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Agricultura

uma actividade que explora os recursos do

solo para produzir alimentos fim de


satisfazer as necessidades do ser humano
(alimentao e vesturio)

Agricultura Dependncia de factores


Naturais
Clima: Cada cultura precisa de condies naturais que ajudem ao

seu desenvolvimento Temperatura, Humidade, Luz solar


Solo: Os mais ricos em matria orgnica e mineral so os mais
aptos para explorao agrcola.
Relevo: introduz alteraes na temperatura e humidade a

diferentes altitudes, obrigando a uma distribuio das culturas por


andares; dificulta, mais ou menos, a ocupao das vertentes,
consoante a maior ou menor inclinao das mesmas; impede o
desenvolvimento de solos frteis, em funo da eroso provocada
pelas guas de escorrncia (chuvas e gelo); dificulta a
mecanizao da agricultura em funo do declive.

Agricultura Dependncia de factores


Naturais
reas planas apresentam bons solos,

favorecem a utilizao de maquinaria e so


facilmente irrigados.
reas declivosas dificultam a utilizao de
maquinas e sofrem maior eroso dos solos.

Agricultura Dependncia de factores


Humanos
Conflitos armados: obrigam ao abandono dos

campos de cultivo.
Desenvolvimento cientifico e tecnolgico/
Tcnicas de produo: permite a produo,
reduz a mo-de-obra e diminui a
dependncia face s condies naturais
(Socalcos, Estufas)

Agricultura Dependncia de factores


Humanos
Sistema econmico e politico do pas:

organizao do territrio agrcola; cotas de


produo, reas especializadas de produo.
Densidade da populao
Tradies culturais

Rendimento agrcola:
Relao entre a produo e a superfcie
cultivada
Quanto mais se produz numa mesma rea,
maior o valor da produo, maior o
rendimento

Produtividade Agrcola
Depende de factores:

Mo-de-obra (formao/educao)
Tecnologia utilizada (mecanizao)

Como classificar o tipo de agricultura?


Sistema de cultura:

Monocultura ou Policultura
Intensivo ou extensivo
Regadio ou sequeiro

Os sistemas de cultura dominantes

conjunto de plantas cultivadas, forma como


estas se associam e tcnicas utilizadas no
seu cultivo

Nos sistemas extensivos, no h uma ocupao

permanente e contnua do solo. Pratica-se,


habitualmente, a rotao de culturas

Nos sistemas intensivos, o solo total e

continuamente ocupado

Como classificar o tipo de agricultura?


Morfologia agrria:

Latifundios (campos abertos)


Minifundios (campos fechados)

Morfologia agrria aspecto dos campos no

que respeita forma e dimenso das


parcelas e rede de caminhos.

Como classificar o tipo de agricultura?


Destino da produo

Mercado
Susbsistencia

Como classificar o tipo de agricultura?


Tcnicas de cultivo utilizadas
Percentagem de populao agrcola
Rendimento e produtividade

Tipo de Agricultura
Agricultura Moderna

Agricultura Intensiva (Europeia): praticada


em pequena/mdia propriedade (minifndio)
em sistema de policultura, sendo muito
mecanizada e co uso frequente de fertilizantes
qumicos. Neste tipo de Agricultura h uma
tendncia para a especializao.

Tipo de Agricultura
Agricultura Tradicional:

Agricultura Itinerante e de Queimada: Queima


da floresta e aproveitamento das cinzas como
adubo. O esgotamento dos solos obriga a
deslocao da aldeia (frica, sia e Amrica
do Sul)

Tipo de Agricultura
Agricultura sedentria de Sequeiro: Rega
depende de factores naturais. intensiva e
recorre ao pousio e rotao de culturas. O
estrume do gado usado como fertilizao
dos solos ( frica reas de maiores
densidades populacionais Borundi, Ruanda,
Qunia)
Agricultura Osis
Rizicultura

Tipo de Agricultura

Agricultura Osis Elevada ocupao do


solo, sistema de policultura e minifndio.
indispensvel a presena de Palmeiras e ou
Tamareiras que fazem sombra, evitam a
evaporao da gua e o avano do deserto .
(Norte de frica nas regies de Osis).

Tipo de Agricultura
Rizicultura Cultura do arroz em reas de

elevada densidade populacional com


bastante mo-de-obra disponvel.

Agricultura Tradicional Caractersticas


Tarefas exclusivamente manuais
Produo para autoconsumo (subsistncia).
Baixa Produtividade.
Fertilizantes naturais
A rega depende de factores naturais (clima)
A organizao dos terrenos tipo familiar ou tribal (aldeia). Tarefas
realizadas pela famlia ou grupo e no so remuneradas.
Sistema Policultura: possibilita diferentes tipos de produtos ao
longo do ano.
Os agricultores apresentam fracos conhecimentos tcnicos ou
cientficos, utilizando tcnicas rudimentares e ancestrais.

Agricultura Tradicional
caracterstica dos pases em vias de desenvolvimento
Elevado numero de mo-de-obra
Morfologia agrria minifndio
Sistema de cultura policultura
Tcnicas ancestrais/tradicionais, adubos naturais,

sem seleo de sementes e sistema de rega


organizado
Destino da produo subsistncia
Rendimento /produtividade agrcola - Baixo

Agricultura Moderna - Caractersticas


Os agricultores so empresrios bem informados e com

conhecimentos cientficos Qualificao profissional


uma agricultura Mecanizada, desde a sementeira at ao
transporte.
Utilizao de fertilizantes qumicos (Agricultura poluente
solos, cursos de gua)
uma agricultura cientifica, onde feita uma seleco de
sementes, uso de fertilizantes, estudo dos solos, utilizao de
estufas e sistemas de rega.
Agricultura especializada, com produes adaptadas s
caractersticas do clima.

Agricultura Moderna - Caractersticas


uma caracterstica dos pases

desenvolvidos.

Tipo de Agricultura

Agricultura Extensiva (Norte-Americana):


praticada em extensas propriedades
(latifndio), com elevada mecanizao e em
sistema de monocultura e especializao
regional (Belt)

Tipo de Agricultura
Agricultura de Plantao: Surge em climas
Tropicais e Equatoriais. A produo
destinada ao mercado e visa a produo de
matrias-primas (borracha, caf, cacau) com
interesse industrial. Sistema de monocultura
pouco mecanizado e com elevado uso de
mo-de-obra.
Os terrenos agrcola pertencem a
multinacionais
Elevados nveis de rendimento e
produtividade

Problemas causados pela agricultura


Tradicional:

Desertificao Fsica e Humana (queimadas, abandono)


Dependncia das condies naturais
Rendimento e produtividade baixos devido a
Caractersticas da populao agrcola Tcnicas
tradicionais, Predomnio do minifndio: Gera fome,
epidemias, conflitos;
Desflorestao e eroso
Esgotamento dos solos
Destruio de colheitas (pragas) por no utilizao de
produtos qumicos

Problemas causados pela agricultura


Moderna
Superproduo
Poluio dos solos, cursos de gua e aquferos por
uso de adubos qumicos com fosfatos e nitratos.
Eutrofizao
Dificuldade no escoamento dos produtos
Aumento da resistncia gentica a pragas
Esgotamento dos solos por uso intensivoSalinizaao
Proliferao de pragas
Desflorestao
Desperdcio (evaporao e infiltrao)

Soluo????
Agricultura Biolgica: aproveita os aspectos

positivos das tcnicas tradicionais, utilizando


novos estudos cientficos bem como uma
perspectiva ambiental

Solues
Agricultura Biolgica
Lavouras superficiais com incorporao de matria
orgnica
Rotao equilibrada das culturas
Adubos orgnicos
Uso de insectos e bactrias para destruir pragas e
doenas
No utilizao de adubos qumicos e maquinas
pesadas que degradem o solo
Investigao cientifica

Agricultura Biolgica - Problemas


Os produtos so mais caros que os produtos

normais.
Existem poucos locais de venda, devido a
uma rede de distribuio deficiente.
Falta de garantia de origem dos produtos

o pastoreio constitui uma forma de pecuria

extensiva, a criao de gado, com vista


obteno de carne, leite, l e pele.
A pecuria abarca uma maior rea que a

atividade agrcola.

Principais espcies de gado:


Gado Bovino (vacas) grande valor econmico pela produo

de carne, leite e couro, passa atualmente por uma situao de


crise, por causa da doena das vacas loucas.

Os principais produtores so os EUA, a Rssia, a Argentina e o

Brasil, pois tm uma grande extenso territorial.

A Sua, a Dinamarca e os pases baixos destacam-se como

produtores de leite.

A produo de carne faz-se de uma forma extensiva, enquanto

a de leite em regime de estabulao.

Gado Suno (porcos) muito rentvel, pois

exige poucos cuidados, a China, Rssia e


EUA, que registam maiores produes.
Gado Ovino (Ovelhas, Cabras) importante,
pois produz l, carne e leite, os maiores
produtores so a Rssia, a Austrlia e a
China, ao nvel de produo de l, a Nova
Zelndia e o Reino Unido so grandes
produtores.

Transformaes na atividade pecuria:


Seleo e especializao de raas
Melhoria na alimentao
Combate a epidemias
Desenvolvimento da estabulao
Melhoria da comercializao (tcnicas de

conservao)

Criao de gado intensivo


o gado confinado
Manipulao gentica
Inseminao artificial
Pouca necessidade de mo-de-obra pouco

qualificada
Exigncia de mo de obra qualificada. (aumenta os
custos de produo).
No depende de fatores naturais : clima e vegetao
Utiliza raes.
Destino da produo: mercado externo.

Criao de gado extensivo


nveis de produtividade baixos
O Gado tm a sua dieta limitada ao consumo

de pastos locais.
Depende de fatores naturais :vegetao e
clima
O gado no estabulado, vive solto
Pouco acompanhamento veterinrio
Baixos investimentos e com a ocupao de
grandes reas, normalmente latifndios.
Destino da produo: mercado interno

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