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Aprovisionamento logstica e
gesto de stocks
Carmen Couto
UFCD: 7851 Aprovisionamento logstica e gesto de stocks
Formadora: Carmen Couto
TIPOS DE MATERIAIS
Materiais de input ou recursos
materiais
Materiais de output ou produtos
acabados
FUNO APROVISIONAMENTO
A funo aprovisionamento compreende o
conjunto de operaes que permitem pr
disposio da empresa em tempo
oportuno, na quantidade e na qualidade
definidas, todos os recursos materiais e
servios necessrios ao seu
funcionamento, ao menor custo.
IMPORTNCIA DO APROVISIONAMENTO
Gerar diferenciao face concorrncia, atravs de
uma seleo criteriosa de fornecedores qualificados
que assegurem a qualidade dos fornecimentos e
servios prestados;
Reduzir os custos e os prazos de entrega dos
produtos (bens e servios) fornecidos atravs de
contratao adequada, de gesto econmica dos
stocks, de armazenagem e expedio convenientes.
As fases da compra
As fases da compra
1 A fase da pr-compra que
comporta toda a preparao da
compra e o estudo do mercado
fornecedor.
As fases da compra
2 A compra propriamente dita, que inclui uma
sucesso de atuaes que so basicamente:
A seleo da base de fornecedores;
A consulta;
A anlise comparativa das propostas;
A seleo das ofertas consideradas mais vantajosas;
A negociao com os fornecedores selecionados;
A deciso final sobre o fornecedor e as condies de
fornecimento;
O estabelecimento de um contrato.
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As fases da compra
3 O acompanhamento e controlo da
compra contratada especialmente
nos seguintes aspetos:
Receo qualitativa, quantitativa e
documental;
Controlo dos prazos de entrega e
validade dos produtos;
Controlo da faturao.
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A Pr-compra
A pr-compra reporta a toda a fase
que antecede a seleo da base de
fornecedores e tem essencialmente
duas componentes:
a primeira clarifica dentro da prpria
empresa a necessidade a satisfazer
externa, o mercado fornecedor onde
essa necessidade pode ser satisfeita.
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A Pr-compra
O estudo da necessidade interna
A Pr-compra
O mercado fornecedor
A Pr-compra
A anlise das empresas fornecedoras
A negociao
Mito 1 Negociar uma arte praticada ao mais alto
nvel por diplomatas, advogados, polticos ou gestores
muito importantes.
Mito 2 A negociao surge como consequncia ou
alternativa a aes negativas de outros.
Mito 3 Negociar a fina arte de enganar, convencer
com artifcios, enrolar, depenar ou enfiar o barrete
a algum. Tem sempre dois lados: o esperto e a
vtima, um que ganha e outro que perde.
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Questionrio
VERDADEIRO
FALSO
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STOCKS
Noo
Stocks, consiste em todos bens e materiais que
so armazenados por uma determinada organizao
para serem consumidos/utilizados no futuro.
Gesto de stocks um Conjunto de operaes
que permite, aps conhecer a evoluo dos stocks,
que se verificou na empresa, formular previses
destes e tomar decises de quanto e quando
encomendar na finalidade de conseguir a melhor
qualidade de servio ao mnimo de custo.
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Funo
Exemplo do
abastecimento
de gua:
Vantagens
Para assegurar o consumo regular de um produto em caso de a sua
produo ser irregular;
Geralmente, na compra de grandes quantidades beneficia-se de
uma reduo do preo unitrio;
No sendo prtico o transporte de produtos em pequenas
quantidades, opta-se por encher os veculos de transporte no
intuito de economizar nos custos de transporte, o que se traduz
numa constituio de stock;
A existncia de stock pode-se justificar apenas pela legtima
preocupao em fazer face s variaes de consumo;
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Vantagens
Para preveno contra atrasos nas entregas,
provocados por avarias durante a produo, greves
laborais, problemas no transporte, etc;
Armazenamento de produtos, se a produo for
superior ao consumo, em alturas de crise poder
contribuir para evitar tenses sociais;
Beneficia-se da existncia de stock, quando este evita
o incmodo de se fazer entregas ou compras
demasiado frequentes.
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Desvantagens
Certos produtos no possuem condies de serem
mantidos em stock ou podero ser mantidos em perodos
muito curtos;
O custo de posse traduz-se no facto de existir material no
vendido que vai acabar por imobilizar capital sem
acrescentar valor;
A rutura apresenta-se como um enorme inconveniente,
visto que a ocorrncia desta ir provocar vendas perdidas e
em casos extremos poder levar perda de clientes.
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Tipos de Stock
Stock normal
O stock normal agrupa todos os artigos
consumidos de modo mais ou menos regular.
Este divide-se em stocks ativos e stocks de
reserva.
Stock ativo: artigo que no armazm ocupam o espao
dos equipamentos de arrumao (estantes, caixas,
etc.) de onde so retirados para satisfao imediata
das necessidades correntes dos utilizadores.
Stock de reserva: constitui as existncias do stock
normal que no tem no local destinado ao stock ativo.
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Stock de segurana
O stock de segurana (ou de proteo): parte
do stock global destinado a tentar prevenir
ruturas de material, provenientes de:
Eventuais excessos de consumo em relao aos
previstos;
Aumentos de prazo de entrega em relao aos que
tinham sido acordados;
Rejeies de material na sua receo;
Falta de material por deteriorao, roubos, etc.
.
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Stock afetado
O stock afetado parte do stock global
que se encontra destinado a fins
especficos. Quando um artigo, embora
constitua consumo de vrios servios,
fundamental para o consumo de um deles
e est a escassear, por vezes reserva-se
parte do seu quantitativo retirando-a do
stock normal onde fisicamente se
encontra.
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Stock global
O Stock global toda a existncia
fsica de determinado artigo num
dado momento, que igual soma
dos stocks: normal, de segurana e
afetado
Entidades intervenientes
as entidades intervenientes
Servio Entidade pertencente a um Organismo e que
consome bens.
ornecedor Entidade designada para fornecer, ou j
fornecedora, de um bem.
Firma Entidade passvel de consulta para fornecimento e
que pode vir a ser Fornecedor.
Economato Servio que gere o material em armazm e a
sua entrega aos outros Servios de um Organismo.
Compras Servio que efectua e gere o processo de
aquisio de um bem.
Armazm Servio ou espao onde so depositados, de um
modo provisrio, os bens adquiridos pelo Organismo.
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Princpios da gesto de
stocks
Passos da gesto de
inventrio
a) Plano de operaes: trata-se de um
documento onde reunida toda a informao,
detalhada e rigorosamente tratada, relativa a
qualquer operao ou tarefa;
Passos da gesto de
inventrio
b) Plano de necessidades materiais: plano que
avaliar todos os recursos materiais necessrios
execuo, incluindo no s as matrias-primas, bem
como todos os outros componentes relacionados
com a elaborao dos produtos. Integra a estrutura
do produto e a poltica de existncias;
tambm necessrio avaliar os custos de aquisio, a
qualidade, as condies de armazenagem, a adequao e a
disponibilidade de todos os produtos e materiais de
substituio ou alternativos.
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Passos da gesto de
inventrio
A avaliao dos materiais deve ser feito
tendo em conta:
As suas caractersticas do ponto de vista fsico
e qumico;
As condies de funcionamento;
As dimenses requeridas;
As tolerncias mximas admitidas na produo;
A embalagem e o modo de expedio;
As condies de receo dos materiais;
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Passos da gesto de
inventrio
A poltica de existncias define o nvel de stocks a
adotar e depende de fatores internos e externos
como:
Os prazos de entrega acordados com os clientes;
A propenso ao risco: sem desconsiderar os custos
associados ao armazenamento de material, importante
evitar situaes de rutura de stock perante clientes
insatisfeitos;
As relaes com os fornecedores: a necessidade de um
stock elevado pode ser diminuda se a empresa tiver com
os fornecedores uma relao caracterizada pela
comunicao, cooperao e proximidade.
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Passos da gesto de
inventrio
c) A escolha dos fornecedores: este passo fundamental pelo
que deve ser antecedido de uma avaliao do mercado dos
fornecedores dos materiais, tendo em conta alguns critrios,
como a competncia tcnica, o preo e os prazos de entrega. No
seguimento da identificao destes elementos, a empresa deve
entrar em contacto com os fornecedores para obter informao
especfica sobre a estrutura e funcionamento das respetivas
empresas. A seleo deve atender a uma lista de critrios,
concretamente estabelecidos por ordem de prioridade.
importante que a empresa estabelea uma relao de parceria
com o fornecedor. Por outro lado, importante que a empresa
tenha mais fornecedores. S assim ver garantida a sua
independncia e capacidade de gesto.
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Passos da gesto de
inventrio
d) Escolha da qualidade dos
materiais: neste mbito, a aquisio
de matrias-primas uma medida
que deve ser privilegiada mesmo
quando a empresa se encontra em
fase de lanamento. Se se revelar
necessrio, deve-se atrasar os
processos de vendas para permitir o
fabrico de um produto com maior
Passos da gesto de
inventrio
e) Avaliao dos fatores-chave para a poltica de
existncias: a poltica de existncias deve
procurar evitar duas situaes: a existncia de
um volume de stocks demasiado baixo, que
coloca a empresa em risco de no poder fornecer
os seus clientes, e o excesso de stock, que
reflete uma imobilizao de capital difcil de gerir
financeiramente. Neste contexto, a empresa
deve ter em conta a durao do ciclo de produto,
as previses de vendas e os prazos de entrega;
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Passos da gesto de
inventrio
f) Criar um stock de segurana:
acrescentado s existncias normais e tem
como objetivo minimizar as consequncias de
um aumento inesperado da procura ou de um
atraso ocasional dos fornecedores, o que
obriga a um aumento do prazo de entrega. O
stock de segurana equivale quantidade de
produtos vendidos por dia, em mdia, e pode
ser calculada atravs de vrias frmulas;
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Passos da gesto de
inventrio
g)Gerir o stock consoante o seu valor financeiro:
para a otimizao da gesto do stock, as existncias,
tanto no mbito da compra, como do
armazenamento, devem ser tratadas com graus de
importncia que diferem consoante o seu valor
financeiro (preo unitrio x compras anuais por parte
da empresa). Aquelas que representam at 80%
desse valor exigem um cuidado especial; as que
representam at 15% justificam alguma ateno;
finalmente aqueles que s chegam a 5% do valor
financeiro, no necessitam de tratamento.
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Matrias-primas
Componentes e produtos em vias de fabrico
Consumveis
Produtos finais
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