UNIDAD 3

DEMANDA Y OFERTA

FUNDAMENTOS DE ECONOMIA
FERI-UABC
2014

COMPETENCIA

Explicar de manera general el

mecanismo de mercado y la formacin
de precios, considerando los principios
elementales de la teora
microeconmica, para analizar el
equilibrio del mercado, el
comportamiento del consumidor y del
productor, y la formacin de las
estructuras de mercado en una
economa

Unidad 3. Demanda y
Oferta
La demanda individual (18 y 25 marzo)
Sus determinantes. Derivacin de la curva de demanda. Representacin
grfica de la curva de demanda. Desplazamiento de la curva de
demanda. Obtencin de la curva de demanda del mercado
La oferta individual (26 marzo )
Sus determinantes. Derivacin de la curva de oferta. Representacin
grfica de la curva de oferta. Desplazamiento de la curva de oferta.
Obtencin de la curva de oferta del mercado
El equilibrio del mercado (1 y 2 abril)
Anlisis oferta-demanda. Determinacin del precio y cantidad de equilibrio.
Movimientos en el equilibrio del mercado. El mercado contrataca

Estructura de mercado (8 abril)

Competencia perfecta. Monopolio. Oligopolio. Competencia monopolista
( 9 de abril 2do. Examen parcial)

El mercado

Est compuesto por consumidores y

vendedores que intercambian bienes o
servicios, y es en esta concurrencia donde
van a establecerse los precios de productos
y servicios y las cantidades producidas.
El conocer adecuadamente el
comportamiento de los mercados es
fundamental, ya que son los que
determinan la asignacin de recursos
en las economas

Los mercados

Lugares fsicos, con vendedores y

compradores y un subastador o
intermediario, ayuda a determinar
los precios

Bolsa de valores, centrales de abasto,

longas, etc.

Grupos de personas dispersos, que

se mantienen conectados por
telfono o internet.

Comercio electrnico, mercados de

Ejemplo mercado laboral

Los mercados
El ms comn es un conjunto
desorganizado de
compradores y vendedores
Varan segn la intensidad de
la competencia que enfrentan
vendedores y compradores

Mercados competitivos

Muchos compradores y vendedores de tal

forma que ninguno de ellos puede influir
en el precio
Los productores ofrecen en venta sus
artculos, solo si el precio es
suficientemente alto para cubrir su costo
de oportunidad.
Los consumidores responden al precio,
buscando alternativas mas baratas para
los artculos mas caros.

Demandar algo, significa

Cuando una
persona demanda
algo es porque:
1.
2.
3.

Lo desea
Puede pagarlo
ha hecho un
plan definido
para comprarlo

La demanda

Muestra las distintas cantidades de un bien

o servicio que un consumidor est
dispuesto a adquirir, en un periodo de
tiempo dado a un precio especifico o a los
precios alternativos posibles, ceteris
paribus.
La cantidad demandada se mide en
trminos de cantidad por unidad de
tiempo

1 litro de leche/da, 7 a la semana, 28 al mes

Cmo cambia la cantidad

demandada de un bien conforme
su precio cambia, ceteris paribus?

El incremento en el precio (P)causa una

disminucin en la cantidad demandada
(Qd) y viceversa, la disminucin del
precio elevar la cantidad demandada

LEY DE LA DEMANDA

A QUE SE DEBE QUE UN

PRECIO MAS ALTO DISMINUYA
LA CANTIDAD DEMANDADA?

Efecto sustitucin
Efecto ingreso

Efecto sustitucin
cp, cuando el
precio de un bien
(p/s) aumenta, su
precio relativo
(costo de
oportunidad) se
eleva
disminuye su
demanda y
aumenta la de los
bienes sustitutos

Pj/Pt = $20/$10 =
2
$P jitomates, 50%
y
$P tomatillo
permanece
constante

Efecto ingreso

Cp, cuando el precio aumenta, lo hace

de manera relativa a los ingresos de la
gente (perdida de poder adquisitivo)
Si el ingreso no aumenta, se disminuye
la cantidad demandada de al menos
algunos bienes y servicios

Ejemplo
Que pasa ante un aumento
del precio de la carne de
bovino?,
$90/kg $120/kg
Ilustre el efecto sustitucin y
el efecto ingreso

TABLA Y CURVA DE LA
DEMANDA

Muestra la
relacin entre el
precio de
mercado de un
bien y la cantidad
demandada de
ese bien (punto)
Construya la figura

Precio
($/barra
avena)

Qd
semana
(millones)

0.50

22

1.00

15

C
D

1.50
2.00

10
7

2.50

Cul es el precio mximo que los

consumidores pagarn por el ltima barra
de avena?

Cambio en la demanda

Cuando la
demanda
aumenta, la
curva de
demanda se
desplaza hacia
la derecha
Y la cantidad
demandada a
cada precio es
mayor

P
$/barr
a

Q
Mill/
seman
a

P
$/barra

Q
Mill/
Sem

0.50

22

0.50

32

1.00

15

1.00

25

1.50

10

1.50

20

2.00

2.00

17

2.50

2.50

15

Factores que provocan cambios en

la demanda

Precios de bienes relacionados y

complementarios
Precios esperados en el futuro
Ingreso
Ingreso esperado en el futuro:
Poblacin
Preferencias

TODOS LOS ANTERIORES PROVOCAN

DESPLAZAMIENTOS EN LA CURVA DE
DEMANDA

Precios de bienes relacionados y

complementarios

Aumento en el precio
Incrementa

la demanda de bienes

sustitutivos
y reduce la de bienes
complementarios

Precios esperados en el futuro

Aumento de la demanda
presente, disminuye la
demanda en el futuro

Ingreso

Bien normal, la demanda aumenta la

aumentar el ingreso
Bien inferior, la demanda disminuye al
aumentar el ingreso

Ejemplo

Relacin del gasto de frutas y verduras como proporcin del gasto total
de alimentos y la distribucin del ingreso en los hogares mexicanos del 2000 a 2008
20.0

18.0

16.0

14.0

12.0
Gasto Verdura
Linear (Gasto Verdura)

10.0
Porcentaje del gasto

Exponential (Gasto Verdura)

Gasto Fruta

8.0

Linear (Gasto Fruta)

Exponential (Gasto Fruta)

6.0

4.0

2.0

0.0
0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

Porcentaje de Ingreso

35.0

40.0

45.0

Ingreso esperado en el
futuro:

Aumento o disminucin:
Incrementar/disminuir la demanda
actual

Distribucin del ingreso, Mxico, (ENIGH 2008)

40
35
30
25
20
15
10
5
0

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Poblacin

Mayor poblacin, mas demanda

Poblacin total y tasa de

crecimiento
promedio anual 1895-2010
Mxico ocupa el lugar nmero 11
en poblacin a nivel mundial.

112 336
538

97,483,412.0
81,249,645.0

Millones

66,846,833.0
Tasa de
crecimiento

48,225,238.0
34,923,129.0

25,791,017.0
3.1
19,653,552.0
2.7
16,552,722.0
15,160,369.0
14,334,780.0
13,607,259.0
1.8
1.7
12,700,294.0
1.4
1.1

3.4

3.2
2.0

1.9

1.4

-0.5

1895 1900 1910 1921 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010

Aos

PIB Per cpita

Lugar mundo

Pas

PIB (PPA) per cpita

en Dlares USA

Luxemburgo

83,888

Singapur

50.701

Estados ]Unidos

46.436

15

Canad

37.945

25

Espaa

32.545

26

Japn

32.443

52

Argentina

14.559

55

Mxico

14.337

71

Brasil

10.427

91

China

6.675

122

Nicaragua

2.664

170

Repblica D. Congo

320

Preferencias

Valor que se da a cada

bien o servicio
Variedad de influencias
culturales e histricas,
desde necesidades
fisiolgicas y psicolgicas
hasta grandes lujos
Al aumentar las preferencias
por un bien (ya sea por
moda, temporada, etc.) la
demanda del mismo va a
aumentar/disminuir

Estructura del gasto en alimentos 2008

OTROS A; 16% CEREALES; 21%

FRUTAS; 5%
VERDURAS; 13%
CARNES; 27%
LECHE Y H; 18%

Elaboracin propia con datos de la ENIGH

2008

Cambio en la cantidad
demandada (movimientos a lo
largo de la curva)
versus
cambio en la demanda
(desplazamientos de la curva
a la derecha o izquierda)

Movimientos a lo largo de la curva de

demanda

S el precio cambia y todos los dems

factores permanecen constantes, se da
un movimiento a lo largo de la curva de
demanda.

Una disminucin P, aumenta la cantidad

demandada
Un aumento de P, disminuye la cantidad
demandada

Desplazamiento de la curva de
demanda

S el precio permanece constante pero

alguno de los otros factores ( o
determinantes) cambia se genera un
desplazamiento de la demanda.

Desplazamiento a la derecha (aumento o

expansin)
Desplazamientos a la Izquierda
(disminucin o contraccin)

Meta 3a: Anlisis de demanda

Analizar un mercado

Seleccionar un producto o servicio

Describir la definicin del producto o
servicio y el mbito del mercado (local,
regional, nacional o internacional)
Identificar los factores que
hipotticamente pudieran aumentar o
disminuir la demanda del mercado
seleccionado
Publicar reporte original e individual en la
plataforma Blackbord foros de discusin,
Meta 3a

Cmo cambia la demanda ante un cambio en los

factores determinantes?
FACTOR
Precios de B/S sustitutos
Precios de B/S
complementarios
Precios esperados en el
futuro
Ingreso:
aumento/disminucin
Bien normal
Bien Inferior
Ingreso futuro
Poblacin

Aumento
demanda

Disminucin
demanda

OFERTA

Ley de la oferta
Representacin de la curva de oferta
Cambio en la oferta
Cambio en la cantidad ofrecida vs
cambio en la oferta
Determinantes de la curva de oferta

Qu significa ofrecer un bien o servicio?

Una empresa cuenta con los recursos y la

tecnologa para producirlos
Puede obtener un beneficio el producirlos, y
Ha elaborado un programa definido para
producirlo y venderlo

Es posible producir muchos bienes tiles, pero

estos no sern elaborados si no resulta lucrativo
La oferta refleja la decisin acerca de qu artculos
son tecnolgicamente factibles de producir

Qu es la cantidad
ofrecida?

Es la suma de los bienes que los

productores planean vender durante un
periodo dado a un precio especifico.
La cantidad ofrecida no es
necesariamente la misma cantidad que
se vender: Qs>Qd

Como cambia ofrecida de un bien, s el

precio cambia, Ceteris Paribus?
LEY DE LA OFERTA

S los dems factores permanecen constantes,

cuando ms alto sea el precio de un bien,
mayor ser la cantidad ofrecida de est, y
cuando ms bajo sea el precio de un bien,
menor la cantidad ofrecida del mismo.

Por qu un precio ms alto aumento la

cantidad ofrecida?

Porque el costo marginal aumenta, al

incrementarse la Q produccin,
El precio de venta, debe por lo menos
cubrir el CM

Cuando el precio aumenta, los productores

estn dispuestos a incurrir en un costo
marginal mas un extra (ingreso marginal) y
aumentar la produccin, y con ello la
cantidad ofrecida.

COSTO MARGINAL

CM, es la pendiente de la FPP

Conforme la produccin de pizzas aumenta, la, FPP, se hace mas
inclinada y el CM de una pizza adicional aumenta

Cmo se representa e interpreta

la oferta?

Para un precio dado, la curva

de oferta indica la cantidad que
los productores estn dispuestos
a vender
Para una cantidad dada, la
curva de oferta indica el precio
mnimo al que los productores
estn dispuestos a vender una
barra mas
Cual es ese precio mas bajo? CM
Cmo es la relacin entre el
precio y la cantidad?

Precio
$/Barra

Cantidad
ofrecida
(mill.
barras/se
m)

0.50

1.00

1.50

10

2.00

13

2.40

15

Dibuje la curva de oferta!!!

CAMBIO EN LA OFERTA: factores

determinantes
Precios de los recursos
productivos
Precios de los bienes relacionados
Precios esperados en el futuro
Nmero de productores
Tecnologa

Cuando un
factor
cambia, el
precio
tambin
cambia:
CAMBIO EN
LA OFERTA

Precios de los recursos

productivos

Precios de
los
Insumos y
Materias
Primas

S el precio de un recurso
aumenta, el precio mas bajo al
que un productor estar
dispuesto a aceptar se
incrementa la oferta
disminuye.

Precios de los bienes

relacionados
Bienes y
servicios
que
pueden
producirse
o prestarse
utilizando
los mismos
recursos:
son
sustitutos
o
compleme
ntos en la
produccin

S el precio de una bebida energtica

sube, la oferta de barras energticas
disminuye

Por qu?

Ejemplo

Cuando el precio de la carne sube,

aumenta la oferta de cuero

Por qu?

Ejemplo

Precios esperados en el
futuro

Cuando se espera el precio de

un bien aumente, el beneficio de
vender dicho bien en el futuro
ser mas alto que en el presente

La oferta disminuye presente y

aumenta en el futuro
Ejemplo:

Nmero de productores (proveedores)

En un
mercado
competitiv
o, y cada
empresa
mantiene
una cuota ,
segn su
capacidad

A mayor nmero de empresas

en la industria, mayor la oferta.
A menor nmero de empresas
en la industria, la oferta
disminuye.

Tecnologa
La manera
en que los
factores de
produccin
se
elaboraci
n de
bienes o
presentaci
n de
servicios

Cambio tecnolgico positivo

Se descubre un nuevo mtodo que

disminuye el costo de produccin

Ej. Produccin leche, ordea automatizada

Cambio tecnolgico negativo

Acontecimiento como un clima

extremo o desastre natural, aumenta
el costo de produccin de un bien

Ej. Produccin leche, clima superior 30C

CAMBIO EN LA CANTIDAD OFRECIDA

VERSUS
CAMBIO EN LA OFERTA

Cambio en la cantidad
ofrecida

Un cambio en la cantidad ofrecida a un precio

determinado.
Un movimiento a lo largo de la curva de oferta indica un
cambio en la cantidad ofrecida.
Ver un ejemplo.
Un desplazamiento de la curva, indica un cambio en la
oferta:

Un aumento de la oferta desplaza la curva hacia la derecha

Una disminucin en la oferta desplaza la curva hacia la izquierda/

Cambio en la oferta
Un cambio en
cualquierea de los
factores que influyen en
los planes de los
vendedores disitnto al
precio del bien, da por
resultado un nuevo plan
de oferta y un
DEZPLAZAMIENTO DE
LA CURVA
Avance tecnolgico

Precio de cereales

P
$/barr
a

Qs
Mill/
Seman
a

P
$/barra

Qs
Mill/
Sem

0.50

0.50

1.00

1.00

15

1.50

10

1.50

20

2.00

13

2.00

25

2.50

15

2.50

30

Ley de la oferta:

La cantidad de barras energticas ofrecida:

Disminuye s El precio baja y Aumenta s el precio sube.

CAMBIOS EN LA OFERTA

Disminuye S:
Precio de un recurso
Precio de un
sustituto
Precio de
complemento
precio futuro
No. Productores
Cambio tecnolgico
negativo

Aumenta S:

Precio de un recurso

Precio de un sustituto

Precio de complemento

precio futuro

No. Productores

Cambio tecnolgico positivo

Meta 3b

Ilustre el cambio hipottico de un cambio en

la oferta de mercado del tema seleccionado
para la meta 3a
Publicar reporte original e individual en la
plataforma Blackbord foros de discusin,
Meta 3a