el aire y la
concentracin necesaria a la saturacin a una cierta temperatura. Cuanto
ms el aire es fro, menor ser su contenido de agua, sin embargo, si se
enfra el aire hmedo caliente alcanzar una temperatura a la que el aire
se satura con H2O; an ms la reduccin de la temperatura, el vapor de
agua se convertir en lquido.

Esta temperatura se define como la temperatura del punto de roco o

temperatura de condensacin. La masa de vapor de agua presente en la
unidad de volumen de aire hmedo es la humedad UA absoluta. La humedad
molar UM, en cambio, es el nmero de moles de vapor de agua que ocupa un
volumen de aire seco.

A su vez, la relacin, multiplicada por 100, entre la humedad del aire y la

humedad molar de vapor saturado en las mismas condiciones de presin
total y la temperatura, porcentaje de humedad se define UP. El
porcentaje de humedad relativa, que RH humedad relativa es la relacin
multiplica 100, entre la AU y UA aire saturado de vapor en las mismas
condiciones de presin total y la temperatura.

Condensacin de humedad

El aire puede contener, a una determinada temperatura, una cantidad

mxima de vapor de agua que es 100% de humedad relativa, si la
concentracin de humedad va ms all de este valor tender a condensarse
en el H2O superficies fras o permanecen en el aire en cuanto a la
sobresaturacin en forma de niebla.

La condensacin puede ocurrir ya sea debido a una disminucin general de

la temperatura, ya sea como resultado la migracin de vapor de agua en
las zonas con la temperatura ms baja. Dependiendo de la estructura de
los materiales, los la condensacin puede ser en forma de gotitas, si se
trata de superficie impermeable en la cermica, o en forma de manchas
oscuras causadas por el desarrollo de moho, hongos y bacterias si la
humedad es absorbida por la porosidad del material como en el caso de
yeso, ladrillos, piedra porosa, yeso, etc.

La humedad puede ser adquirida a partir de los materiales, as como para

la absorcin y la adsorcin, incluso para condensacin capilar en los poros
muy finos con la formacin de un menisco. Condensacin capilar se deriva
del hecho de que la presin de vapor (p '') por encima de un menisco
curvado es diferente de la presin de vapor de una superficie de agua
plana (p ').

En particular, si la curvatura del menisco es negativo ( ) p ''> p 'tenemos la

condensacin capilar, el caso de los materiales hidroflicos. Si la curvatura es
positiva () p '' <p 'no hay condensacin, el caso de los materiales hidrfobos