BIOHUERTOS

Ing. Mg. Danilo Snchez C.

danilsanc@gmail.com

Qu es un Biohuerto?

Qu es un Biohuerto?
Siembra, manejo y conduccin
de cultivos de hortalizas con
aplicacin de materia orgnica.

Por qu es importante un
biohuerto?
nuestros nios adquieren una
mejor alimentacin, a travs del
consumo de hortalizas, cuyos
productos tienen un alto valor
nutritivo en vitaminas y minerales.

Caracteristicas

1.rea pequea dividida en parcelas

2.Proteccin y fertilizacin natural del suelo
3.Reciclaje de la materia orgnica y aprovechamiento de
la energa.
4.Facilita la prctica de la biodiversidad e integracin
de cultivos y crianzas.
5.Es un laboratorio de enseanza-aprendizaje tendiente
a la formacin integral del alumno.

Propsitos del Biohuerto Escolar

. EN LO ECOLGICO: Permite demostrar e incentivar

prcticas de conservacin y
mantenimiento del equilibrio en
la naturaleza, la conservacin
de la salud, la vida del hombre y
de los animales; y sobre el uso
adecuado de los recursos suelo
y agua
EN LO PRODUCTIVO: Obtencin de productos de
buena calidad y libres de
txicos.
EN LO EDUCATIVO: El Bio huerto, como sistema
agroecolgico educativo

Dominio Cognoscitivo
EL ALUMNO LOGRAR:

Un
conocimiento
bsico
del
biohuerto en general y de las plantas
y crianza de animales menores en
particular.

Dominio Colectivo
EL ALUMNO ALCANZAR :

Una conducta positiva de respeto

y cuidado hacia las plantas y
animales.

Dominio Psicomotor
EL ALUMNO LOGRAR
El dominio de las tcnicas
fundamentales sobre el cultivo de
las plantas y crianzas de
animales.

 EN LO PROYECTIVO:

El biohuerto es excelente medio

para que el Centro educativo se
proyecte a la Comunidad.

Elementos de un Biohuerto
Biticos: plantas variadas, animales pequeos y microorganismos; y
Abiticos; suelo, agua, aire, luz y calor solar.
Componentes Bsicos:
1. Parcelas de cultivos (varias).
2. Galpones para animales menores (cuyes, conejos, palomas,
codornices, gallinas, etc.)
3. Una compostura superficial o lecho para humus de lombrices.
4. Fuente de agua
5. Almacigueros o germinadores
6. Una pequea piscigranja
7. Un mini laboratorio para criar y/o preparar controladores
biolgicos.
8. Un pequeo almacn para herramientas y productos,
9. Un lugar para expender los productos del biohuerto.

Recursos
1. Humanos
2. Materiales
3. Herramientas
4. Econmicos

Pasos para la instalacin de un

Biohuerto
1.La ubicacin del terreno.
2. Delimitacin exacta del futuro biohuerto
escolar
3. Estudio del suelo (tipo, fuente de agua,
caractersticas del ambiente, etc.).
4. Elaborar un croquis del biohuerto.

5. Acondicionamiento del terreno.

6. La labor especfica y minuciosa viene
a ser la instalacin e implementacin de
los subproyectos.

SIEMBRA DIRECTA
Se utiliza ms semillas.
Semillas muy pequeas :
lechuga, zanahoria
Rpido crecimiento:
espinacas y rabanito.

Espinaca
Frijoles
Siembra Directa

Perejil
Rabanito
Zanahoria

SIEMBRA INDIRECTA

Lechuga
Siembra indirecta

Apio
Acelga

SIEMBRA INDIRECTA
Semill
a

Prof.

Dist./l
ineas

Dist./s Das/g Das/tr Dist/t

emilla ermin asplan raspl
s
ac.
te
ante

Lechug
a

0.5
cm

5 cm

1.0 cm

4 das

15-18
das

17
das

60-80

Apio

superf
,.

5 cm

0.5 cm

8-12
das

25-28
das

40
das

100

Acelga

1.5
cm

8 cm

1.0 cm

6 das

15-25
das

20
das

60-70

SIEMBRA DIRECTA
Semilla

Distancia
(cm)
m.
Hileras Plantas

Das/cosec
ha

Rabanito

10

20-30

Zanahoria

20

20

100

Perejil

20

20

50

Das/c
osech
a

Siembra Indirecta: Etapas

ALMCIGOS:
Tiempo de almacigado:
30 -60 das dependiendo
del cultivo.
TRASPLANTE:
Suelo hmedo y
distanciamiento definitivo

Almcigo: tierra y humus. (50/50).

Mezclar

Sembrar

Hacer un agujero

Germinacin colocar al sol unas 4 horas diarias, despus

de una semana poner al sol todo el da.

Regar

almcigos bien regados

b) PREPARACIN DEL SUELO:

1. Limpiar la tierra de jardn

2. Mezclar la tierra con m. o. (humus, compost, etc)

c) Trasplante:
tres semanas: trasplantar.
Trasplante: Suelo hmedo
Hacer hileras con una regla

FOMENTAR BIOHUERTOS
Contribuir
a
mejorar
nuestra
alimentacin en calidad y cantidad en
forma sostenida

Problemtica en los Biohuertos

Limitaciones de terrenos y agua.
Limitaciones presupuestales.
Escasa bibliografa especializada.
Es casi nula la preparacin en las
universidades de docentes en la
conduccin y uso de biohuertos.
El requerimiento de una direccin y
trabajo permanentes.
Falta de especialistas en biohuerto
escolares.

Las figuras que se

puede hacer
con las
frutas y las verduras

Colibri

Cerdo

Pulpo

Morsa

Tortuga

Hormigas

Gato

Cabeza de elefante

Saltamontes

Una cara

Raton

Un hombre

GRACIAS POR SU
ATENCIN
: danilsanc@yahoo.es

Universidad San Pedro