Nombre :

Diego Arturo Alcntara

Emmanuel Vzquez Osorio
Gonzlez Monroy Edgar
ngel Snchez

Metabolismo y su
regulacin

Introduccin
El

metabolismo es el conjunto de procesos y

transformaciones qumicas a travs de las cuales se
renuevan las diversas sustancias del organismo.
Se activa despus de la digestin, y se basa en la
reabsorcin y la transformacin de las sustancias
alimenticias.

Anabolismo y catabolismo
El

metabolismo tiene dos componentes.

El anabolismo, (creacin de sustancias) que es el
proceso de sntesis por el que se elaboran sustancias
indispensables para el funcionamiento del organismo,
y que necesitan ser renovadas continuamente
El catabolismo, (destruccin de sustancias) en el que
se produce energa - caloras - mediante la rotura o
fraccionamiento de otras sustancias.

Niveles de regulacin
La

regulacin metablica puede ejercerse a varios

niveles o escalas

nivel molecular: mediante el control de las molculas

que participan en las reacciones metablicas; las ms
importantes son las enzimas, y sobre ellas se incidir
ms adelante

nivel celular: en las clulas eucariotas, la existencia

de compartimentos u orgnulos celulares determina
muchas pautas de actividad metablica. Algunas rutas
metablicas estn circunscritas a un compartimento,
mientras que otras pueden desarrollarse en varios
compartimentos; incluso dos reacciones idnticas,
integradas en vas metablicas diferentes, son
catalizadas por enzimas cuya cintica y regulacin es
diferente..

Interacciones Alostricas o
Modificaciones no Covalentes
Son

enzimas que se sitan en rutas metablicas (reacciones

qumicas)

Modificaciones Covalentes
Es

una reaccin catalizada otra enzima u otras enzimas

PATRONES METABLICOS DE
DISTINTOS RGANOS
Cada rgano o tejido del cuerpo presenta unas funciones especficas, que determinan el
tipo de patrn o perfil metablico que utilizar. As, el tejido nervioso, el muscular, el
adiposo o el hgado son rganos importantes que utilizan criterios distintos a la hora de
satisfacer sus necesidades energticas.

 El

Hgado

hgado es el rgano central de procesamiento y reparto de los

nutrientes al resto de los tejidos del organismo; estos tejidos se
denominan de forma genrica tejidos extrahepticos o perifricos. La
actividad metablica del hgado es esencial para suministrar combustible
al cerebro, al msculo y al resto de los tejidos del cuerpo.

Cerebro
La

glucosa es prcticamente el nico combustible utilizado por

el cerebro humano, excepto durante el ayuno prolongado.
El cerebro consume unos 120 gramos de glucosa al da lo que
supone unas 420 Kcal. En estado de reposo prcticamente el
60 % de la glucosa utilizada por todo el organismo se oxida
totalmente en las neuronas. Esta degradacin oxidativa lleva
aparejada un elevado consumo de ox- geno, lo que en reposo
supone aproximadamente un 20 % del total gastado por el
organismo

Msculo
La

funcin bsica del msculo esqueltico es la contraccin, y

para poder realizarla todo su metabolismo est dirigido a la
obtencin de ATP. Como la actividad muscular es intermitente,
las necesidades de ATP no son siempre las mismas y el perfil
metablico presentar variaciones segn las exigencias
energticas del momento. Los principales combustibles del
msculo son glucosa, cidos grasos y cuerpos cetnicos.

Tejido adiposo

El tejido adiposo est formado por las clulas adiposas o

adipocitos, de amplia distribucin en el organismo. Son clulas
metablicamente muy activas, que juntamente con los tejidos
descritos realizan una regulacin metablica integrada de todo el
organismo. La mayor parte de las reservas almacenadas en
estas clulas son triacilgliceroles y constituyen un enorme
depsito de combustible metablico. El 15 % de la masa de un
individuo adulto es tejido adiposo, lo que en un hombre de unos
70 Kg, supone un contenido energtico de unas 140.000 Kcal.

 Gracias

por su atencin