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QUMICA DE ALIMENTOS
FISICA II
INTEGRANTES:
Pozo Katherine
Tuitice Alicia
Urquizo Michelle
TEMAS
RAYOS X, EL EXPERIMENTO DE
ROENTGEN,CONCLUSIONES, TRABAJO DE LAUE,
FREDRICHY, KNIPPING.
RAYOS X
LOS RAYOS X SON ONDAS ELECTROMAGNTICAS
SE ORIGINAN POR LA DESACELERACIN DE ELECTRONES,
SON DE ALTA FRECUENCIA CON UNA LONGITUD DE ONDA MUY
CORTA ES POR ESTO QUE NO SON VISIBLES.
LOS RAYOS X SON UNA RADIACIN IONIZANTE PORQUE AL
INTERACTUAR CON LA MATERIA PRODUCE LA IONIZACIN DE LOS
TOMOS DE LA MISMA, ES DECIR, ORIGINA PARTCULAS CON
CARGA.
EL EXPERIMENTO DE
ROENTGEN
El
experimento
Roentgen
de
Consecuencias
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Consecuencia
Es as como Laue, Friedrich y Knipping, estudiantes
alemanes, demostraron dos cosas al mismo tiempo:
En primer lugar, que la estructura cristalina consiste
efectivamente en una red regular y ordenada, ya que
el patrn de difraccin muestra regularidad.
En segundo lugar, que los rayosXson ondas.
La idea de Laue fue que para que el patrn de
difraccin fuera apreciable, era necesario que la
longitud de onda de la radiacin incidente fuese del
mismo orden de magnitud que la separacin entre
los elementos de la rejilla. Asimismo, Laue hizo notar
que el cristal estaba funcionando como una rejilla en
tres dimensiones, a diferencia de las rejillas en una y
dos dimensiones con las que anteriormente haba
trabajado.
Donde:
Donde:
es
es la
la longitud
longitud de
de onda
onda de
de
los
los rayos
rayos X
X
n
n=
= 1,
1, 2,
2, 3...
3...
d=
d= distancia
distancia entre
entre los
los dos
dos
rayos
rayos
=
= ngulo
ngulo comprendido
comprendido
entre
entre los
los rayos
rayos X
X en
en el
el plano
plano
Gracias a la cristalografa
de rayos x, cuestin que
fue estudiada por Max
von Laue, se lograron
determinar las
propiedades
estructurales de todo
tipo de molculas y hasta
componentes celulares
como los ribosomas.
Se
Se encuentran
encuentran
compuestos
compuestos de
de rayos
rayos
blandos
blandos y
y rayos
rayos
duros.
duros. Los
Los rayos
rayos
blandos
blandos hace
hace
referencia
referencia a
a aquellos
aquellos
que
que se
se encuentren
encuentren
cerca
cerca de
de la
la banda
banda de
de
los
los rayos
rayos ultravioleta,
ultravioleta,
mientras
mientras que
que a
a los
los
rayos
rayos duros
duros se
se los
los
relaciona
relaciona a
a aquellos
aquellos
ms
ms cercanos
cercanos a
a los
los
rayos
rayos gamma.
gamma.
EMISIN CONTINUA
El
El efecto
efecto
BREMSSTRAHLUNG,
BREMSSTRAHLUNG, es
es
llamado
llamado tambin
tambin como
como
emisin
emisin de
de radiacin
radiacin de
de
frenado,
frenado, la
la cual
cual ocurre
ocurre
cuando
cuando el
el haz
haz de
de
electrones
electrones pasa
pasa
considerablemente
considerablemente cerca
cerca
del
del ncleo
ncleo del
del tomo
tomo del
del
blanco,
blanco, lo
lo cual
cual genera
genera
una
una interaccin
interaccin
electrosttica,
electrosttica, la
la misma
misma
que
que provoca
provoca que
que el
el
electrn
electrn proyectil
proyectil se
se
frene
frene y
y se
se desve
desve en
en
forma
forma del
del rayo
rayo X.
X.
POSTULADO DE PLANCK-EINSTEIN
Max Planck (19581947) fundador de
la teora cuntica.
La radiacin no es
emitida de manera
continua,
sino
en
forma de pequeos
paquetes
discretos
POSTULADO DE PLANCK-EINSTEIN
En 1889, descubri una constante
fundamental,
la
denominada
constante de Planck.
Valores de h
Unidades
6.62606896 x 10
[J.s]
-34
4.13566733 x 10
[eV.s]
-15
6.62606896 x 10
-27
[erg.s]
La energa total
solo puede ser
un mltiplo de
aquel
cuanto
que
Planck
llama
el
cuando
de
POSTULADOS DE PLANCK-EINSTEIN
Cuando la energa est en forma de
radiacin electromagntica (es decir, de
una radiacin similar a la luz), se
denomina energa radiante y su unidad
mnima recibe el nombre de fotn. La
energa de un fotn
viene dada por la
Donde:
ecuacin de Planck:
POSTULADOS DE PLANCK-EINSTEIN
A finales del siglo XIX, algunos investigadores
notaron que la luz es capaz de expulsar
electrones
Para ello en la fsica clsica se esperaba que:
A mayor intensidad de la radiacin incidente, mas
energticos serian los electrones emitidos del metal.
Si la intensidad de la radiacin indidente es muy debil, se
espera que pase cierto tiempo hasta que el metal almacene
suficiente energia para expulsar electrones.
Einstein
(1879-1955)
proporcion una verificacin
al ampliar las ideas de Planck
en la explicacin del efecto
fotoelctrico.
POSTULADOS DE PLANCK-EINSTEIN
Tomando como punto de partida
el postulado de Planck, Einstein
dedujo que cada una de estas
partculas de luz, llamadas
fotones, debe poseer energa E
de acuerdo con la ecuacin :
Donde:
La pendiente de
la lnea es la
constante
de
Planck
y
la
interseccin es
llamada funcin
de trabajo.