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DISPOSICION DE RESIDUOS

SLIDOS
El programa pretende:
Determinar la metodologa para un
manejo adecuado de los residuos en
las reas donde se generan, de tal
forma que no causen contaminacin
en las mismas, ni sirvan de fuente
para la presencia de plagas.

DEPARTAMENTO DE CALIDAD

DISPOSICION DE RESIDUOS
SLIDOS
Disminuir la cantidad de residuos enviados a la
naturaleza, que causan contaminacin del agua, tierra
o aire, por tal motivo este programa esta basado en la
clasificacin y aprovechamiento de los desperdicios de
comida generados durante la produccin y prestacin
del servicio de alimentacin, dndolos como alimento
a los animales que los pueden consumir.

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DISPOSICION DE RESIDUOS
SLIDOS
BASURA:
Es todo aquello que se genera como residuo, desecho o
desperdicio, que puede ser: Papel, cartn, envases, botellas de
vidrio o de plstico, empaques, as como residuos de comida,
como cscaras de verduras, frutas y otros

CLASIFICACION DE LOS RESIDUOS


Los clasificamos en dos grupos, los Biodegradables
(que se descomponen) a los cuales pertenecen los
residuos ORGANICOS, y los No Biodegradables (no s
e descomponen), a los que pertenecen los residuos
INORGANICOS.

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DISPOSICION DE RESIDUOS
SLIDOS
RESIDUOS ORGANICOS
Son sobras de alimentos, cscaras, desperdicios de vegetales,
frutas, los originados en la limpieza de las carnes o sobrantes de
estas.

RESIDUOS INORGANICOS:
Son los empaque generados por las materias primas,
de cartn, plstico, vidrio, madera, papel, y similares.

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DISPOSICION DE RESIDUOS
SLIDOS
Para diferenciar las canecas, se deben marcar
de acuerdo al residuo que contenga, adems
manejar colores que permitan una mejor
distincin, se recomienda color Verde para
Orgnicos y negro para Inorgnicos, sin
embargo, los colores variaran de acuerdo a los
utilizados por cada cliente. este programa es
flexible y se adapta a los polticas ambientales
manejadas en cada contrato.

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DISPOSICION DE RESIDUOS
SLIDOS
Las canecas que contienen residuos se deben
mantener tapadas, se evacuaran de las reas
en intervalos regulares y cada vez que sea
necesario, de tal forma que este movimiento
no genere riesgo de contaminacin.
Se debe realizar desinfeccin de las canecas,
antes de volverlas a ingresar a las reas
donde son utilizadas.

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SLIDOS
LAVAZAS
La persona o la organizacin que reciba las
lavazas deber tener un contrato firmado con
Petrocasinos S.A., donde se especifica el uso
que se dar a las mismas, cada vez que se
realice la entrega se debe registrar en el
correspondiente formato, con el fin de tener un
control sobre la cantidad, y a quien se le esta
dando.

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