Fev/ 2010 23/02 – Apresentação da disciplina; do perfil do scribd e instruções para leitura dos textos ; acordo de convivência e dinâmica do boneco. SALA DE VÍDEO
02/03 – Teorias da educação – TEXTO 1
Saviani, 1983. As teorias da educação e o problema da marginalidade SALA DE AULA – Atividade Avaliativa nº 1 - mímica 09/03 – Educação e(m) saúde TEXTO 2 – Stotz, 1997. Enfoques sobre educação e saúde SALA DE VÍDEO
16/03 – A relação entre profissionais de saúde e
pacientes. TEXTO 3 – Caprara & Franco, 1999. A Relação paciente-médico. TEXTO COMPLEMENTAR – Caprara & Figueira, 2004. A relação assimétrica médico-paciente: repensando o vínculo terapêutico. SALA DE AULA Atividade Avaliativa nº 2 - debate 23/03 – cont. aula anterior. SALA DE VÍDEO – FILME SOBRE O TEMA Atividade avaliativa nº 3 – Fichamento crítico manuscrito do filme.
30/03 – Educação Nutricional: história e perspectiva
TEXTO 4 – Boog, 1997. Educação Nutricional: passado, presente, futuro. TEXTO 5 – Santos, 2005. Educação Alimentar e Nutricional no contexto das práticas alimentares saudáveis. SALA MULTIMÍDIA/VÍDEO 06/04 – ESTUDO DIRIGIDO COM CONSULTA AOS TEXTOS 1, 2, 3, 4 e 5. A realização das atividades avaliativas 1, 2 e 3 dá ao aluno 10% na nota de P1.
13/04 – P1 modelo ENADE (Objetiva)
20/04 – Correção e vista de prova. Gabarito
vai para os murais do 3º e 1º andares. 04/05 – O que o brasileiro come?
TEXTO 6 – Garcia, 1997. Práticas e
comportamento alimentar no meio urbano: um estudo no centro da cidade de São Paulo. TEXTO 7 – Garcia, 1998. Aspectos psicossociais dos hábitos alimentares da população brasileira. TEXTO 8 – Mintz, 2001. Comida e Antropologia. 11/05 – O hábito dos fast foods nos EUA e no Brasil Profº Convidado: Carlos Don SALA DE VÍDEO Atividade avaliativa nº 4 – fichamento da aula
18/05 – Representação Social da alimentação
TEXTO 9 – Garcia, 1997. Representações sociais da Alimentação e Saúde e suas repercussões no Comportamento alimentar. TEXTO 10 – Garcia, 1989. Um enfoque simbólico do comer e da comida nas doenças. 25/05 – ROTEIRO PRÁTICO P/ ELABORAÇÃO DE PRÁTICAS EDUCATIVAS Atividade avaliativa nº5: exercício de planejamento em sala com apresentação
01/06 – Escolha do tema e local da prática
educativa (P2) Reunião do Grupo de Trabalho Rascunho Planejamento da prática educativa 08/06 – P2 – Prática Educativa em visita externa: Creche Dindinha
15/06 – P2 – Prática Educativa em visita externa:
União Esportiva Vila Olímpica da Maré
22/06 – P2 – Entrega do Planejamento escrito de
todos os gupos, assinatura da pauta de P2.
29/06 - 2ª chamada: Propaganda sobre alimentação
saudável para televisão
06/07 – P6: Prática educativa no pátio da
Universidade. TEXTOS: 2,3,5,6,8 e 9.
Não estão disponíveis na plataforma:
- texto 1 – Teorias da educação - texto 4 – Educação nutricional passado, presente e futuro. - texto 7 - Aspectos psicossociais dos hábitos alimentares da população brasileira. - texto 10 - Um enfoque simbólico do comer e da comida nas doenças. OS TEXTOS QUE NÃO ESTÃO DISPONÍVEIS EM FORMATO ELETRÔNICO PODEM SER COPIADOS NA XEROX DA PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO Horário início Horário fim Faltas Atividades avaliativas – 10% acréscimo nas notas Leitura dos textos – fundamental para P1 e P2