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ALIMENTACIN DURANTE

LA LACTANCIA
Lic. Nut. Marita Lozano C.

Lactancia Materna
Es un proceso fisiolgico, mediante el cual la
madre entrega nutrientes , inmunidad (en grados
variables) y componentes regulatorios del
crecimiento al recin nacido.

Lactancia Materna y
Nutricin
La alimentacin de la
Madre determinar la
Calidad de la leche
materna
Alimntelo con Amor

La ingesta alimentaria durante la lactancia


debe permitir la nutricin adecuada de la
madre para el perodo postparto y garantizar
la produccin de leche materna adecuada
que permita el crecimiento y desarrollo
ptimo del nio.

VENTAJAS DE LA LACTANCIA
Es Nutricionalmente
Superior

Es bacteriostticamente
Segura (Fresca)

Factores Antiinfecciosos e
Inmunolgicos

Es menos Alergnico de
todos los Alimentos

GASTO ENERGETICO DE LA
PRODUCCIN LACTEA
Edad nio Ing leche ml/d Kcal/leche Costo E
0-1 mes
719
503
629
1-2
795
556
695
2-3
848
594
742
3-6
822
575
719
Se requiere un incremento de 500 Kcal/d

NECESIDADES DE PROTEINAS
15 g prot adicionales durante los primeros 6
meses y 12 g durante los segundos 6 meses,
cuando se produce menos leche

NECESIDADES DE LIPIDOS
La grasa en la leche materna refleja la cantidad
de ingesta de la madre.
La cant. De colesterol en la leche no esta sujet
a la influencia materna.

COMPOSICION DE LA LECHE HUMANA


La leche Humana es una suspensin acuosa de
sales, protenas, Carbohidratos y grasas.
La clula alveolar sintetiza en el citoplasma los
constituyentes de la leche a partir de sustancias
que derivan del plasma como son la glucosa, AA y
cidos grasos.

Las Protenas:
La casena : se encuentra en la leche formando
micelas , y estas contienen tambin calcio y
fosfato .
Lactoalbumina : Actua en la sintesis de lactosa
Que es el mayor carbohidrato de la leche

Componentes de la leche que ejercen


funciones beneficiosas

Inmunoglobulinas : tapiza la mucosa intestinal y


previene la colonizacin del intestino por
diferentes bacterias como : E. coli , C. Difteria ,
salmonelas y Shigellas, Estreptococos .
Factor bfido : promueve el crecimiento de la
flora microbiana intestinal , produce cido lctico
y actico a partir de la lactosa haciendo que el pH
intestinal sea aprox. de 5 , que es desfavorable
para el crecimiento de varios grmenes patgenos
entricos E. Coli y Shigellas .

Elementos celulares : presenta Neutrfilos,


macrfagos , linfocitos ( fagocitosis y destruccin
de E. Coli. S. Aureus)

Nucletidos: Nutrientes esenciales para acelerar la


divisin de tejidos ( epitelio intestinal y las clulas
linfoides )
Lisozima : enzima activa contra E. Coli
,Salmonelas y Micrococos.

COMPARACION DE LOS NUTRIENTES

LECHE HUMANA

LECHE DE VACA

Protenas

10+ 0.2

34

Grasas gr./dl

39+ 0.4

37

Carbohidratos

72 +0.25

48

Calcio

280 + 26

1219

Fsforo

140+ 26

959

Sodio

7.8 +1.7

22

Potasio

13.4 + 0.9

3.8

Cloro

11.8+ 1.7

27

Fierro mg/dl

0.3 + 0.1

0.4

Carga renal de solutos mosm/L

73

226

REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
NUTRIENTES

EMBARAZO

LACTANCIA

Energa ( Kcal )

150 adicionales
( 1er trimestre )
300 adicionales
( 2do trimestre )
350 adicionales
( 3er trimestre )

500 adicionales

Protenas ( gr )

60 gr

65 gr

600 ug

500 ug

Calcio ( mg )

1000 mg ( + 18 aos )
1300 mg ( - 18 aos )

1000 mg ( + 18 aos )
1300 mg ( - 18 aos )

Hierro ( mg )

30 mg

15 mg

Acido Flico ( ug)

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