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COSTEO DE OPERACIONES

Clasificacin y Estructura de Costos

Semana 4

Interrelacin entre la Contabilidad Financiera,


Contabilidad de Gestin y Contabilidad de Costos
Contabilidad Financiera

Estados Financieros
para uso externo:
Interesados:
Inversionistas,
Acreedores,
Analistas Financieros,
Entidades del gobierno

Contabilidad de Gestin

Proporciona
informacin valiosa a
la gerencia sobre
produccin, costos, precio
de venta, y anlisis de
resultados

Contabilidad de Costos
Profesor: Carlos Higinio

Rama de la Contabilidad de
Gestin que analiza
informacin de costos para
uso interno por parte de la
gerencia, valindose
tambin de datos de la
Contabilidad Financiera

Contabilidad Gerencial
Tiene como objetivo desarrollar
informacin financiera y econmica
necesaria para el anlisis de las
operaciones diarias y tambin para
la planeacin a largo plazo.
Esta informacin es de carcter
interno

necesidades

se

adecua

especficas

Gerencia y del negocio.


Profesor: Carlos Higinio

las

de

la

Principales diferencias
CONTABILIDAD
FINANCIERA

CONTABILIDAD
GERENCIAL

Usuarios externos:
Usuarios internos:
Inversionistas, Bancos,
Directores, gerentes de
Proveedores.
diversos niveles-reas
Contabilidad
normalizada

No existe
normalizacin

Orientada hacia hechos Orientada hacia el


Profesor: Carlos Higinio

Principales Diferencias
CONTABILIDAD
FINANCIERA

CONTABILIDAD
GERENCIAL

Mayor periodicidad
para reportes

Muy flexible de
acuerdo a los
requerimientos (das,
semanas, etc.)

Reportes resumidos,
(entidad como un
todo)

Reportes detallados,
(partes de la entidad,
productos, etc.)

Profesor: Carlos Higinio

Objetivo de la Contabilidad de
Costos

EN GENERAL EL OBJETIVO ES UNO SOLO:


DETERMINAR EL COSTO UNITARIO O TOTAL DE
NUESTRO OBJETO DE COSTO
Profesor: Carlos Higinio

Toma de decisiones en base a


la Contabilidad de Costos
1. Abandonar la fabricacin de un producto.
2. Iniciar un programa de reduccin de costos.
3. Sustituir instalaciones poco eficientes.
4. Cambiar el precio del producto.
5. Reemplazar equipos de altos
costos operativos.
Profesor: Carlos Higinio

Diferencias entre
Costo, Gasto y Prdida
Costo

Gasto

Depreciacin de Activo
Fijo
Profesor: Carlos Higinio

Prdida

Elementos del costo


Materia Primas

Mano de Obra
Directa

Costos Generales
de Fabrica

Aceites,
lubricantes,
art. De
limpieza,
etc.
Depreciaci
n de
Activo Fijo

Profesor: Carlos Higinio

Remuneracin
de
Supervisores,
Ingenieros, y
Gerentes de
Planta

Elementos del Costo de Fabricacin o


Produccin

Costo
Materia
Prima

Costos
Generale
s
Fabricaci
n

Costo
Mano
Obra
Directa

Elementos del Costo Primo


Materiales
Directos o
Materia Prima

Mano de Obra
Directa

Costo de
Fabricac
in
o Costo
de
Producci
n

Elementos de los Costos


Generales de Fabricacin

Materiales Indirectos, Mano de Obra Indirecta


Repuestos y Herramientas
Energa Elctrica y Combustible, Agua Industrial
Envases y etiquetas, Depreciacin de la Maquinaria
Servicios de Mantenimiento y Control de Calidad
Almacn de la Planta y Otros Servicios de Produccin

Elementos de los Gastos


ELEMENTOS de los
GASTOS
ADMINISTRATIVOS
Sueldos del personal
administrativo
tiles de oficina
Gastos de comunicacin
Energa elctrica, agua potable y
depreciaciones de edificaciones
administrativas, equipos de
oficina, vehculos y mobiliario.
Amortizacin de los gastos
preoperativos o inversin fija
intangible.
Gastos diversos: Combustible
para vehculos; mantenimiento
equipos de oficina, gastos
judiciales, seguros, arbitrios, etc

ELEMENTOS de los GASTOS


FINANCIEROS
Intereses pagados por
prstamos, ITF, comisiones
y gastos bancarios
Fianzas bancarias, moras y
penalidades pagadas y
provisin por cobranza
dudosa de malos deudores

ELEMENTOS de los GASTOS


de VENTAS y DISTRIBUCIN
Sueldos y Comisiones del
personal del rea de Ventas y
Distribucin
Investigacin del Mercado,
Publicidad y promocin
Gastos de comunicacin del rea
de Ventas y Distribucin
Depreciaciones de la Oficina,
vehculos, equipos y mobiliario
del rea de Ventas y Distribucin
Gastos Almacn, de manipuleo,
embalaje, transporte y seguros de
Productos terminados
Gastos diversos: Servicios post
venta, pago asesor comercial,
gastos de representacin etc.

Ciclo de Costos y Costo unitario


El costo unitario, es el costo en el que se incurre para
producir
una
unidad
de
un
bien
IIMP + CMPC - IFMP = CMPU
CMPU + CMOD + CGF = CF
IIPP + CF - IFPP = CPF
IIPT + CPF IFPT = CPV
CPV + GASTOS = COSTO TOTAL (CT)

CU =

CT periodo
PF periodo

IIMP: Inventario inicial de materia prima

CMPC: Costo materia prima comprada.

IFMP: Inventario final de materia prima

CMPU: Costo materia prima utilizada

CMOD: Costo de la mano de obra directa

CGF: Costos generales de fabricacin

CF: Costo de fabricacin o produccin

IIPP: Inventario inicial de productos en proceso

IFPP: Inventario final de productos en proceso

CPF: Costo de los productos fabricados

IIPT: Inventario inicial de productos terminados

IFPT: Inventario final de productos terminados

CPV: Costo de los productos vendidos


CU: Costo unitario de los productos fabricados

PF: Productos fabricados en el perodo

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Estado de
Manufactura

Clasificacin de Costos
Existen diversas clasificaciones de los costos en base a: La fecha de clculo
(predeterminados y histricos), Ser correlacionado a su objetivo (directos e indirectos),
Grado de acumulacin (totales y parciales), Las fluctuaciones de la actividad (variables
y fijos), Su relacin con los desembolsos (vivos y extinguidos), Grado de prorrateo
(totales y unitarios), Su relacin con el tiempo que fueron causados (del producto y del
perodo) y en Base a la funcin que realizan (de produccin, administrativos, de
ventas, de distribucin y financieros).
EN BASE a las FLUCTUACIONES de la ACTIVIDAD
Aquellos
costos
que
Costos Fijos
cambian con
las
Costos Semivariables
variaciones en
o Semifijos
los niveles de
produccin de
la Empresa
Aquellos costos, que en
Aquellos
costos,
el
corto
plazo,
no
que tienen una
cambian
con
las
parte variable y
variaciones
en
los
otra fija
niveles de produccin
de la Empresa
Costos Variables

Flujo de Ingresos, Costos y Gastos


en una Empresa Cervecera
INVENTARIO MP
Inv. Inicial $ 50,

Balance
General

Estado de
Resultados
(En Millones S/.)

(En Millones S/.)

INVENTARIO PP
Cocimiento + Fermentacin
Compra
+ Reposo + Filtracin
de
Inv. Inicial S/. 140,
MD S/.
MP
250,
usada
Inv. Final S/. 100, S/.200,
MOD S/. 270,
CIF S/. 220,
Inv. Final S/. 40,
Recibe de PP S/. 790,
MOD S/. 300,
CIF S/. 200,

Costo de
PT
S/. 1,290,

INVENTARIO PT
Inv. Inicial S/. 10,

Ingreso x Venta S/. 3,200,


Costo de Venta S/.(1,280,)
Utilidad Bruta S/. 1,920,

Envasado
Inv. Final S/. 20,

Gastos del Periodo


Gastos de Adm S/. (350,)
Gastos de Venta S/.
(800,)
Utilidad Operat. S/. 770,

Estados Financieros

Profesor: Carlos Higinio

Balance General

Profesor: Carlos Higinio

Nota a los EE.FF.

Profesor: Carlos Higinio

Diferentes significados de los


costos del producto
Logstica de
Entrada

Costos de
Produccin

Costos de
Marketing y
Ventas

Costos de
Servicio al
cliente

Costo del Producto


para EE.FF.
(Costos Inventariables)

Costo del Producto para decisiones de fijacin de precios y mezcla de productos

Profesor: Carlos Higinio

Relacin de los costos con el


Objeto del Costo
Costos
Directos

Identificacin del
Costo

Objeto
del Costo
Costos
Indirectos

Prorrateo del Costo

Profesor: Carlos Higinio

Costos Fijos y Variables

Profesor: Carlos Higinio

Patrones del comportamiento


de los costos
De acuerdo al nivel de actividad de
produccin

Costos Fijos
Alquiler de Planta
Sueldos y Salarios de
Planta
Impuestos
municipales
Depreciacin de
Planta
Energa y Agua Fija

Costos Variables
Materiales directos
Energa y agua
variable
Salarios por unidad
producida

Profesor: Carlos Higinio

Asignacin de costos al
objeto del costo

Profesor: Carlos Higinio

Clculo del Costo de Productos


Terminado Vendidos
Inventario
Inicial de Prod.
Terminados

Costo de Prod.
Fabricados

Inventario Final
de Prod.
Terminados

Balance General

Profesor: Carlos Higinio

Costo de Prod.
Terminados
Vendidos

Estado de
Resultados

Relacin de Costos Inventariables y


del Periodo
Costos Inventariables

Balance General
Compra de
Materiales
Directos
Mano de Obra
Directa
Costos
Indirectos de
Fabricacin

Estado de Resultados

Inventario de
Materias
Primas
Inventario de
Productos en
Proceso
Inventario de
Productos
Terminados

Ingresos
Costo de P T
Vendido
Utilidad Bruta

Costos Adm.
Costos Venta
Utilidad de Operacin

Profesor: Carlos Higinio

Costos del
Periodo

Estado de Costo de Manufactura

Profesor: Carlos Higinio

Estado de Resultados en
Empresas Manufactureras

Profesor: Carlos Higinio

Un buen manejo de costos es


crucial en cualquier empresa
Los costos variables son fcilmente
controlables.
Cuando la situacin econmica de un pas va
mal, al bajar mi volumen de produccin,
automticamente reduzco costos variables.
Los costos fijos no son tan fciles de reducir
Profesor: Carlos Higinio

Caso GM- Una empresa emblemtica que


quebr en el 2009 en U.S.A.
Se reduce el
crdito
bancario

El barril de
Petrleo a $
150

La compra
de autos cae
en 35%

GM trat de
reducir
costos fijos
por
$ 15,000 MM

Consumidore
s buscan
modelos de
< consumo

Activos
$ 82,000
MM

Pasivos
$ 172,000
MM

Profesor: Carlos Higinio

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