Objetivo de aprendizaje: Organizar, procesar e

interpretar datos, formulando explicaciones y

conclusiones, basndose en conceptos, modelos
tericos y prcticos, con el objetivo de comprender
la realidad.
Propsito de la clase:
Aplicar los fundamentos fisicoqumicos de las
propiedades coligativas de las disoluciones para
explicar las causas de porque se produce el mal
de altura o puna en las personas que habitan a
nivel del mar.

Competencia:
Capacidad de aplicar con flexibilidad y creatividad
los conocimientos adquiridos y aplicarlos a
contextos y situaciones nuevas.

ACTIVACIN DE CONTENIDOS PREVIOS

El conocimiento se construye,
no se impone

Curiosidad y respeto ante las ideas,

valores y soluciones aportadas por
otros.

*Qu es presin?
*Qu es la presin atmosfrica?
*Analicemos Qu sucede con la presin a medida que aumentamos la altura?

Puntos de ebullicin del agua VS

altura, temperatura y presin
Temperatura
en la cual la
presin
de
vapor del agua
iguala o es
superior a la
presin
externa
(presin
atmosfrica)

Cmo influye la presin atmosfrica

sobre la respiracin ?
Presin
atmosfric
a
O

Conoces que es la puna, el mal de altura o Soroche?

Sabes cmo se provoca?

Reconoces el trmino Hipoxia?

Arica

Putre

Ubicacin, altura.

A nivel del mar

3550 msnm

Presin

1 atmsfera
760 mmHg
100C

0,645 atmsfera
490 mmHg
88C

Punto de Eb. del agua

Qu ocurre con la presin y el punto de ebullicin al variar la altura?

Qu es el aire, una sustancia pura o una mezcla?
Piensa en los cuidados que debes tener cuando subes al altiplano.

Por qu cuesta tanto cocer un huevo cuando viajas al altiplano?

*Qu ocurre con la altura y la presin?
*A qu temperatura el agua comienza a ebullir para permitir la coccin de los
alimentos?
*Qu ocurre con el punto de ebullicin del agua a medida que aumenta la altura?

Altura: 3550 msnm.

Presin: 0,645 atmosfera o 490 mmHg
Punto de ebullicin del agua: 88C aprox
Arica

Putre

Puedes
explicar
por
qu
en
la
localidad
de
Putre
hace
ms fro que
en
Arica
relacionando
los conceptos
de
altura,
presin
y
temperatura?

1.- Porqu las burbujas son de forma esfrica?

2.- Segn el prctico de tcnicas de separacin de mezclas Qu debe realizar la burbuja al
momento de que ocurra la ebullicin y pueda escapar del lquido para que se pueda evaporar?
3.- Cuando analizamos al agua como disolvente qu funcin cumple en una disolucin o mezcla

Problema: La presin de vapor de un disolvente

desciende cuando se le aade un soluto no
voltil. Este efecto es el resultado de dos
factores.

Segn los fundamentos analizados en las propiedades de los

componentes de una disolucin y las tcnicas de separacin de
mezclas podras indicar cules son esos factores. Y qu ocurrira si
aumento la cantidad de soluto aadido?
soluto
Tensin
superficial

Comprobemos

Las molculas del solvente una vez que se agrega el soluto cumple
con su funcin de disolver al soluto, disminuyendo el nmero de
partculas en la superficie del solvente y con ello tambin disminuye
la tensin superficial del lquido, de esta manera la burbuja (vapor)
debe realizar una menor presin para escapar.

La aparicin de fuerzas de atraccin entre el soluto y el solvente

para formar la mezcla, hace que la capacidad de volatilizacin del
solvente se vea disminuida, por lo que disminuye la formacin de
vapor y con ello la presin que pueda ejercer.

Cuanto ms soluto agregamos, menor es la presin de vapor

observada.