Frutalmente

delicioso.

CAMBIOS EN LOS PARADIGMAS

Y LA CALIDAD TOTAL.
Profesor a cargo de impartir la unidad de aprendizaje:
Dra. Emilia Margarita Gonzlez Trevio.
Alumno responsable de la unidad de aprendizaje:

Cultura de
Calidad

Mariana Escobedo Lugo (1545710).

Cada vez ms las organizaciones de

tecnologa se ven en la necesidad de
emprender procesos de transformacin
que les permitan estar continuamente a
la vanguardia, no slo en materia
tecnolgica, sino tambin en lo que
respecta a la forma de trabajo utilizada
para fabricar sus productos y brindar los
servicios asociados.

La velocidad a la que avanza la

generacin de conocimiento en la
actualidad hace imprescindible crear
mecanismos adecuados que permitan
administrar eficaz y eficientemente el
conocimiento que la organizacin ha
generado a lo largo del tiempo, y
asimilar rpidamente el que se ha
generado fuera de la misma.

Actualmente Sociedad Cooperativa de

trabajadores Pascual se define como una
empresa que posee una tradicin de
ms de medio siglo en la industria de
refrescos en Mxico.

Antecedentes de la
empresa

La empresa Pascual S.A. fue fundada a finales

de los aos 30s y principios de los 40s por el
Sr. Rafael Vctor Jimnes Zamudio.
Los primeros productos que lanz al mercado
fueron paletas, despus agua embotellada en
garrafn y por ltimo los refrescos Pascual.
Algunos premios y reconocimientos que ha
obtenido son el trofeo Azteca de oro, trofeo
excelencia europea, trofeo internacional,
trofeo prestigio comercial, trofeo de BIZ, etc.

Giro de la
empresa

Empresa de bebidas, la cual realiza jugos a

base de frutas 100% mexicanas.
La calidad demostrada a travs del tiempo, as
como la capacidad de innovacin, hacen que
cooperativa pascual contine la ya legendaria
tradicin de elaborar sus bebidas con las
mejores frutas del campo mexicano y al
mismo tiempo, perfeccione sus procesos
productivos con los recursos tcnicos y
profesionales del ms alto nivel en Mxico y el
mundo.

Nombre institucional de la empresa

Sociedad Cooperativa Trabajadores de

Pascual S.C.L.

Nombre comercial

Pascual

Slogan

Frutalmente delicioso

Visin

Sociedad Cooperativa 100% mexicana y

productiva lder en el mercado nacional
e internacional de bebidas a base de
frutas naturales, saludables y nutritivas,
comprometidos con la excelencia de
nuestros productos y la satisfaccin de
nuestros clientes, a fin de lograr elevar
la calidad de vida de todos los que la
integramos y la sociedad en general.

Misin

Sociedad
Cooperativa
mexicana,
dedicada al proceso de pulpa y jugo de
frutas para la elaboracin, envasado,
distribucin
y
comercializacin
de
bebidas
naturales,
saludables
y
nutritivas
de
alta
calidad,
comprometidos en deleitar y satisfacer
las expectativas de los consumidores de
todas las edades, contribuyendo al
bienestar
integral
de
nuestra
cooperativa y del mundo.

Valores

Valores

Desarrollo de
tecnologa
avanzada .

Calidad.

Clave de su xito

Dinamismo.

Personal
calificado.

Productos

Reconocimientos

Gran tradicin y experiencia de 28 aos

en el procesamiento de frutas naturales
con los ms altos estndares de calidad,
considerada pionera y vanguardia.

Trofeo de BIZ

Trofeo de Boing

Trofeo Internacional

Trofeo prestigio
comercial

Trofeo de oro

Trofeo verde

Trofeo excelencia
Europea

Trofeo Quertaro

Trofeo Azteca

Trofeo Azteca de Oro

Trofeo Cooperativa
Pascual

Certificaciones

ISO 9001:2000 en la Planta 4 de San

Juan del Ro, Quertaro.