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CITOLOGIA BACTERIANA
Procariotas
Unicelulares
Carecen
Bacterias : Tamao
Las bacterias son organismos microscpicos. Su
tamao varia desde 0.5 micras a 10 o mas.
Estructura Bacteriana
ELEMENTOS ESTRUCTURALES
Plsmidos:
circular.
LA MEMBRANA CELULAR
Estructura:
Bicapa fosfolipdica con protenas embebidas; puede
contener tambin hopanoides de estructura similar al
colesterol.
Funciones de
Membrana
Citoplasmtica
Barrera de
Permeabilidad
slo molculas
pequeas, sin carga,
hidrofbicas, pueden
atravesar la
membrana por
difusin.
APENDICES
FLAGELOS
FIMBRIAS
PILIS
FLAGELOS
Son apndices largos que
presentan algunas bacterias. Los
flagelos nacen en la membrana
citoplsmica y le sirven a la
bacteria para moverse
(desplazamiento). Estn
formados por polmeros lineales
de flagelina, una protena similar
a la miosina del msculo.
TIPOS DE FLAGELOS
Las bacterias pueden tener
un solo flagelo (monotricas),
tener un mechn de flagelos
en un extremo (lofotricas) ,
mechones de flagelos en
ambos extremos (anfitricas),
o tener flagelos en todo su
entorno o permetro
(peritricas).
Rotacin
antihoraria
produce
movimiento hacia adelante:corridas.
FIMBRIA
Presentan una estructura similar
a la de los flagelos, pero no
confieren
movilidad.
Son
considerablemente mas cortas que
los flagelos y mucho mas numerosas
y son de naturaleza proteica.
Funcion:
fijacin a las superficies, como
ejemplo la fijacin a tejidos animales en
el caso de bacterias patgenas, o bien la
formacin de peliculas o biofilm sobre
superficies liquidas
Funcin:
Participan en el proceso de la
conjugacin y de fijacin de
algunas bacterias patgenas a
los tejidos humanos:
Magnetosomas
Son partculas cristalinas
mineral de hierro magnetita.
intracelulares
del
Vesculas de gas
Numerosas procarotas que flotan en los lagos y en el mar poseen vesculas de gas
que son las responsables de la flotabilidad de estas clulas.
Cianobacterias
que
se
acumulan masivamente en
los lagos
Las vesculas de gas representan una forma de movlidad que permite que las
clulas floten dentro del agua a diferentes alturas, en funcin de los factores
microambientales
ENDOSPORAS
Resistencia al calor, radiacin, desecacin.
Producidas principalmente por los gneros
Bacillus y Clostridium
Permite la supervivencia en ambientes
desfavorables
Luego de la activacin por stress, la disponibilidad
de nutrientes comienza la germinacin y el
crecimiento
La localizacin de la espora en la clula puede ser
usada para la identificacin.
Activacin de unos 200 genes.
Germinacin:
activacin+germinacin+crecimiento.
Estructura de las
Endosporas
La estructura de la PC de la espora
vara respecto a la clula vegetativa:
posee mltiples capas.
Exosporio+cutcula.
Crtex (corteza): peptidoglicano laxo.
Ncleo o protoplasto: pared celular el
resto de clula.
cido dipicolnico (ncleo)
Iones calcio: + ac. Dipicolnico=10%.
Ncleo muy deshidratado (10-30%).
pH una unidad ms baja.
MORFOLOGIA BACTERIANA
cocos
bacilos
espirilos
MORFOLOGIA BACTERIANA
bacilos en
empalizada
(Haemophilus)
bacilos formando
caracteres chinos
(Corynebacterium)
difteria
S. ureae y S. halophila
MENINGITIS
GANGRENA
TUBERCULOSI
Clostridium perfringens Neisseria meningitidis S Mycobacterium
tuberculosis
Las
bacterias
bloquean un vaso
sanguneo y causa
un
mbolo
infeccioso
23/03/15
Mabel S.C.
infecciones
bacterianas en
los tejidos
CLERA
Vibrio cholerae
Efectos
por
toxinas
bacterianas
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Reproduccin Bacteriana
Generalmente las bacterias se multiplican por biparticin
Reproduccin o divisin binaria, tras la replicacin del ADN, que est
dirigida por la ADN polimerasa de los mesosomas, la
asexual
pared bacteriana crece hasta formar un tabique
transversal que separa las dos nuevas bacterias. (Simple
divisin)
TRANSFORMACIN
Consiste en el
intercambio gentico
producido cuando una
bacteria es capaz de
captar fragmentos de
ADN de otra bacteria
que se encuentran
dispersos en el medio
donde vive. Slo
algunas bacterias
pueden ser
transformadas. Las que
pueden serlo se dice
que son competentes.
Conjugacin I
Es un mecanismo mediante
el cual unabacteria
donadora(bacteria F+ por
tener un plsmido llamado
plsmido F) transmite a
travs de las fimbrias o pili
el plsmido F o tambin un
fragmento de su ADN a
otrabacteria
receptora(a la que
llamaremos F- por no tener
el plsmido F). La bacteria
F- se convertir as en F+ al
tener el plsmido F e
incluso podr adquirir
Conjugacin II
En este caso existen
dos bacterias HFR y
F-. La bacteria HRF
presenta un gen que
confiere una
caracterstica
determinada, pero
ubicado en el ADN
cromosomal. La
bacteria HFR
traspasa su gen
(trozo de ADN) a la
bacteria F-, sin
embargo, a
diferencia de la
Conjugacin I, la
Transduccin
En este caso la
transferencia de material
gentico de una bacteria
a otra, se realiza a travs
de un virus bacterifago
que por azar lleva un
trozo de ADN bacteriano y
se comporta como un
vector intermediario entre
las dos bacterias.El virus,
al infectar a otra bacteria,
le puede transmitir parte
del genoma de la bacteria
anteriormente infectada.
Crecimiento Bacteriano
Rezago o letargo: las bacterias se estn adaptando a las condiciones ambientales para
iniciar su crecimiento, lo que requiere de la sntesis de nuevas enzimas y protenas
especficas.
adaptan
a
las
nuevas
condiciones ambientales
B-C: FASE LOGARITMICA:
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FASE
Muerte
de
Mabel S.C.
bacteriana
DECLINATIVA:
la
poblacin
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MENINGITIS
GANGRENA
TUBERCULOSI
Clostridium perfringens Neisseria meningitidis S Mycobacterium
tuberculosis
Las
bacterias
bloquean un vaso
sanguneo y causa
un
mbolo
infeccioso
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Mabel S.C.
infecciones
bacterianas en
los tejidos
CLERA
Vibrio cholerae
Efectos
por
toxinas
bacterianas
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NUTRICIN BACTERIANA
NUTRICIN BACTERIANA
Fottrofas
Necesitan
de luz
Quimitrofas
Procesos de
oxidorreduccin
Litotrofas
Organtrfas
Quimiorganotrofas
Sustrato
mineral
Sustrato orgnico
no causan dao al
hospedero. Ej:
Flora Bacteriana,
rhizobium fija el
nitrgeno
Transforman
los
compuestos
orgnicos de los
restos de seres vivos
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Mabel S.C.
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Caracterstica
Ejemplos
Aerobia
Necesitan oxgeno
Mycobacterium
(estricta)
No fermentan
tuberculosis
Anaerobia
Clostridium
(estricta)
fermenta y se multiplica
perfringens
si no hay oxgeno
Facultativa
Escherichia coli
Streptococcus
pyogenes
Microaeroflica
Campylobacter
oxgeno
jejuni
Clasificacin
segn su
forma
Tipos segn
pared celular
Bacterias
segn
nutricin
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Cocos Esfricas
Bacilos Bastones
Espirilos Helicoidales
Vibriones Coma
Gram +
Gram -
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Metabolismo
Conjunto de reacciones bioqumicas
catablicas y anablicas, que transforman
las sustancias nutritivas para obtener
energa.
Anabolismo: reacciones de sntesis.
Catabolismo: degradacin de compuestos
orgnicos.
Reacciones Endorganicas.
Reacciones Exorganicas.
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
Los glcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacridos son biomolculas
compuestas por carbono, hidrgeno y, en una menor cantidad, oxgeno; la
proporcin de tomos de hidrogeno y tomos de oxigeno es de 2:1 como en el agua.
Nos proveen 4kcal por gramo de energa. Se sintetizan en las plantas verdes, cuyas
principales funciones en los seres vivos son el prestar energa inmediata y
estructural.
Funcin de los
carbohidratos
Glcidos energticos
Glcidos estructurales
Otras funciones
TIPOS DE CARBOHIDRATOS
MONOSACARIDOS
DISACARIDOS U OLIGOSACARIDOS
POLISACARIDOS.
MONOSACARIDOS
Son los glcidos o carbohidratos ms simples, estn formados por una
sola molcula; no pueden ser hidrolizados a glcidos ms pequeos.
Poseen siempre un grupo carbonilo en uno de sus tomos de carbono
y grupos hidroxilo en el resto, por lo que pueden considerarse
polialcoholes
Disacridos
Son glcidos formados por dos molculas de monosacridos
Al hidrolizarse producen dos monosacridos libres.
Los dos monosacridos se unen mediante un enlace
covalente conocido como enlace glucosdico.
. Sacarosa
Se conoce como azcar de remolacha, azcar de
caa, azcar de mesa o simplemente azcar. Es
el compuesto orgnico puro de mayor venta en el
mundo.
El cuerpo humano es incapaz de utilizar la
sacarosa o cualquier otro disacrido en forma
directa, debido a que estas molculas resultan
muy grandes para pasar a travs de las
membranas celulares. Por lo que, el disacrido
debe fragmentarse, por hidrlisis, en sus dos
unidades de monosacridos.
Las principales
vas metablicas de los
glcidos son:
FOTOSINTESIS
QUIMISINTESIS:
Gluclisis. Oxidacin de la glucosa a piruvato.
Fermentacin. La glucosa se oxida a lactato
(fermentacin lctica), o etanol y CO2
(fermentacin alcohlica).
Gluconeognesis. Sntesis de glucosa a partir de
precursores no glucdicos.
Glucogenognesis. Sntesis de glucgeno.
Vas de las pentosas. Sntesis de pentosas para
los nucletidos.
FOTOSNTESIS
La
La fotosntesis
fotosntesis es
es el
el proceso
proceso que
que
convierte
convierte la
la energa
energa lumnica
lumnica en
en
energa
energa qumica
qumica
Compuestos ricos en
energa:
Adenosina trifosfato
( ATP )
Guanosina trifosfato
( GTP )
Acetil fosfato
cido 1,3difosfoglicrido
cido
fosfoenolpirvico ( PEP
)
La gluclisis o glicolisis
(del griego glycos, azcar y lysis, ruptura),
es la va metablica encargada de oxidar
la glucosa con la finalidad de obtener
energa para la clula.
Consiste en 10 reacciones enzimticas
consecutivas que convierten a la glucosa
en dos molculas de piruvato, el cual es
capaz de seguir otras vas metablicas y
as continuar entregando energa al
organismo.
LA GLUCLISIS (GLICLISIS)
La degradacin de la glucosa puede tener lugar por
gluclisis, una de las rutas ms importantes que utiliza la
clula microbiana para producir energa. La gluclisis no
requiere presencia de oxgeno y puede tener lugar tanto en
clula microbianas aerobias como anaerobias.
En ella la fructosa 1,6 difosfato que se forma a partir de la
glucosa, se escinde en dos unidades de tres tomos de
carbono (dihidroxiacetona fosfato y gliceraldehdo 3-fosfato),
que son oxidadas a su vez a cido pirvico. En el paso de
oxidacin del gliceraldehdo 3-fosfato se pierden un par de
electrones (dos tomos de hidrgeno).
En ausencia de oxgeno, este par de electrones puede
utilizarse para reducir el cido pirvico a cido lctico o
etanol. En presencia de oxgeno, entran en la cadena de
transporte electrnico.
Por cada molcula de glucosa metabolizada se consumen dos
molculas de ATP y se producen cuatro. El balance, por
tanto, es de dos molculas de ATP producidas en la gluclisis.
La reaccin general se puede esquematizar de la siguiente
forma:
C6H12O6
+
2NAD
+2ADP+2
P
2
CH3CO
COOH+2NADH2+ 2ATP
Glucosa
Nicotinamida
Fosfato
cido pirvico
adenina
inorgnico
dinucletido
Terminada la gluclisis la reaccin puede seguir en dos vas:
La
respiracin
aerbicao
la
respiracin
anaerbica
(fermentacin)
La gluconeognesis
Es la produccin de nueva glucosa. Si la
molcula no es necesitada inmediatamente se
almacena bajo la forma de Glucgeno.
Generalmente
en
personas
con
requerimientos de glucosa bajos (poca actividad
fsica), el glucgeno se encuentra almacenado en el
hgado pero este puede ser utilizado y metabolizado
por 2 enzimas la enzima desramificante y la
glucgeno fosforilasa.
El proceso de gluconeognesis se hace de muchas
formas posibles, siendo las tres ms importantes.
Nombres en azul indican los sustratos de la va, flechas en rojo las reacciones
nicas de esta va, flechas cortadas indican reacciones de la glucolisis, que
van en contra de esta va, flechas en negrita indican la direccin de la
gluconeognesis.
Rendimien
to total en
ATP por
molcula
de glucosa
CATABOLISMO DE
PROTENAS
Las protenas son demasiado grandes para
atravesar las membranas
Los microorganismos excretan proteasas que
hidrolizan las protenas exgenas a
pptidos.
Proteasas
Peptidasas
Protenas-----Pptidos-------
Aminocidos
Los esqueletos carbonados
de los
aminocidos entran en el ciclo ATC para
sufrir una mayor oxidacin va acetil CoA,
cido cetoglutrico, cido succnico, cido
fumrico o cido oxaloactico
Protenas
La funcin primordial de la protena es:
producir tejido corporal y
sintetizar enzimas.
Aminoacidos esenciales
Valina (Val)
Leucina (Leu)
Treonina (Thr)
Lisina (Lys)
Triptfano(Trp)
Histidina (His)
Fenilalanina (Phe)
Isoleucina (Ile)
Arginina (Arg) (Requerida en nios y tal vez
ancianos)
Metionina (Met)
Lpidos
Polisacridos
Protenas
Hexosas
Pentosas
Acidos grasos
Glicerina
Aminocidos
FASE
I
Gliceraldehido 3-fosfato
FASE
II
Fosfoenolpirvat
o
.Pirvico
Acetil CoA
Acido Ctrico
A.
Oxaloactico
Acido Mlico
Ciclo de los
cidos
tricarboxlicos
Acido Isoctrico
Acido cetoglutrico
Acido
Fumrico
Succinil CoA
Acido Succnico
CO2
FASE
III