ESTUDO DOS FITOTERPICOS UTILIZADOS

PELA POPULAO DE TAU

Esp: Cristiane Felix de Paiva

Prof: Qumica -CECITEC

TAU-CE
2015

Plantas Medicinais

Utilizao de plantas medicinais: civilizaes antigas.

O consumo de ervas pela populao para tratamento e cura de

doenas to antigo quanto a humanidade;

Relatos na China de 3000 a.C;

Brasil: Indgenas utilizavam em rituais,

A utilizao de plantas pela populao brasileira nasce da

incorporao da cultura europia e africana;

Hbito incorporado a diversas culturas;

Atualmente o consumo tem aumentado devido:
alto custo de medicamentos
difcil acesso assistncia bsica
preferncia por produtos naturais

OMS: 65 a 80% da populao em pases em desenvolvimento

utilizam-se de plantas medicinais e muitas vezes este recurso o
nico para cuidados bsicos sade

Variedade de plantas medicinais

Utilizao:

Chs;

leos essenciais;

Garrafadas;

Culinria;

Banhos.

Etnofarmacologia
Etnofarmacologia acincia que estuda o conhecimento popular
sobrefrmacos de determinadogrupo tnicoou social, relacionados a
sistemas tradicionais demedicina. O mtodo Etnofarmacolgico investiga as
possibilidades e hipteses referentes aos conhecimentos tradicionais,
buscando empiricamente o que provoca os efeitos dos "frmacos
tradicionais.OestudoEtnofarmacolgicopodeserdefinidocomoexplorao
cientfica interdisciplinar dos agentes biologicamente ativos, tradicionalmente
empregados ou observados pelo homem. A utilizao de plantas com fins
medicinais para tratamento, cura e preveno de doenas uma das mais
antigasformasdeprticamedicinaldahumanidade.

De onde vem
estas
propriedades?

Metabolitos e a sua importncia.

Metabolitos primrios;

Metabolitos secundrios;

Estudos desenvolvidos ao longo de sculos em diferentes localidades

Metabolismo da planta

Gera compostos benficos para sua

sobrevivncia

O grupo de compostos ou compostos especficos tem

propriedades teraputicas que podem ser utilizada pelo
homem

Exemplo:

Gera um composto
responsvel pela defesa da
planta contra microrganismos

Este mesmo composto pode

ser utilizado pelo homem por
ter o mesmo efeito- antibitico
Metabolismo da planta

Patogenos

Polinizao

Principios ativos;
Estudos;
Fenis, taninos, antocianinas,
antocianidinas, flavonoides,
flavonis, flavononas, e xantonas

Compostos fenlicos

Classe de compostos qumicos que consistem em um

grupo hidroxilo ligado diretamente a um grupo
hidrocarboneto aromtico. O mais simples a classe de
fenol.
Organismos que sintetizam compostos fenlicos fazem
em resposta a presses ecolgicas, tais como ataque de
patgenos e insetos, a radiao UV e a feridas. Alguns
fenis so germicidas e so usados na formulao de
desinfectantes. Outros possuem atividade estrognica e
interrupo endcrina.

Compostos fenlicos

Taninos

Eles inibem o ataque s plantas por herbvoros vertebrados ou

invertebrados , diminuio da palatabilidade, dificuldades na digesto e
produo de compostos txicos.
antdotos em intoxicaes por metais pesados e alcalides;
adstringentes:
via externa: cicatrizantes, hemostticos, protetores e reepitelizantes;
via interna: antidiarreicos;
anti-spticos;
antioxidantes;
antinutritivos (devido ao seu efeito complexante, diminuem a capacidade
de absoro de ferro).

Taninos

Antocianina

Antocianinas so derivados de sais flavlicos, solveis em gua, que na

natureza esto associados a molculas de acar, denominando-se ento
antocianidinas. So pigmentos responsveis por uma grande variedade de
cores de frutas, flores e folhas que vo do vermelho-alaranjado, ao
vermelho vivo, roxo e azul. Em particular, so os responsveis pela cor
rubi-violcea (cor "bord") do vinho tinto jovem. Sua funo a proteo
das plantas, suas flores e seus frutos contra a luz ultravioleta (UV) e
evitam a produo de radicais livres.

Antocianina

Flavonoide

Flavonoides a designao dada a um grande grupo de metablitos

secundrios encontrados em diversas espcies vegetais. Os diferentes tipos
de flavonides como Flavanas, Flavononas, Flavonas, Flavonis so
encontrados em frutas, flores e vegetais em geral, assim como no mel e em
alimentos processados como ch e vinho.
Um dos benefcios do consumo de frutas e outros vegetais geralmente
atribudo aos flavonides, uma vez que a esta classe de substncias so
atribudos diversos efeitos biolgicos que incluem, entre outros: ao antiinflamatria, hormonal, anti-hemorrgica, anti-alrgica e anti-cncer. So
ainda responsveis pelo aumento da resistncia capilar e tambm
denominados de fator P ou substncia P, auxiliando na absoro da
vitamina C. Entretanto, o efeito mais importante a propriedade
antioxidante.

Flavonoide

Xantona

Xantona um composto carbonlico que foi introduzida no mercado como

insecticida e como ovicida e larvicida para a mariposa carpocapsa. A
xantona utilizada na preparao do xantidrol, composto utilizado na
determinao dos nveis de ureia no sangue.

Testes fitoquimicos e toxicolgico

Plantas medicinais

Prospeco Qumica

Artemia salina

Artmia salina

Objetivos

Realizar a prospeco de metablitos especiais e avaliao da

toxicidade frente a Artemia salina de extratos etanlicos de plantas
medicinais comercializadas no Mercado Publico de Tau.

Metodologia
Material vegetal

Obteno do extrato
Secagem;
Pesagens;
Triturado;
Acondicionados

para extrao por solvente a frio;

Aps 96 h, foram realizadas filtraes simples e
evaporao total do solvente;
Pesados e acondicionados em frascos ampola com
os cdigos de cada planta utilizada na extrao
orgnica.

Anlise fitoqumica preliminar

1,0 g de extrato em 100

mL de lcool 70%;

Alquotas de 3 mL para
caracterizao.

Reaes qumicas que resultaram no desenvolvimento de colorao e/ou precipitado,

caractersticos para as seguintes classes de metablitos: cumarinas, fenis, taninos,
flavonides, flavanonas e alcalides.
Os constituintes nos extratos foram classificados em forte (+++), mdio (++), fraco
(+), suspeito (S) e ausente (-)

Bioensaio de letalidade para

larvas de Artemia salina
Cultivo
da
Artemia
salina
(Salinidade, pH, oxigenao e luz
controlados);
Os ensaios foram realizados em
triplicata;

Contagem dos nupios

Dez nuplios foram colocados em poos contendo 5 mL de
soluo salina, com fraes dos extratos vegetais dissolvidos
em soluo de DMSO a 1%, nas concentraes de 100, 500 e
1000 g/mL;
Controle positivo: hipoclorito de sdio (NaClO) a 1%;
Dois controles negativos: 1. Apenas com as larvas e a
soluo salina; 2. Com o solvente utilizado para preparar os
extratos.
Aps 24h realizou-se a contagem do nmero de nuplios
sobreviventes;
A anlise estatstica estimou a CL50 das larvas atravs do
mtodo de Anlise de Probitos com o programa
TRIMMED.exe verso 1.5, sendo considerado txicos
extratos com valores de CL50 menores que 1000 g/mL.

13

Exemplo: Resultados e Discusso

Anlise fitoqumica preliminar dos extratos etanlicos das folhas, cascas,
galhos e razes de Cnidoscolus phyllacanthus
C. phyllacanthus

Classes de Metablitos Especiais

Parte

Extrato

Cumarinas

Fenis

Taninos

Flavonis

Flavanonas

Alcalides

Folhas

FF03

++

++

++

Cascas

CF04

Galhos

GF05

++

+++

++

++

+++

Razes

RF06

+++

++

++

(+++) forte; (++) mdio; (+) fraco; (S) suspeito; (-)

ausente.

Resultados e Discusso
Valores de CL50 calculados para os diferentes extratos de Cnidoscolus
phyllacanthus e respectivos intervalos de confiana de 95%.

Partes da Planta

Extratos Etanlicos

CL50 (g/mL)

Folhas

FF03

145,58 (36,29-584,04)

Cascas

CF04

298,97 (225,05-397,16)

Galhos

GF05

575,97 (407,27-814,55)

Razes

RF06

575,97 (407,27-814,55)