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FISIOLOGIA DE LA LACTANCIA

ANATOMIA DE LA GLANDULA MAMARIA


La ubre - vaca consta de cuatro glndulas
mamarias (cuartos. La ubre dividida en dos
mitades
longitudinalmente
(derecha
y
izquierda), por ligamento suspensor medio. Los
cuartos anterior y posterior tienen sistemas
conductores independientes. (40% y 60%).

CONTROL DE LA
El desarrollo fetal
de la glndula mamaria se encuentra
MAMOGENESIS:

bajo control gentico y endocrino.


La proliferacin de los conductos en el sistema
mamario se inicia en la pubertad, controlados por los
E2 (estrgeno), HG (hormona de crecimiento) y los
esteroides adrenales.
En
la mayora de las especies domesticas, el
desarrollo de la ubre se hace evidente hacia la mitad
de la gestin.
Los grupos de alvolos forman los lobulillos,
llamadas lbulos

LACTOGENESIS
La Prolactina, inhibida por la dopamina y estimulada
por el peptido intestinal Vasoactivo; es la hormona
mas importante en el proceso de sntesis de leche o
lactogenesis; de igual importancia es la hormona de
crecimiento.
Las Protenas y la lactosa de la leche se liberan de las
clulas alveolares por le proceso de exocitosis.

FISIOLOGIA DE LA GLANDULA
MAMARIA Y FORMAION DE LA LECHE
Ubre formado por millones
de alvolos; estos

alvolos estn formados en lbulos que consta


de 10 a 100 alvolos.
La glndula mamaria cumple la funcin principal
de secretar la leche, esto se realiza en las
clulas epiteliales, por la contraccin hecha por
la clula mioepitelial del alveolo, a travs del
estimulo de la oxitonina. En estas clulas todas
las organelas participan en la formacin de la
leche (Mitocondrias, retculo endoplasmatico,
aparato de golgi, lisosomas y ribosomas).
Las hormonas regulan el desarrollo de la ubre y
rigen todo el proceso de la produccin o
lactogenesis y la secrecin de la leche.

FUNCIONES DEL ALVEOLO:


Remover Nutrientes de la sangre.
Transformar estos nutrientes en leche.
Descargar la leche dentro del lumen.

LA RAPIDEZ DE LA FORMACION DE LA
LECHE:

Esta controlado por:


Estado nutricional de la Vaca.
Funcin hormonal.
Presin de la leche en la ubre. Cuando la
ubre esta lleno de leche (cisternas), la
secrecin se hace mas lenta.
Frecuencia de ordeo (se recomienda 2
ordeos).

BAJADA DE LA LECHE:

La leche es elaborada por las clulas epiteliales de los


alvolos de la glndula mamaria a partir de sustancias
extradas de la sangre, por accin de la prolactina.
Se puede considerar que el reflejo de la bajada de la
leche tiene origen neuroendocrino.
La estimulacin de la teta induce una seal nerviosa
hacia el hipotlamo para que libere oxitocina de la
neurohipfisis (Hipfisis posterior), esta hormona
estimula las clulas mioepiteliales para que contraigan
al alveolo y provoquen la secrecin de la leche.
Otros reflejos, llamados condicionados estimulan la
secrecin o salida de la leche. Estos son:

La presencia del ordeador a la hora establecida


El sonido de los utensilios de ordeo
El masaje o lavado de la ubre
Distribucin de los elementos
Msica.

EXTRACCION DE LECHE
El retiro eficiente de la lache necesita la
liberacin de oxitocina, la cual produce la
contraccin de las clulas musculares que
rodean
a
los
alvolos
(clulas
mioepitelailes) y el paso de la leche hacia
los conductos y cisternas de la ubre. En el
momento
del
ordeo,
el
40%
aproximadamente de la leche se halla en
las cisternas de la glndula y del pezn,
as como en los conductos principales y el
60% restante aparece en los alvolos.

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