REPRODUCCION DE LENGUADOS

ANTONIO MARILUZ F.
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Que se diferencian por la posicin y forma de la

abertura bucal:.
El grupo solea sp se distingue por el hocico
redondeado, la abertura bucal en forma
redondeada,
el grupo de rodaballos la abertura
Bucal termina a la altura posterior de la abertura
bucal,
el grupo de platijas se distingue porque la
hendidura bucal termina a nivel del ojo anterior y
hocico es alargado.
El inters por cultivar y controlar la reproduccin3

REPRODUCCIN DE PECES LENGUADO

Los lenguados o peces planos son teleosteos
carnvoros que habitan en las costas fras de todo
el mundo cuando son larvas son pelgicas despus
de la metamorfosis se convierten en Bentonicos.
La cara superior es de color marrn pigmentada y
la cara inferior o pegada al fondo es blanca existen
gran variedad de especies; pero la mas comunes y
que se pueden cultivas tenemos:
1. Grupo : de las solea sp o verdaderos lenguados
2. Grupo : de los rodaballos (S copthalmus sp)
3. Grupo de los Platijas (Pleuronectes sp, halibut
etc.)
4

Uno de los aspectos importantes que ocurre en la vida

de estos peces es que cuando son larvas son
pelgicas y con simetra bilateral

se transforma en juvenil bentnico y asimtrico,

tambin ocurre la migracin de uno de los ojos,
cruzando la cabeza y encontrndose con el otro ojo,

los lenguados se encuentran mayormente sobre

ondos suaves de la plataforma continental, otras se
encuentran en el talud continental y otros pueden
nvadir aguas dulces.

Los lenguados adultos viven en profundidades de 30

100 mt, otras mas jvenes pueden encontrarse cerca
de las playas 3 10 mt de profundidad con
5
temperatura de (14 20C).

Clasificacin taxonmica de Paralichtys

woolmani
Reino
:
animal
Fhylum
:
Chordata
Sub phyluma
:
vertebrata
Superclase
:
Peces
Clase
:
Teleosteos
Super orden
:
Acanthoptery
Orden
:
Pleuronectiformes
Sub orden :
Pleuronectoidei
Familia
:
Paralichthydae
Gnero
:
Paralichthys
Especie
:
Paralichthys woolmani
Paralichthys arpersus
Paralichthys microps

OBTENCIN DE REPRODUCTORES:
Captura y tranporte
La captura de reproductores se hace en el mar
con redes agalleras, y buscando zonas de
peces de lenguado a 40 80mt de profundidad
una vez capturadas son seleccionadas de
acuerdo a su tamao y condicin fsica,
separando ejemplares con talla mayores a 25
cm. y que no presenta en lesiones graves.
Los ejemplares se trasladan a los laboratorios
en depsitos de 1m3 con agua y bastante
aireacin, si la distancia es bastante grande
se procede a un cambio de agua.
8

Acondicionamiento:
Una vez llegado al laboratorio los especmenes
son colocadas en cuarentena en tanques de 1m3
con agua de mar filtrada, previamente se les hace
la medicin del peso y talla
luego se procede a la desinfeccin por medio de
antibiticos; pudiendo ser oxitetraciclina y
nitrofurazona 50 mgr/lt de cada una por espacio
de 1 hora; este tratamiento se realiza o repite de
3 a 5 das para cada captura.
Despus de este proceso se realiza, la
desparasitacin, y consiste en sumergir al pez en
agua dulce durante 5 minutos, con la finalidad de
eliminar la mayor cantidad de parsitos o tambin
puede utilizarse vede de malaquita a 1.15 mgr/lt, 10

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Los peces que logren sobrevivir, son colocados en

tanques mas grandes 3 4 m3 (Circulador de PVC)
de color oscuro con bastante aireacin y
recambio de agua diarimente o con flujo contnuo
de agua:
La temperatura del agua adecuada para la
maduracin gonadal esta entre 19 21C.
La alimentacin durante este perodo de
aclimatacin es a base de carne de lisa o lisas
vivas, se le corta las aletas para reducir sus
movimientos y pueda capturarlas mas rpido.
Adems se le puede dar un alimentos hmedo
constituido por mezcla de harina de trigo, harina
de pescado, carne de lorna al que se le agrega
complejos vitaminas + cidos grasos insaturados.12

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La densidad de cultivo para los reproductores

es de 5 kgr/m2 con una relacin de machos y
hembras de 1:1.
Se estima que los lenguados hembras estn
suficientemente maduros cuando alcanzan un
tamao mayor a 64 cm y un peso superior a
3.5kgr, que pueden desovar cuando el ndice
gonadosomtico (IGS) es mayor a 5%.
IGS =Peso de la gonada x 100
Peso del animal
En los machos el IGS es muy variado, pero en
trminos generales estos pueden producir
esperma cuando tienen una longitud total
superior a 48 cm. con un peso corporal mayor a
1 kgr, por lo tanto machos con IGS de 1.0%
pueden producir esperma.

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TANQUES DE REPRODUCTORES DE LENGUADO

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II

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III

IV

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Stage 3: Vitellogenesis
Egg yolk production
Theca cells

Testosterone (T)
Induced by GtH

Granulosa cells
Estradiol (E2)

E2 stimulates liver to
produce Vg

End of Vitellogenesis

GtH II produced in higher

levels than GtH I
Follicle produces
maturation inducing
substance (MIS)
22

Stage 4: Oocyte Maturation

Maturation occurs in less than 24 hrs

Germinal vesicle migration

Germinal vesicle breakdown
Resumption of meiosis
Water uptake

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TAMAO Y MADURACION DE OOCITOS

OVOCITOS INMADUROS :

186 MICRAS

OVOCITOS PREVITELOGENADOS:

472 MICRAS

OVOCITOS VITELOGENADOS:

678 MICRAS

OVOCITOS MADUROS:

812 MICRAS

ESTE ANALISIS SE DETERMINO CON LAS TECNICAS HISTOLOGICAS

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O M.
MIGRAC. NUCLEO

OV

O PV
OV

OI
OM
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ESTADOS DE MADUREZ GONADAL

ESTADO I : ESTADO INMADURO,MUY PEQUEOS DE ASPECTO
FILIFORME,OVARIOS LIGERAMENTE ROSADOS,
TESTICULOS BLANQUESINOS O BEIGE
ESTADO II: REPOSO SEXUAL GONADAS PEQUEAS OVARIOS ROSADOS OVULOS SOLO VISIBLE CON LUPA TESTICU
LOS BLANCOAMARILLENTOS.
ESTADOIII: INICIO DE LA MADURACION , CRECIMIENTO DEL OVARIO EN LONGITUD ,ADQUIERE COLORACION AMARILLO
NARANJA, TESTICULOS DE COLOR BLANCO DE MAYOR
TAMAO
ESTADO iv: PREPUESTA,EL CRECIMIENTO ES MAXIMO OOCITOS
VISIBLES OPACOS DE DIFERENTES TAMAOS Y ALGUNOS TRANSPARENTES SUELTOS ,COLOR NARANJA
TESYICULOS TURGENTES QUE LIBERAN ESPERMA
POCO CONSISTENTE
ESTADO V: PUESTA , LOS OVARIOS HAN ADQUIRIDO UN ELEVADO
CRECIMIENTO EN GROSOR LOS OVULOS SON TRANSPA30
RENTES Y NADUROS ,CON PRESION SE OBTIENEN OVAS.

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DESOVE DE OVAS

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ESPERMIACION

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FECUNDACION DE OVAS

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INCUBACION

SE UTILIZA INCUBADORAS
CONICAS:
1 A 50 L. EXPERIMENTACION
100 A 200 L. PLANTA PILOTO
1000 L.
PRODUCCION IND.
BUENA CALIDAD DE AGUA:
AGUA DE MAR FILTRADA Y EST.
OXIGENO DISUELTO A SATUR.
TEMPERATURA
SALINIDAD
PH
RECAMBIO DE AGUA: 100% / H.
LIBRE DE AMONIACO U OTRO
GAS TOXICO

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42

CRIANZA DE LARVAS

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47

TANQUES DE INCUBACION DE LARVAS

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TANQUES DE CRIANZA DE ALEVINES

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Se cuenta el nmero de
huevos/10ml., para lo cual con
una pipeta con 10 ml de agua
con huevos se vierte en una
caja petri de 4 divisiones en
donde se cuentan los huevos
viables y los huevos muertos
(son de color blanco y se van
al fondo .

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Seleccin de huevos

PARA LA SELECCIN DE HUEVOS VIABLES , EL TANQUE DE LOS

HUEVOS SE MANTIENE SIN AIREAACION POR 5 A 10 MINLOS HUEVOS VIABLES FLOTAN EN LA SUPERFICIE Y EN LA COLUMNA DE AGUA
LOS HUEVOS NO VIABLES PRECIPITAN Y PRESENTAN UN COLOR
BLANQUEZINO SIENDO ELIMINADOS POR SIFONEO PARA SU CONTEO POSTERIOR
LOS HUEVOS VIABLES SON TRANSFERIDOS A UN TANQUE DE
CILINDRICO DE 100 L. CON DENSIDAD DE 500 HUEVOS/ L.PARA
SU INCUBACION

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Incubacin de los huevos:

Los huevos ya contados son colocados en un
segundo tanque cnico (60 200lt) con agua de
mar filtrada y esterilizada, se coloca una
aireacin suave, ya que un flujo mayor podra
daar la estructura de los huevos.
Se han obtenido mejores resultados de calidad
de larva eclosionada cuando se efecta un
recambio de 200 a 300% de agua empleando
una malla de 400 um.
La incubacin puede ser variable pero
generalmente se utilizan tanque con
temperatura de agua controlada y luz term..
Losa huevos tienen un dimetro promedio de
879 um 17 um

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La incubacin o desarrollo embrionario

demora de 24 a 72 horas dependiendo de la
especie y la temperatura del agua.

Desarrollo embrionario
El desarrollo embrionario se inicia con la
primera divisin celular la cual ocurre a los
40 a 50 minutos despus de haber sido
fecundado, las siguientes divisiones
ocurren cada 15 a 25 minutos
.
Los sgtes. Estadios se caracterizan por la
localizacin del globulo de grasa, entre la
cabeza y la cola del embrin
53

El embrin esta listo para eclosionar a las 25

horas despus de haber sido fecundado cuando
la temp. Del agua es de 24.9C (paralichthys
Wool mani Ecuador
Cuando la temperatura del agua es mas baja el
tiempo de eclosin se prolonga.
Ejemplo: a temperatura de 20,24 y 28C el
tiempo de eclosin en Paralichthy woolman es
de 34, 25 y 20.4 horas
Paralichthys aspersus, a temp. De 16 y 18C el
tiempo de eclosin es de 54 y 62horas
P.microps a temp. De 15C eclosiones entre 57 y
68 horas despus de la fecundacin.
En p. Woolmani, el embrin se distinguen a 15.5 54

C.O.

G.A.

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EMBRION INICIAL
DESPUES DE 17 HORAS
DEL DESOVE

GOTA DE ACEITE

OVAS CON 17 HORAS DE INCUBACION

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CAPSULAS OCULARES
EMBRION DE 25 HORAS
DESPUES DEL DESOVE

GOTA DE ACEITE

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SACO VITELINO

GOTA DE ACEITE

LARVA DE 3 HORAS DESPUES DE ECLOSION 2.18 mm

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OJO PIGMENTADO

INTESTINO
ANO
LARVA DE 3 DIAS DE ECLOSIONADA

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GOTA DE ACEITE

SACO VITELINO

LARVA DE 24 HORAS DE ECLOSIONADAS 2.41 mm

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ECLOSION DE LAS LARVAS

LAS LARVAS RECIEN ECLOSIONADAS SON TRASLADADAS A UN

TANQUE DE 100 L. CON AGUA DE MAR FILTRADA Y ESYERILIZADA
CON DENSIDADES DE 6 A 8 LARVAS/ Ml.
LA SALINIDAD DEBE SER DE 35 POR MIL
LA TEMPERATURA DEL AGUA DEBE SER DE 17 A 19 C
EL OXIGENO DISUELTO MAYORES DE 7 mg/L.
Ph igual a 7
LIBRE DE AMONIACO Y OTROS GASES TOXICOS
DIARIAMENTE SE LE PUEDE RENOVAR EL 50% DEL AGUA
EL ALIMENTO A DAR ES ROTIFEROS (Brechionus plicatilis) A UNA
DENSIDAD DE 5 A 8 ROT/mL. Y MICROALGAS ISOCRYSIS
CON UNA DENSIDAD DE 1.22 1.35 . 10 6 CELULAS /ml.

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Desarrollo Larvario
Las larvas despus de eclosionados miden un
promedio de 2.3 2.5 mm. de longitud total y
poseen un saco vitelino, que se extiende hacia
adelante y ocupa aprox. 47% del largo total de
la larva, en el interior de larva se observa una
gota de aceite.
Las larvas de P microps mide en promedio
2.7mm
Durante el desarrollo larvario se observa que
la cabeza de la larva esta inclinada hacia
adelante y descanza sobre el saco vitelmino
Al 2do da las pre larva presenta una talla
promedio de 3.0 mm 0.1 mm a una
temperatura de 23.2C.

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Al 3er da la pre larva mide 3.45 mm 0.1

comienza la formacin del orificio de la
boca y la aleta pictorales mas visible
La pigmentacin se acenta en la parte
media y anterior del cuerpo, uan vez
absorvido el viteto, comienza la etapa
larval la boca se abre completamente, lo
cual comienza a alimentarse, captura
presa vivas.
El 5to da las larvas miden 4.2mm 0.2 un
de longitud temp 23.1C esta etapa se
caracteriza por los ojos bien formados
El estmago se forma bien en 2 partes , el
estomago y el intestino

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ALIMENTACION
Rotiferos brachionus plicatilis enriquecidos con
cidos grasos altamente saturados (3 5
rotiferos / ml) durante los primeros das
Al 6to da, el estmago de forma tabular se
convierte en forma circular
Entre el setimo y noveno dia se forman los
primeros radios elongados anteriores de la
aleta dorsal
A los 10 dias las larvas miden 6.4 mm se les
comienza alimentar con nauplios de artemia sp.
20-25/ml.
A los 17 dias se observa los primeros radios de
la aleta caudal el flujo de agua debe ser 5 a 10
lt/hora .
120 l/hr a los 30 dias.con una densidad de 600066

LARVA DE 6 DIAS DE ECLOSIONADA

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