UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SAN

LUIS POTOSI

DIPLOMADO EN EVALUACIN Y
CONTROL AMBIENTAL
MODULO: QUMICA E INGENIERA VERDE
PARA LA PRODUCCIN LIMPIA
Prctica de Laboratorio:
preparacin de acetato de etilo
TANIA ELIZABETH VILLEDA AVALOS
ZURISADA RAMREZ DURN
LUCINA ALEJANDRA CONTRERAS MARTNEZ
RENE ALFONSO RODRGUEZ SNCHEZ

INSTRUCTOR:
Dr. NAHM ANDRS MEDELLN CASTILLO

ABRIL/201

UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA

ZONA HUASTECA

Prctica de Laboratorio: preparacin

de acetato de etilo. Daniel Grimoir.
2013

http://tuayudaenellaboratorio.blogspot.mx/2013/04/preparacion-de-acetato-deetilo.html?m=1

ABSTRACT: No contiene
RESUMEN EN EL CONTEXTO VERDE: este
proceso no esta indicado como verde, debido a la
metodologa empleada para la obtencin de acetato
de etilo mediante la reaccin de acido actico y
etanol.

 La esterificacin de Fischer es un proceso de

formacin de steres empleando un cido orgnico
y un procedimiento
alcohol, para lo presenta
cual se necesita
un catalizador
Este
la desventaja
de que
Mientras
que para
la reaccin
vale cualquierlo
elcido.
equilibrio
qumico
suele
ser desfavorable,
Adems
mtodo
dealcoholes
esterificacin
de
Fischer,
cidosedel
carboxlico,
los
deben en
serexceso
primarios
cual
suele
solucionar
aadiendo
uno
podemos
obtenerlo es
aadiendo
al etanol
cloruro
de
reactivos,
normalmente
el mseleconmico,
o los
secundarios,
decir, no
podemos
emplear
deloalcoholes
cido etanoico.
Tambin
podemos
hacer
tambin
eliminando
agua.
alcohol
terciarios
ni
fenoles,Aadiremos
ya que dan
un
etlico
en
exceso
yplata
tambin
aadiremos
reaccionar
etanoato
con yoduro
de etilo.Sulfato
rendimiento
muy de
bajo.

Magnsico Anhidro para eliminar agua.

METODOLOGA

a) En un matraz introducir 15
mL de cido actico, lo que
equivale a 0,25 moles, y 20ml
de etanol del 96%.
b) Se agita el matraz, se
aade 2,5 mL de cido
sulfrico y se coloca un
refrigerante de reflujo,
calentado durante 40
minutos.
c) Procedemos a la
destilacin, enfriando
previamente el matraz
para evitar prdidas.
d) En el matraz se agrega
un trozo de plato poroso y
se destila el acetato de
etilo calentndolo en una
manta elctrica.

12(4)

8 (1)
2 (7)
6 (4)

4
(5)

6(2)

9(6)

f) Agitamos para
e) Se pasa a un embudo de
conseguir la
decantacin con 10 mL de
separacin de las
carbonato sdico.
fases abriendo la
g)
llave del embudo
Formacin
para dejar salir al
de CO2
8(7dixido de carbono.
)
h) Despreciamos la fase
6(7) acuosa y dejamos secar el
producto durante 15
minutos sobre sulfato
magnsico anhidro.
2(10
)
j) Se destila
5(9)
i) se filtra el lquido a
obtenindose una
travs de un filtro de
nica fraccin de
pliegues para separar el
destilado.
sulfato magnsico.
Residuos: agua +
MgSO4
7(10
k) Por ltimo, se pesa el
3 (4)
)
producto obtenido para
calcular el rendimiento a partir
de la cantidad de cido

(6)

EVALUACION TOTAL DEL

PROCESO

EVALUACIN DEL ACERCAMIENTO VERDE

DEL PROCESO
a)

Se emplea como disolvente el acetato de etilo, el cual es un producto inflamable, al igual que el Etanol, por lo
tanto se evala el punto 12 como ligeramente caf (4), ya que no es un qumico 100 por ciento seguro, puesto que
puede producir incendios o explosiones.

b)

La preparacin de una disolucin de cido puede resultar peligrosa por el calor generado en el proceso. Se emplea cido
sulfrico como catalizador, es vital que el cido concentrado sea aadido al agua (y no al revs) para aprovechar la
alta capacidad calorfica del agua y la mayor temperatura de ebullicin del cido. El cido se puede calentar a ms de
100 C lo cual provocara la rpida ebullicin de la gota. En caso de aadir agua al cido concentrado, pueden producirse
salpicaduras de cido. Por lo que se evala el principio 12 como totalmente caf(1), el principio 8 como totalmente caf
(1)

c)

Al destilar se enfra lentamente el matraz, as se evitan perdidas, en este punto se evala al punto 4 como transicin de
caf a verde, ya que al enfriar lentamente se mantiene la eficacia, la toxicidad ser moderadamente baja.

d)

Los trozos de plato poroso o "piedras de ebullicin" se colocan en un matraz de destilacin para hacer que la ebullicin
transcurra con suavidad, evitando la formacin de grandes burbujas que provoquen salpicaduras de la disolucin hacia el
refrigerante. Se evala la eficiencia energtica totalmente caf (1), ya que al no realizarse a temperatura ambiente ocurre
gasto energtico.

e)

El carbonato sdico ayuda a la separacin de fases, emplendose en este caso como catalizador, evaluando para el punto
9 con ligero acercamiento verde (6), debido a que es una sal fuerte, causa irritacin, pero se considera un catalizador
selectivo.

f)

Al abrir el embudo se deja salir el dixido de carbono, por lo tanto se evala para el punto 8 con buen acercamiento verde
(7), debido a que a pesar que se generan residuos, estos son relativamente bajos.
Formacin de CO2, residuos bajos.
Para el punto 6 se evala con buen acercamiento verde (7), debido a que tiene buena eficiencia energtica y bajo impacto
ambiental, ya que el Sulfato de magnesio es una materia prima que puede ser utilizada para piensos destinados a la
alimentacin animal.

G
h)

i)
j)
k)

Se filtra para separar el sulfato de magnesio, para el punto 2, evaluamos totalmente verde (10), debido a que se obtiene
una excelente economa atmica.
Se obtiene una nica fraccin de destilado, para el punto 5 evaluamos con gran acercamiento verde, debido a que no se
utilizan sustancias auxiliares como disolventes.
Para el punto 7 se evala con totalmente verde (10), debido a que la materia prima utilizada tiene un alto nivel como
recurso renovable, sobre todo el etanol.