Tipos anatmicos de

glndulas
En 1er lugar: estn las llamadas clulas mucosas o
clulas caliciformes ,responden sobre todo a la
irritacin local del epitelio y expulsan su moco
directamente hacia la superficie epitelial
En 2do lugar: en el intestino delgado estn las llamadas
glndulas de lieberkuhn ,son profundas y contienen
clulas secretoras especializadas
En 3er lugar el estomago y la parte proximal del duodeno
poseen un gran numero de glndulas tubulares
profundas
En 4to lugar se presentan las glndulas salivales ,el
pncreas y el hgado que proporcionan secreciones
para la digestin o emulsin de los alimentos

Mecanismos bsicos de estimulacin

de las glndulas del tubo digestivo
La presencia mecnica de los alimentos en un
determinado segmento del tubo digestivo suele
estimular a las glndulas de esa zona
La secrecin de moco por las clulas caliciformes se debe
a la estimulacin producida por el contacto directo de
las clulas glandulares superficiales con los alimentos .
La estimulacin epitelial local activa al sistema nervioso
entrico de la pared intestinal
Los tipos de estmulos que ejercen estos efectos son :
La estimulacin tctil
La irritacin qumica
La distensin de la pared intestinal

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La estimulacin de los nervios

parasimpticos del tubo digestivo
aumenta la velocidad de secrecin
glandular

La estimulacin de los nervios

simpticos de algunas zonas del tubo
digestivo produce un aumento leve o
moderado de la secrecin de algunas
glndulas locales.

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Los nutrientes deben transportarse desde la sangre hasta

la base de las clulas glandulares
La mitocondrias utilizan la energa exudativa para al
formacin de (ATP)
La energa del ATP con el sustrato se utiliza para la sntesis
de las sustancias orgnicas secretadas que tiene lugar en el
retculo endoplasmatico y en aparato de golgi
Productos de secrecin transportados por el retculo
Laaparato
estimulacin
nerviosa provoca
endoplasmatico hacia el
de golgi
el transporte
activo
de iones en
Dentro del aparato los materiales
salen
del citoplasma
cloruro hacia el interior de la
forma de vesculas de secrecin.
clula
El aumento de la electronegatividad
favorece la entrada de iones
positivos ,como los iones sodio
,por medio de la membrana.
El exceso de iones crea una fuerza
osmtica que provoca la osmosis
La presin intracelular se eleva y
provoca diminutas ruturas con la
salida de agua ,electrolitos y
materiales orgnicos

Propiedades de lubricacin y
proteccin del moco e importancia en
el tubo digestivo

Secrecin densa compuesta

fundamentalmente por agua
,electrolitos y una mezcla de varias
glucoprotenas ,posee varia
caractersticas importantes que hace
de el un lubricante y protector de la
pared gastrointestinal excelente

Secrecin de saliva

Glndulas salivales :caractersticas

Las principales glndulas salivales son:
Partidas(secrecin serosa)
Submaxilares(serosa y mucosa)
Sublinguales(serosa y mucosa)
La secrecin normal diaria de saliva
oscila entre 800 y 1500 mililitros con un
promedio de 1000 mililitros
El pH de la saliva varia de 6 a 7

Secrecin gstrica

Glndulas oxinticas secretan acido

clorhdrico pepsinogeno, factor
intrnseco y moco constituyen
alrededor del 80% del conjunto de
glndulas del estomago
Glndulas pilricas secretan moco y
producen la hormona gastrina se
localizan en el antro gstrico ,el 20%
distal del estomago

Secrecin y activacin del pepsinogeno

El pepsinogeno no posee actividad
digestiva .sin embargo en cuanto entra en
contacto con el acido clorhdrico ,se activa
y se convierte en pepsina
La pepsina es una enzima proteoltica
activa en medios muy cidos (pH oscila
entre 1.8 y 3.5)
Secrecin del factor intrnseco
La sustancia factor intrnseco esencial para
la absorcin de vitamina b12 en el leon ,es
secretada por las clulas parietales junto
con el acido clorhdrico.

Fases de la secrecin
gstrica

Fase ceflica: tiene lugar en el

estomago se debe a la visin, el olor el
tacto o el gusto de los alimentos
Fase gstrica: representa el 70% de la
secrecin gstrica total
Fase intestinal :la presencia de
alimentos en el duodeno induce la
secrecin de pequeas cantidades de
jugo gstrico

Secrecin pancretica

Es una glndula compuesta de gran tamao

Los acinos pancreticos secretan enzimas
digestivos pancreticos y tanto los conductos
pequeo como los de mayor calibre liberan
grandes cantidades de bicarbonato sdico.
La secrecin de jugo pancretico aumenta
como respuesta a la presencia de quimo en las
porciones altas del intestino delgado
La enzimas proteolticas mas importantes del
pncreas son la tripsina(mas abundante),la
quimiotripsina y la carboxipolipeptidasa

Secrecion de bilis por el

hgado

Secreta bilis en cantidades que oscilan entre 600 y

1000 ml/da ejerce dos funciones importantes :
Desempea un papel importante en la digestin y
absorcin de grasa
Ayudan emulsionar grandes partculas de grasa de
los alimentos
Favorecen la absorcin de los productos finales de la
digestin de las grasa a travs de la mucosa
intestinal
Sirve como medio para la excrecin de varios
productos de desecho importantes procedentes de
la sangre como la bilirrubina

Almacenamiento y concentracin de la bilis en la vescula

biliar
La capacidad mxima de la vescula biliar es de solo 30 a
60 ml
Composicin de la bilis bilis heptica
bilis vesicular
Agua
97,5 g/dl
92 g/dl
Sales biliares
1.1 g/dl
6 g/dl
Bilirrubina
0,04 g/dl
0,3 g/dl
Colesterol
0,1 g/dl
0,3 a 0,9 g/dl
cidos grasos
0,12 g/dl
0,3 a 1,2 g/dl
Lecitina
0,04 g/dl
0,3 g /dl
Na
145,04 g/dl
130 g/dl
K
5 g/dl
12 g/dl
Cl
100 g/dl
25 g/dl
HCO3
28 g/dl
10 g/dl

Secreciones del intestino

delgado

Secrecin de moco por las glndulas de brunner en el duodeno

Secretan gran cantidad de moco alcalino en respuesta a:
Los estmulos tctiles o irritantes de la mucosa duodenal
La estimulacin vagal aumenta la secrecin por las glndulas de
brunner
Las hormonas intestinales en especial ala secretina
Funcion:consiste en proteger la pared duodenal frente al
digestion por el jugo gastrico muy acido que procede del
estomago.
Secrecin de jugos digestivos intestinales por las criptas de
lieberkuhn
Los enterocitos de las criptas producen una cantidad aproximada
de 1800 ml/da de secrecin intestinal formada por liquido
extracelular ,con un pH ligeramente alcalino del orden de 7.5 a 8

Secreciones del intestino

grueso

La secrecin principal del intestino grueso

es un moco que contiene cantidades
moderadas de iones bicarbonatos
secretados por unas pocas clulas
epiteliales distintas de las productoras de
moco
El moco del intestino grueso protege a su
pared frente a las excoriaciones ,pero
adems ,proporciona un medio adherente
que mantiene unida la materia fecal