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Introduccin a

la Fisiologa

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Antecedentes Histricos
La Fisiologa
Etimolgicamente, la palabra fisiologa
procede del griego
physis, que significa naturaleza
logos que quiere decir estudio, lgica o
regla
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Antecedentes Histricos
El principal physilogos griego,
Abuelo del moderno mtodo cientfico,
Fue ARISTTELES (384-322 a.C.)
Los fisilogos de la poca pretendan
explicar los fenmenos naturales (fsica,
qumica, biologa, etc)
A partir de la observacin, la deduccin y la
induccin

Sin llegar a hacer experimentos, por lo


menos en la forma que los conocemos hoy
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Antecedentes Histricos
Aristteles se apoyo en los precedentes
hipocrticos de la medicina (Hipcrates de
Cos, 460-377 a.C.)

Correlacionando los elementos de la


naturaleza y el medio natural con los
contribuyentes del cuerpo humano,
especialmente sus fluidos
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Antecedentes Histricos
Todo esta compuesto por materia y forma
Hasta el siglo XVIII el desarrollo de la
fisiologa estaba dominado por la Anatoma
(la forma) segn Johann. W. Goethe (17491832) La funcin es la forma en accin
poca cuando la fisiologa empez a explorar
la funcin de los rganos del cuerpo de los
animales y la experimentacin reemplazo la
mera descripcin
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Antecedentes Histricos
Pero en el siglo XVI apareci por primera
vez el termino physiologia en la obra de
Jean Fernel (1497-1558) Medicina

Fernel considera la Fisiologa como la


disciplina cientfica que estudia el
funcionamiento de los seres vivos
Contiene el mtodo galnico, la descripcin
anatmica del cuerpo
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Antecedentes Histricos
Edad Media, el pensamiento medicofisiologico estuvo dominado por los
conceptos hipocraticos actualizados por
Galeno en el siglo II (129-219 d. c.)

Introdujo la tecnica de la diseccion en


cadaveres humanos y de animales
domesticos.
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Antecedentes Histricos
La Fisiologa se separo de la
Anotoma
En Europa a partir del siglo XVIII

Conocimiento fisiolgico moderno se


estableci a partir de la
sistematizacin del Mtodo Cientfico
y su aplicacin
(Galileo 1564-1642,
Descartes 1596-1650)
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Antecedentes Histricos
Fisiologa parte de la definicin de
CLAUDE BERNARD (1813-1878):

Conocimiento de las causas de los


fenmenos de la vida en estado normal, el
cual nos ensear a mantener las
condiciones normales de la vida y a
conservar la salud
Se ocupa del estudio del funcionamiento normal
del organismo animal (Fisiologa Animal)
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Antecedentes Histricos
Tal ciencia se puede dedicar al
estudio de las funciones de una
especie animal determinada, en cuyo
caso se llama Fisiologa Especial.
Si ese estudio se refiere al ser
humano, se habla de Fisiologa
Humana
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Teora Atmico-Molecular de la Materia

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Teora Atmico-Molecular de la Materia


Desde la Antigedad, el ser humano se ha
cuestionado de qu estaba hecha la materia.
Unos 400 aos antes de Cristo, el filsofo griego
Demcrito consider que la materia estaba
constituida por pequesimas partculas que no
podan ser divididas en otras ms pequeas
Por ello, llam a estas partculas tomos, que en
griego quiere decir "indivisible
Demcrito atribuy a los tomos las cualidades de
ser eternos, inmutables e indivisibles.
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Teora Atmico-Molecular de la Materia


Historia: modelos atmicos
Puede decirse que la qumica nace como ciencia a
finales del siglo XVIII y principios del XIX, con la
formulacin por Lavoisier, Proust y Dalton, tras la
experimentacin cuantitativa de numerosos procesos
qumicos, de las leyes clsicas de la qumica:

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Teora Atmico-Molecular de la Materia


LEYES CLASICAS DE LA QUIMICA
En el siglo XVIII, Antoine Lavoisier, considerado el
padre de la qumica moderna, estableci la Ley de
la conservacin de la masa, formulada en su
libro "Elementos qumicos" (1789). En ella se dice
que no se produce un cambio apreciable de la masa
en las reacciones qumicas

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Teora Atmico-Molecular de la Materia


LEYES CLASICAS DE LA QUIMICA
Ley de la conservacin de la masa
En una reaccin Qumica existen reactivos y productos

Los reactivos reaccionan


para dar origen a los
productos

Los productos se
presentan en la
misma cantidad de
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acuerdo a los reactivos

Teora Atmico-Molecular de la Materia


LEYES CLASICAS DE LA QUIMICA
2. Ley de la composicin definida o constante,
establecida en 1801 por el qumico francs Joseph
Proust, establece que un compuesto contiene
siempre los mismos elementos en la misma
proporcin de masas

Expresada de otra manera, cuando dos elementos se


combinan para dar un determinado compuesto lo
hacen siempre en la misma relacin de masas.
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Teora Atmico-Molecular de la Materia

Siempre que
tengamos estas
combinaciones,
obtendremos los
mismos productos.

Cuando dos
elementos se
combinan para dar
un determinado
compuesto lo hacen
siempre en la misma
relacin de masas.

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Teora Atmico-Molecular de la Materia


LEYES CLASICAS DE LA QUIMICA
3. La ley de las proporciones mltiples. Formulada
por el propio Dalton, se aplica a dos elementos que
forman ms de un compuesto: Establece que las masas
del primer elemento que se combinan con una masa
fija del segundo elemento, estn en una relacin de
nmeros enteros sencillos.

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Teora Atmico-Molecular de la Materia


La imagen del tomo
expuesta por Dalton en

1808
John
Dalton

su teora atmica, para


explicar las leyes de la
Quimica, es la de
minsculas partculas
esfricas, indivisibles e
inmutables, iguales entre
s en cada elemento
qumico.
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Teora Atmico-Molecular de la Materia


En 1808, Dalton public sus ideas sobre el modelo
atmico de la materia Los principios fundamentales de
esta teora son:
1. La materia est formada por minsculas partculas
indivisibles llamadas tomos.
2. Hay distintas clases de tomos que se distinguen por su
masa y sus propiedades. Todos los tomos de un elemento
poseen las mismas propiedades qumicas.

Los tomos de elementos distintos tienen propiedades


diferentes.
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Teora Atmico-Molecular de la Materia


3.Los compuestos
se forman al
combinarse los
tomos de dos o
ms elementos en
proporciones fijas y
sencillas. De modo
que en un
compuesto los
tomos de cada tipo
estn en una
relacin de nmeros
enteros o fracciones
sencillas.

4.En las reacciones


qumicas, los tomos se
intercambian de una a
otra sustancia, pero
ningn tomo de un
elemento desaparece ni
se transforma en un
tomo de otro elemento.

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Teora Atmico-Molecular de la Materia


1897
J.J. Thomson

Demostr que dentro de


los tomos hay unas
partculas diminutas, con
carga elctrica negativa, a

De este descubrimiento
dedujo que el tomo deba
de ser una esfera de materia

las que se llam

electrones

cargada positivamente, en
cuyo interior estaban
incrustados los electrones.
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Teora Atmico-Molecular de la Materia


1911
E. Rutherford

Demostr que los


tomos no eran
macizos, como se crea,
sino que estn vacos
en su mayor parte y en

Dedujo que el tomo


deba estar formado por
una corteza con los
electrones girando
alrededor de un ncleo
central cargado
positivamente.

su centro hay un
diminuto ncleo.

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La mayora de ellas
atravesaba la lmina
metlica sin cambiar de
direccin; sin embargo,
unas pocas eran
reflejadas hacia atrs con
ngulos pequeos.

Rutherford y sus colaboradores


bombardearon una fina lmina de oro
con partculas alfa (ncleos de helio).
Observaban, mediante una pantalla
fluorescente, en qu medida eran
dispersadas las partculas.
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ste era un resultado completamente inesperado,


incompatible con el modelo de tomo macizo existente.
Rutherford demostr que la dispersin era causada por un
pequeo ncleo cargado positivamente, situado en el
centro del tomo de oro. De esta forma dedujo que la mayor
parte del tomo es espacio vaco

Observe que solo


cuando el rayo choca
con el ncleo del
tomo hay desviacin.
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Teora Atmico-Molecular de la Materia


1913
Niels Bohr

Espectros atmicos
discontinuos originados por
la radiacin emitida por los

Propuso un nuevo modelo


atmico, segn el cual los
electrones giran alrededor

tomos excitados de los


elementos en estado
gaseoso.

del ncleo en unos niveles


bien definidos.

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Teora Atmico-Molecular de la Materia

En el siglo XVII, Isaac Newton demostr que la luz

blanca visible procedente del sol puede descomponerse


en sus diferentes colores mediante un prisma.
El espectro que se obtiene es continuo; contiene todas
las longitudes de onda desde el rojo al violeta, es
decir, entre unos 400 y 700 nm (1 nm -nanmetro- = 109 m).
En cambio la luz emitida por un gas incandescente no es
blanca sino coloreada y el espectro que se obtiene al
hacerla pasar a travs de un prisma es bastante
diferente.

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Teora Atmico-Molecular de la Materia


Es un espectro discontinuo que consta de
lneas o rayas emitidas a longitudes de onda
especficas. Cada elemento (es decir cada tipo de
tomos) posee un espectro caracterstico que
puede utilizarse para identificarlo. Por ejemplo, en
el del sodio, hay dos lneas intensas en la regin
amarilla a 589 nm y 589,6 nm.

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Uno de los espectros atmicos ms sencillos, y


que ms importancia tuvo desde un punto de
vista terico, es el del hidrgeno. Cuando los
tomos de gas hidrgeno absorben energa por
medio de una descarga de alto voltaje, emiten
radiaciones que dan lugar a 5 lneas en la regin
visible del espectro:

El modelo atmico de Rutherford no poda


explicar estas emisiones discretas de radiacin
por los tomos.

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Ya vimos las leyes clsicas de la Qumica, algunos


descubrimientos fundamentales que respaldan la existencia
del tomo , ahora introduzcmonos en la estructura
del tomo .
Un tomo es una entidad
esfrica , elctricamente
neutra , compuesta de un
ncleo central cargado
positivamente rodeado
por uno o mas electrones
con carga negativa.
Una nube de electrones
con carga negativa
movindose rpidamente
ocupando casi todo el
volumen del tomo

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ESTRUCTURA DEL ATOMO


Cada elemento qumico

Dentro del ncleo residen

est constituido por

partculas subatmicas:

tomos.

protones (de carga +) y

Cada tomo est

neutrones (partculas del

formado por un ncleo

mismo peso, pero sin

central y 1 o ms capas

carga).

de electrones.

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ESTRUCTURA DEL ATOMO

PROTONES

NUCLEO
NEUTRONES
ELECTRONES
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Los electrones giran

Los tomos grandes

alrededor del ncleo en

albergan a varias

regiones del espacio

rbitas o capas de

denominadas rbitas.

electrones.
el orbital ms
externo se llama la
capa de valencia,
porque determina
cuantos enlaces
puede formar un
tomo
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Teora Atmico-Molecular de la Materia


En el tomo distinguimos dos partes:

el ncleo y la corteza
El ncleo es la parte La corteza es la
central del tomo y
contiene partculas con
carga positiva, los
protones, y partculas
que no poseen carga
elctrica, es decir son
neutras, los neutrones.
La masa de un protn es
aproximadamente igual a
la de un neutrn.

parte exterior del tomo.


En ella se encuentran los
electrones, con carga
negativa. stos,
ordenados en distintos
niveles, giran alrededor
del ncleo.
La masa de un electrn
es unas 2000 veces
menor que la de un
protn.
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Teora Atmico-Molecular de la Materia


Todos los tomos de un
elemento qumico tienen en

NUMERO
MASICO

el ncleo el mismo nmero


de protones. Este nmero,

que caracteriza a cada


elemento y lo distingue

NUMERO
de ATOMICO

los dems, es el nmero


atmico y se representa

SIMBOLO DEL
ELEMENTO

con la letra Z.
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Nmero que es
igual al nmero total de
protones en el
ncleo del tomo.
Es caracterstico de cada
elemento qumico y
representa una
propiedad fundamental
del tomo:
su carga nuclear.

La suma del nmero de


protones + neutrones

NUMERO
MASICO

A
NUMERO
ATOMICO

E
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PARA EL ELEMENTO QUE


CONTIENE

79 p
118n

Encuentre

Numero
atmico =Cantidad de
protones en el ncleo =
79
Numero de
masa = Suma Protones +
Neutrones= 197

Neutrones
=Numero de masa Protones
= 197-79=118

Cantidad de electrones= 1
Cantidad de protones= 79
Por esto el tomo es
elctricamente neutro
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DE ACUERDO A LA INFORMACION ANTERIOR DIGA DE


QUE ELEMENTO SE TRATA
En la tabla peridica
encontramos esta
informacin para cada
elemento

79 p
118n

Los elementos se ubican en orden


creciente de su numero atmico en la
tabla peridica

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Page 39

El elemento
de nmero
atmico = 79
es

1
2
3

Au = oro

4
5

En que grupo
est el
elemento?

6
7

Est en el periodo 6 ,
por tanto tiene 6
electrones en su
ultima capa

Est en el grupo IB por


tanto es un metal de
transicin

En que
periodo est el
elemento?
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TAREA
DESARROLLE EL SIGUIENTE EJERCICIO
Encuentre

Si

Nombre
Numero atmico
Numero de masa
En que grupo y periodo esta el elemento

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Ejercicio en Clase

Al
Na
H
He

96
63
24
20

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Teora Atmico-Molecular de la Materia

ISOTOPOS
Aunque todos los tomos de un mismo
elemento se caracterizan por tener el mismo
nmero atmico, pueden tener distinto
nmero de neutrones.
Llamamos istopos a las formas atmicas de
un mismo elemento que se diferencian en su
nmero msico.

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Todos los tomos de un elemento son idnticos en


nmero atmico pero no en su masa atmica
Veamos un ejemplo
Todos los tomos de Carbono tienen 6
protones en el ncleo (Z=6), pero solo:

El 98.89% de carbono natural tiene 6


neutrones en el ncleo A=12
Un 1.11% tiene 7 neutrones en el ncleo
A= 13.
Una cantidad aun menor 0.01% tiene 8
Neutrones A= 14

Los isotopos de un elemento son


tomos que tienen diferente nmero de
neutrones y por tanto una masa
atmica diferente.

Nmero atmico
es igual al
nmero total de
protones en el
ncleo del tomo
Masa atmica
tambin peso
atmico, es el
promedio de las
masa de los
isotopos
encontrados
naturalmente de un
elemento pesado
de acuerdo con su
abundancia
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Page 45

HEMOS ESTUDIADO EL ATOMO , AHORA ENCONTREMOS UTILIZANDO LO


APRENDIDO LA FORMULA Y PESO MOLECULAR DE UN COMPUESTO

Previo a ello recordemos


Smbolo de un
elemento: Se utiliza
para designar a un
elemento que es
diferente a otro, y en
general representa el
nombre del este en
latn o en ingles por
ejemplo:

Carbono - C viene
del latn carbo,
rescoldo
Mercurio - Hg , se
nombra por el
planeta , pero su
smbolo revela su
nombre original
hidragyrun.
El Hidrgeno se basa en
una accin qumica ,del
griego hidros=agua y
genes generador

Cloro del griego

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Teora Atmico-Molecular de la Materia


Frmula Qumica
Indica el numero relativo de tomos de cada
Elemento en una sustancia
Tipos de tomos

Na2SO4 (s)
No. de tomos

Estado

En este caso vemos


que existen en el
compuesto 3 tipos
diferentes de
elementos:
Sodio (Na)
Azufre (S)
Oxgeno (O)

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Pasos para encontrar el peso


frmula
1. Determinar cuantos tomos
de cada elemento hay en la
formula

En este compuesto existen:

2 tomos de Sodio (Na)

1 tomo de Azufre (S)

4 tomos de Oxgeno (O)

2. Multiplicamos el nmero de
tomos con su respectivo
peso atmico (el peso
atmico aparece en la tabla
peridica)

Na2SO4 (s)
No. de tomos

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Na2SO
En este compuesto existen:
2 tomos de Sodio (Na) y el peso atmico del sodio es4
de 22.99 g

1 tomo de Azufre (S) y el peso atmico del Azufre es de 32.07 g

4 tomos de Oxgeno (O) y el peso atmico del Oxigeno es de 16 g

Calculamos

2 tomos Sodio (Na) * 22.99 g = 45.98 g

1 tomo de Azufre (S) * 32.07 g = 32.07 g

4 tomos de Oxgeno (O) * 16 g = 64 g

Sumando los resultados anteriores


45.98 g
32.07 g
64 g

142.05 g es el peso formula o peso


molecular.
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ENCUENTRE EL PESO FORMULA DE LOS SIGUIENTES


COMPUESTO
El ozono O3

, contribuye al smog, componente natural de la


estratosfera que absorbe la radiacin solar daina

ELEMENTO

NUMERO DE
ATOMOS

PESO ATOMICO

TOTAL

La Glucosa , azcar presente en la mayora de las frutas con formula

C6H12O6
ELEMENTO

NUMERO DE
ATOMOS

PESO ATOMICO

TOTAL

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Ejercicios en clase

Page 51

Estados de Agregacin de la Materia

Page 52

Estados de Agregacin de la Materia


Caractersticas generales
Teora cintica de la materia
Estructura interna de los estados de
agregacin
Estado slido
Estado lquido
Estado gaseoso

Cambios de estado
Temperatura y teora cintica
Fusin y solidificacin
Vaporizacin y condensacin
Sublimacin

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CARACTERSTICAS GENERALES
Tradicionalmente, se suele decir que la materia se presenta en los estados de
agregacin: slido, lquido y gaseoso.
Las caractersticas diferenciales de estos tres estados son:
Estado

Slido

Lquido

Gaseoso

Forma

Constante

Variable

Variable

Volumen

Constante

Constante

Variable

Rigidez

Rgidos

No rgidos

No rgidos

Fluidez

No fluyen

Fluyen

Fluyen

Otras
caractersticas

Resistentes
a la deformacin

Fluidos
Superficie
libre plana
y horizontal

Compresibles
y
expansibles

Aparte de estos tres estados de agregacin


es interesante considerar un cuarto
estado, llamado plasma, en el que la
materia est formada por una mezcla de
ncleos atmicos y electrones.
El plasma constituye el 99% de la
materia del universo, pues en l se
encuentra toda la materia que forma
el Sol y las dems estrellas, a
temperaturas de miles y millones de
Page 54
grados.

TEORA CINTICA DE LA MATERIA

Estructura interna de los estados de agregaci


La teora cintica establece que la materia est constituida por pequeas
partculas (tomos, molculas o iones) que estn en continuo movimiento
y entre ellas existen espacios vacos.
En cada uno de los tres estados de agregacin las partculas mnimas
(tomos, molculas o iones) se disponen de manera diferente
La distancia entre las partculas es mayor en el estado gaseoso que
en el lquido, y en ste mayor que en el slido.
Las fuerzas de atraccin entre estas partculas mnimas (fuerzas de
cohesin) son mayores en los slidos que en los lquidos y en stos
mayores que en los gases.

Gaseoso
Slido

Lquido

Page 55

Estados agregacin H2O

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Estados de agregacin Br2

Page 57

Estado Slido
En estado slido las partculas ltimas (ya sean
molculas, tomos o iones), se encuentran en
contacto unas con otras y dispuestas en
posiciones fijas.
Las partculas pueden vibrar alrededor de sus
posiciones fijas, pero no pueden cambiar de
posicin.
De ah la forma y el volumen invariables y la dbil
compresibilidad de los slidos.

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Estado Slido

Celdilla unidad del


NaCl.
Red simetra cbica

En los slidos cristalinos, las partculas obedecen aun


orden geomtrico, que se repite a travs de todo el slido,
constituyendo la red o retculo cristalino.

De ste puede considerarse slo una parte representativa


que se llama celdilla unidad. Las diversas formas de
cristales no son ms que la traduccin externa de la
simetra interna de la red.
Page 59

Estado Slido
Lo usual es que en los slidos no se aprecie, a simple vista
la ordenacin cristalina.
Esto se debe a que cualquier porcin de materia no es un
retculo cristalino gigante, sino un conjunto de pequeos
cristales interpenetrados estrechamente
En los slidos amorfos, como el vidrio o las resinas
sintticas, la distribucin de las partculas carece del orden
mencionado

El SiO2 se presenta en dos formas: a) el cuarzo cristalino, b) el vidrio de cuarzo, amorfo.

Page 60

(Las estructuras se han representado en dos dimensiones, por esto, parece como si l Si tuviese valencia 3)

Estado Slido
Red atmica Diamante (C)
Red atmica Slice (SiO2)

Red inica NaCl

Red metlica
Au

Page 61

Estado Lquido
En los lquidos las partculas
constituyentes estn en contacto
unas con otras.
De ah que los lquidos posean
volumen constante y dbil
compresibilidad, Tambin por esto,
las densidades de los lquidos son,
en general, algo inferiores a las de
los slidos, aunque del mismo
orden.
Las partculas que constituyen el
lquido no se encuentran fijas, sino
que pueden moverse unas en
relacin a otras.
Por esto los lquidos fluyen y no
tienen forma forma propia,

Page 62

Estado Lquido
H2O
Br2

lquida

lquido

Hg

lquido

Page 63

Estado Gaseoso
En estado gaseoso las partculas son independientes unas
de otras, estn separadas por enormes distancias con
relacin a su tamao.

De ah, la gran compresibilidad y los valores extremadamente


pequeos de las densidades de los gases

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Estado Gaseoso

Las partculas de un gas se mueven


con total libertad y tienden a
separarse, aumentando la distancia
entre ellas hasta ocupar todo el
espacio disponible.
Por esto los gases tienden a ocupar todo el
volumen del recipiente que los contiene.

Las partculas de un gas se encuentran en


constante movimiento en lnea recta y
cambian de direccin cuando chocan
entre ellas y con las paredes del
recipiente.
Estos choques de las partculas del gas con
las paredes del recipiente que lo contiene
son los responsables de la presin del gas.
Las colisiones son rpidas y elsticas (la

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Estado Gaseoso
Cl2
gaseoso

HCl y NH3

gaseosos

Page 66

RESUMEN
Caractersticas estados agregacin
Enfriar o
comprimir
Calentar
o reducir
presin

GASES
Desorden total
Partculas tienen
completa libertad de
movimiento.
Partculas tienden a
estar alejadas entre
si
Forma y volumen
variable

LQUIDOS
Menor desorden
Partculas tienen
movimiento relativo
entre si
Partculas en contacto
unas con otras
Forma determinada al
recipiente que los
contiene
Volumen constante

Enfriar
Calentar

SLIDOS
Orden
Partculas fijas en
posiciones
determinadas.
Partculas unidas entre
si. Fuerzas de cohesin
mayores
Forma y volumen
constante Page 67

CAMBIOS DE ESTADO
sublimacin
vaporizacin

fusin

SLIDO

LQUIDO

solidificacin

GASEOSO

condensacin

sublimacin regresiva
Page 68

Temperatura y
Teora cintica de la materia
Cuando se calienta un cuerpo, las partculas que lo
constituyen adquieren ms energa y esto les
permite moverse an ms rpidamente.
La energa relacionada con el movimiento
(velocidad) de las partculas, se denomina energa
cintica.
No todas las partculas de un cuerpo tienen la
misma energa cintica; algunas la pierden al
chocar con sus vecinas y otras, por el contrario, la
ganan.

Page 69

Temperatura y
Teora cintica de la materia
La temperatura mide la energa cintica media
(promedio) de las partculas de un cuerpo
La temperatura de un cuerpo es proporcional
al movimiento de agitacin de sus partculas.
Los cambios de estado pueden explicarse
convenientemente segn la teora cintica de
la materia

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Fusin y Solidificacin
La fusin es el paso de slido a lquido.
Para conseguirla hay que aumentar la temperatura del
slido.
Al calentar un cuerpo slido, aumenta la energa de
las partculas y, con ella, la amplitud de las
vibraciones, esto hace que el slido se dilate.
Llega un momento en que esta energa es suficiente
para vencer las fuerzas de cohesin entre las
partculas y stas comienzan a resbalar unas sobre
otras.
Entonces se produce la fusin

Page 71

Fusin y Solidificacin
El proceso inverso a la fusin se denomina
solidificacin, es el paso de lquido a slido, y
para conseguirla hay que disminuir la
temperatura del cuerpo.

Fusin

Solidificacin

Page 72

Fusin del hielo H2O

Fusin del hierro

Page 73

Fusin

Grfica temperatura-tiempo de calentamiento para una sustancia


pura

Durante la fusin, la energa calorfica se emplea en romper


las fuerzas atractivas entre las molculas, no en aumentar la
temperatura que, como puede observarse en la grfica,
permanece constante.
Page 74

Vaporizacin y Condensacin
La vaporizacin es el
estado lquido al gaseoso.

paso

del

Puede conseguirse aumentando


la temperatura del lquido o bien
disminuyendo la presin sobre l.
Al calentar un lquido, aumenta la
velocidad de desplazamiento de las
partculas y, con ella, su energa.
Esta energa es suficiente para
que las partculas prximas a la
superficie del lquido puedan
vencer las fuerzas de cohesin
que las dems les ejercen y
escapar a su atraccin.

Page 75

Vaporizacin y Condensacin
Al elevarse la temperatura del
lquido, la velocidad media de las
partculas aumenta y cada vez es
mayor el nmero de ellas que pueden
escapar y pasar al estado gaseoso,
grupos grandes de partculas se
mueven en todas las direcciones y
dejan espacios vacos entre ellos
(burbujas); dichos espacios,

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Vaporizacin y Condensacin
El proceso de vaporizacin tiene lugar de dos formas:
La evaporacin es un fenmeno que se produce
exclusivamente en la superficie del lquido y a cualquier
temperatura. La evaporacin aumenta al aumentar la
temperatura y disminuir la presin sobre el lquido.
La ebullicin es un fenmeno que afecta a toda la masa del
lquido. Tiene lugar a una temperatura determinada constante,
llamada temperatura o punto de ebullicin de la sustancia que
tambin depende de la presin.

Page 77

Vaporizacin y Condensacin
El proceso inverso a la vaporizacin se llama
condensacin o licuacin, es el paso de gas a lquido,
Se consigue disminuyendo la temperatura del gas o bien
aumentando la presin sobre l.

Vapor
izaci
Conde
n
nsaci
n

A medida que disminuye la energa de las


partculas gaseosas, stas son capturadas
por las fuerzas de cohesin y pasan al
estado lquido.
Page 78

Vaporizacin de nitrgeno N 2

Vaporizacin de bromo

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Sublimacin
La sublimacin es el paso directo del
estado slido al gaseoso. La sublimacin
regresiva es el proceso inverso
Para que se produzca es necesario que los
cuerpos se encuentren en unas
determinadas condiciones de presin y
temperatura, que varan segn la sustancia
de que se trate.

Sublimacin de yodo

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RESUMEN
Cambios de estado
Gas

Vaporizacin
E
N
E
R
G
I
A

Condensacin

Sublimacin

Sublimacin
Regresiva

lquido
Solidificacin

Fusin
Slido

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