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Equipo 4
DEFINICION
CLASIFICACIN
IMPORTANCIA
Productos qumicos
Medio
ambiente
Productos
farmacuticos
Productos de consumo
domestico
CARACTERSTICAS
DIFERENCIALES
EFECTI TYNDALL
COLOIDES HIDRFOBOS
Son irreversibles.
Movimiento Browniano.
Presentan efecto Tyndall.
Alta sensibilidad a los electrolitos que influyen sobre la
carga elctrica que rodea a la partcula
Presentan una gran rea superficial al medio de
dispersin, lo que determina una conducta especial de
estos sistemas.
COLOIDES HIDRFILICOS
PROPIEDADES PTICAS
Dispersante
Fase dispersa
Dimensin mxima:
-Tamao de partculas
-Elevada superficie de contacto
entre fases
EFECTO TYNDALL
TEORIA
APLICACIONES
otiles para averiguar el tamao de las micelas de en
agentes tensoactivos
oEstudiar las protenas y los polmeros
naturales y
sintticos
PROPIEDADES
CINETICAS
DEFINICION
MOVIMIENTO BROWNIANO
Movimiento
catico
incesante,
con
trayectorias
irregulares y sucesivos cambios en zigzag.
Es similar al movimiento de las molculas de los gases.
DIFUSIN
METODOS DE MEDICION DE
COEFICIENTES DE DIFUSIN
SEDIMENTACIN