DIAGRAMAS DE FLUJO,

ESPECIFICACIONES Y DISEO DE
PROCESOS

Ivn Vera Montenegro

Ingeniera Ambiental
Operaciones Unitarias

OBJETIVOS

Conseguir un conocimiento sobre el funcionamiento de

un proceso determinado que sirva como base comn
para todos sus componentes o se debe realizar un
anlisis sistemtico del mismo.

Su utilizacin ser beneficiosa para el desarrollo de los

proyectos abordados por los Equipos y Grupos de
Mejora y por todos aquellos individuos u organismos
que estn implicados en la mejora de la calidad.

Adems se recomienda su uso como herramienta de

trabajo dentro de las actividades habituales de gestin.

DIAGRAMA DE
FLUJO

- La presentacin grfica de
sistemas.
- Permite identificar aspectos
relevantes de una manera
rpida y simple.

DEFINICIN

Es una tcnica que permite representar

grficamente las operaciones y estructuras que se
van a realizar, por medio de la representacin de
los pasos de un proceso. Este puede ser un
producto, un servicio, o bien una combinacin de
ambos.

CARACTERSTICAS Y VENTAJAS

Es una representacin grfica de las secuencias de un proceso,

presenta informacin clara, ordenada y concisa.

Permite visualizar las frecuencias y relaciones entre las etapas

indicadas.

Se pueden detectar problemas, desconexiones, pasos de escaso

valor aadido etc.

Compara y contrasta el flujo actual del proceso contra el flujo ideal,

para identificar oportunidades de mejora.

Identifica los lugares y posiciones donde los datos adicionales

pueden ser recopilados e investigados.

Ayuda a entender el proceso completo.

Permite comprender de forma rpida y amena los procesos.

PARA QU SE USAN?

Sirve para aclarar cmo funcionan las cosas y

cmo pueden mejorarse.
Ayuda a buscar los elementos clave de un proceso.
Facilita el conocimiento general del proceso.
Sirve para identificar los responsables del proceso.
Permite establecer reas importantes para la
observacin o recopilacin de datos.
Facilita la identificacin de reas a mejorar.
Facilita la generacin de hiptesis sobre las causas
de los problemas del proceso.

SIMBOLOGA

TIPOS DE DIAGRAMAS DE FLUJO

Flujogramas de primer nivel o de direccin descendente.

Flujograma de segundo nivel o detallado.

Flujograma de ejecucin o matriz.

FLUJOGRAMA DE PRIMER NIVEL

Muestra los pasos principales de un proceso y

puede incluir tambin los resultados intermedios de
cada paso (el producto o servicio que se produce) y
los subpasos correspondientes.

Se usa para obtener un panorama bsico del

proceso e identificar los cambios que se producen
en el proceso.

La mayora de las veces pueden graficarse en 4

5 recuadros que representan los principales pasos
o actividades del proceso.

FLUJOGRAMA DE SEGUNDO NIVEL

Indica los pasos o actividades de un proceso,

incluye adems: puntos de decisin, perodos de
espera, insumos y resultados.

Se utiliza para examinar reas del proceso en

forma detallada y para buscar problemas o
aspectos ineficientes.

FLUJOGRAMAS DE EJECUCIN O
MATRIZ

Representa en forma grfica el proceso en

trminos de quin se ocupa de realizar los pasos.

Tiene forma de matriz e ilustra los diversos

participantes y el flujo de pasos entre esos
participantes.

Es muy til para identificar quin proporciona los

insumos o servicios a quin, as como aquellas
reas en las que algunas personas pueden estar
ocupndose de las mismas tareas.

METODOLOGA
Para realizar el diagrama de flujo, debemos seguir una serie de pasos:
Preparacin de la construccin del diagrama
-Paso 1: Establecer quines deben participar en su construccin.
-Paso 2: Preparar la logstica de la sesin de trabajo.
Desarrollo de la construccin
-Paso 3: Definir claramente la utilizacin del Diagrama de Flujo y el resultado que
se espera obtener de la sesin de trabajo.
-Paso 4: Definir los lmites del proceso en estudio.
-Paso 5: Esquematizar el proceso en grandes bloques o reas de actividades.
-Paso 6: Identificar y documentar los pasos del proceso.
-Paso 7: Realizar el trabajo adecuado para los puntos de decisin o bifurcacin.
-Paso 8: Revisar el diagrama completo.
Interpretacin
-Comprensin del proceso
-Anlisis del proceso
Posibles problemas y deficiencias de interpretacin
UTILIZACIN

DISEO DE PROCESOS

Definicin

Proceso general mediante el cual el ingeniero aplica

sus conocimientos, destrezas y puntos de vista a la
creacin de un producto o un sistema, que permita
solucionar un problema y satisfacer una necesidad,
con suficientes detalles para permitir su realizacin.

EL PROCESO DE DISEO
1.- Formulacin del problema
2.- Anlisis del problema
3.- Bsqueda de soluciones
3.1.- Mtodos de Bsqueda de
Soluciones
4.- Decisin
4.1.- Proceso general de la
Decisin.
5.- Especificacin de la solucin

DISEO DE PROCESOS

RESTRICCIONES EN EL DISEO

EJEMPLO DIAGRAMA DE PLANTA DE

TRATAMIENTO

SOFTWARES

Diaw

Bizagi Process Modeler

Dia

SmartDraw

Inspiration

Code Visual to Flowchart

EDraw Flowchart

AutoCAD

CONCLUSIONES
Los

diagramas de flujo y los diseos son

herramientas que mejoran la explicacin de los
procesos.
Son tiles en el desarrollo de documentacin de
sistemas de gestin.
Describen los procesos de forma mas amigable
que los instructivos.
Disminuyen la resistencia del personal a utilizar
manuales como documentos de referencia.

GRACIAS