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2.-
Propiedades de la materia
Propiedades fsicas: Son aquellas que se pueden medir y observar
sin modificar la composicin de la sustancia.
-Color
-Olor
-Punto de fusin
-Punto de ebullicin
-Densidad
-Volumen
-Masa
Propiedades Fsicas
T de congelacin 0 C
T de ebullicin 100C
Calor especifico 1 cal/g
Densidad a 4C = 1g/cm3
Propiedades de la materia
Propiedades qumicas: Describen la forma en que una sustancia
puede cambiar o reaccionar para formar otras sustancias.
Ej.
Propiedades Qumicas
Se descompone en H2 y O2 a
1200 C
Reacciona con C produciendo
CO e H2
Reacciona con xidos
metlicos produciendo bases
Agua- lquido
(H2O)
PROPIEDADES DE LA MATERIA
PROPIEDADES
QUMICAS
Propiedad observada
cuando se efecta un
cambio qumico
3. Composicin qumica de
la materia
Se refiere a la identificacin
y a la cantidad de diversas
unidades que componen
una materia.
Sabemos que los tomos,
los iones y las molculas
son los ladrillos o
unidades bsicas que
constituyen la materia que
nos rodea.
Sustancias puras
Elementos qumicos
Compuestos qumicos
H2O
Mezclas
1. Mezclas homogneas
Mezclas heterogneas
Sus componentes
no estn mezclados
uniformemente;
son inmiscibles.
Se observan varias
fases. Por ejemplo;
en una mezcla de
agua-arena.
SISTEMAS HETEROGNEOS:
Arena, sal, agua salada, limaduras de hierro, clavos de hierro
imantacin
filtracin
Fases: 4
agua salada
Arena, sal
1) Solubilidad en agua,
filtracin, evaporacin
arena
sal
componentes: 4
Hierro, agua, sal arena
MEZCLAS
Los componentes de la
mezcla no se
encuentran unidos
qumicamente
FILTRACIN
DECANTACIN
SUBLIMACIN
La separacin de los
componentes se basa
en propiedades fsicas o
mecnicas
CENTRIFUGACIN
DESTILACI
N
EVAPORACIN
CROMATOGRAFA
Resumiendo
CAMBIOS DE LA MATERIA
FISICOS
QUIMICOS
Triturar
calentamiento
Pyrex
CAMBIO
FSICO
Piedra caliza,
CaCO3
CAMBIO
QUMICO
CaO