VISCOSIMETROS

ITEGRANTES:
ESTUPIAN VIRU, Yomaira
Y.
HUERTA JARA, Fredy E.
OCAA MERINO, Deysi C.

RESUMEN:
Este trabajo consiste en informar a todos nuestros
compaeros del tercer ciclo de ing. Qumica acerca de los
diferentes instrumentos de medida que existen para
determinar la viscosidad y tambin darles una pequea
introduccin acerca de la viscosidad de un fluido.

Qu es viscosidad?
La viscosidad es la oposicin de un
fluido
a
las
deformaciones
tangenciales. Un fluido que no tiene
viscosidad se llama fluido ideal. En
realidad todos los fluidos conocidos
presentan algo de viscosidad, siendo
el modelo de viscosidad nula una
aproximacin
bastante
buena
para
ciertas aplicaciones. La viscosidad
slo se manifiesta en lquidos en
movimiento.

PRINCIPIO DE LOS
VISCOSMETROS

Estos instrumentos operan por medio de la rotacin de un

cilindro o disco (husillo) el cual se sumerge en el material a
analizar midiendo la resistencia de esta substancia a una
velocidad seleccionada. La resistencia resultante o par es la
medida del flujo de viscosidad, dependiendo de la velocidad
y de las caractersticas del husillo; el instrumento calcula el
par y la lectura directa de la viscosidad queda reflejada en cP
(CGS) o mPa-s (SI).

HISTORIA DE LOS VISCOSMETROS

Todo comenz cuando Isaac Newton creo el concepto fluido ideal con la
cual ideo una forma de clasificar los fluidos ideales y los que no son
ideales, para poder hacer esa divisin creo la ley de viscosidad de
newton. Afirma que dada una rapidez de deformacin en el fluido, el
esfuerzo cortante es directamente proporcional a la viscosidad. En ella
incluy diferentes cualidades que debe tener un fluido ideal (fluido
newtoniano) y las que debe tener un fluido no ideal (fluidos no
newtoniano).
Como bien ningn fluido es ideal sin embargo a los fluidos que tienen baja
viscosidad se les puede llegar a considerar como fluidos newtonianos. Es
aqu en donde entra el papel de los viscosmetros, que son instrumentos
que se utilizan para conocer la viscosidad dinmica o cinemtica de
cualquier fluido real utilizando diferentes mtodos de trabajo cada uno de
ellos, adems, de utilizar diferentes unidades de mediciones como el
poise3, el stoke4, Pa(s) y el grado SAE5.
La ATSM Internacional produce estndares para medir y reportar
mediciones de viscosidad. Tambin a los viscosmetros se les conoce como
remetros.
Fluido Ideal.- es aquel en el cual no existe friccin entre sus partculas, osea

VISCOSMETROS
Un viscsimetro es un instrumento empleado
para medir la viscosidad y algunos otros
parmetros de flujo de un fluido. FueIsaac
Newton el primero en sugerir una frmula para
medir la viscosidad de los fluidos, postul que
dicha fuerza corresponda al producto del rea
superficial del lquido por el gradiente de
velocidad, adems de producto de una
coeficiente de viscosidad.

CMO ES EL FUNCIONAMIENTO DE UN
VISCOSMETRO?

Los viscosmetrosoperan por medio de la rotacin de un cilindro, el

cual se sumerge en el material a analizar midiendo la resistencia de
esta substancia a una velocidad seleccionada. La resistencia
resultante es la medida del flujo de viscosidad, dependiendo de la
velocidad y de las caractersticas del disco.

VISCOSMETROS MAS
CONOCIDOS
Viscosmetro de tubo capilar
Viscosmetros rotacionales
Viscosmetros empricos
Viscosmetro de Hoppler

VISCOSMETRO DE TUBO
CAPILAR
Viscosmetro de Ostwald:
Llamado tambin el viscosmetro de nivel suspendido, el cual elimina el
efecto de tensin superficial a la salida del tubo capilar.
Adems, este instrumento, con previa calibracin puede utilizarse para medir
en forma directa y precisa la viscosidad de lquidos mediante la medicin del
tiempo de emanacin del lquido en el viscosmetro, es decir, el tiempo en
que un volumen dado del lquido fluye a travs del capilar.

Viscosmetro Ubbelohde:
Se basa en la ley de Poisseuille que permite conocer la velocidad de flujo de un
lquido a travs de un tubo, en funcin de la diferencia de presiones bajo las
que se establece el desplazamiento. La simplificacin del tratamiento
numrico facilita la expresin que se aplica en la medida experimental y es el
mas usado en las medidas de viscosidades absolutas y relativas especialmente
en fluidos newtonianos

VISCOSMETROS
ROTACIONALES
Viscosmetro de Stormer:
Es un dispositivo rotatorio empleado para determinar la viscosidad de las
pinturas, es muy usado en las industrias de elaboracin de pintura. Consiste
en una especie de rotor con paletas tipopaddleque se sumerge en un
lquido y se pone a girar a 200 revoluciones por minuto

Viscosmetro de Cono-Placa:
El viscosmetro de cono y placa consiste en una delgada placa, que est
ubicada en el fondo donde se encuentra el fluido cuya viscosidad ser
medida dentro de un cono invertido que se encuentra sobre el fluido hasta
que el vrtice toca la placa. El cono rota con alguna velocidad angular , y
el torque (torsin) requiere que el cono gire o para mantener la placa fija
cuando se mide la viscosidad para fluidos newtonianos y algunos no
newtonianos.

VISCOSMETROS
ROTACIONALES
Viscosmetro de Cilindro Concntrico:
Consisten esencialmente en dos cilindros concntricos separados por una capa
fina anular del lquido de ensayo. Uno de los cilindros gira mientras el otro queda
estacionario, con produccin accin de corte en el lquido.

Viscosmetro de Brookfield:
El funcionamiento del viscosmetro Brookfield se basa en el principio de la
viscosimetria rotacional; mide la viscosidad captando el par de torsin necesario
para hacer girar a velocidad constante un husillo inmerso en la muestra de
fluido a estudiar.
El par de torsin es proporcional a la resistencia viscosa sobre el eje sumergido,
y en consecuencia, a la viscosidad del fluido.
Los viscosmetros Brookfield son de fcil instalacin y gran versatilidad y para su
manejo no se necesitan grandes conocimientos operativos.

VISCOSMETROS EMPRICOS

Viscosmetro de Saybolt
Universal:

El viscosmetro Saybolt univrsal consiste esencialmente de un tubo

cilndrico de bronce en cuyo fondo esta un orificio de dimensiones
especificas. El tubo de bronce es rodeado por un bao a temperatura
constante. Cuando la muestra en el tubo alcanza la temperatura de la
prueba, se mide el tiempo requerido para que el lquido pase a travs
del orificio.
Furol :
Utiliza el mismo principio que el universal, excepto que es diseado
con un orificio ms grande para adaptarse a fluidos ms viscosos.

VISCOSMETROS EMPRICOS

Viscosmetro Engler:
Posee una tapadera con dos orificios, uno lateral por donde penetra un
termmetro, y otro central, por el que pasa un vstagoterminado en
punta de madera que tapa el orificio interior de desage.
Siendo las tensiones proporcionales, en forma aproximada, a las velocidades
de las deformaciones; esta ley fue formulada por Newton, que deca que,
cuando las capas de un lquido se deslizan entre s, la resistencia al
movimiento depende del gradiente de la velocidad dv/dx, y de la superficie

Viscosmetro Redwood:
Es un viscosmetro normalizado de tipo britnico en el cual la viscosidad se
determina por el tiempo, en segundos, necesario para que cierta cantidad
de lquido pase por el orificio en condiciones dadas; utilizado para
determinar las viscosidades de aceites de petrleo.

VISCOSMETRO DE HOPPLER
Viscosmetro de cada de esfera
(Este viscosmetro nicamente sirve para fluidos transparentes)
El viscosmetro de cada de esfera se basan en la ley de Stokes,
que relacionan la viscosidad de un fluido con la velocidad de cada.
Si una esfera cae en el interior de un fluido libremente se acelera
hasta que la fuerza de la gravedad se iguala a la fuerza de
rozamiento que ejerce el fluido sobre ella.
El viscosmetro de cada de esfera determina la viscosidad de
lquidos Newtonianos y gases (con una bola especial para gases),
con precisin. Entre sus aplicaciones figuran la investigacin, el
control de procesos y el control de calidad. Este viscosmetro se
utiliza principalmente para substancias de baja viscosidad, entre 0,6
y 100.000 mPas

CONCLUSIONE
S