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CAPITULO IV

ESTUDIO
TECNICO

1.- TAMAO
El objetivo es plantear las diferentes
alternativas de capacidad de planta
que permita satisfacer la demanda
del bien o servicio, para lo cul hay
que tener en cuenta las siguientes
variables:

1.- MERCADO: La eleccin del tamao o capacidad se


refiere a la decisin del volumen ptimo de
produccin o de servicio del proyecto por perodo de
tiempo. Su importancia radica en el efecto sobre el
nivel de inversiones u costos de operacin.
Se puede presentar tres situaciones estratgicas de
decisin:
a.- Estrategia expansionista: Capacidad de planta
superior al pronstico de la demanda.
b.- Estrategia conservadora: Capacidad de
produccin del proyecto inferior al pronstico de la
demanda cubriendo slo una sola porcin mnima del
proyecto.
c.- Estrategia Intermedia: La capacidad cubre una
porcin intermedia de lo pronosticado por el
mercando.

2.- LOCALIZACIN: Influyen favores como:


vas de comunicacin, servicios pblicos,
abastecimiento de agua y energa, clima,
poltica de ubicacin cerca de los centros
abastecedores de materia prima de la
demanda final de los productos, etc.
3.- TECNOLOGIA: Existe en el mercado
ofertas de paquetes tecnolgicos
(maquinarias, equipos, etc.) definidos a los
que hay que adoptarse y tomarlos en cuenta
para la decidir sobre el tamao ms
conveniente.

4.- INVERSION Y FINANCIAMIENTO: La


disponibilidad y el monto de los recursos
financieros para cubrir la inversin y
operacin del proyecto es una restriccin
decisiva para tomar una decisin del
tamao de planta.

5.- DISPONIBILIDAD DE INSUMOS Y


RECUROS LOGISTICOS: Mano de obra,
materias primas, requerimientos directos
e indirectos de divisas, bienes de capital,
etc.

OPTIMIZACION DEL TAMAO:


La seleccin del tamao ptimo se debe
sustentar en la evaluacin de las diferentes
alternativas posibles que optimizan los
beneficios del proyecto. Uno de los puntos
crticos se da en el nivel de inversin y
costos operativos que lleva asociada cada
alternativa, aqu uno de los conceptos
preponderantes es el de las economas de
escala, el cul constituye reduccin de
costos unitarios asociados a una amplia
escala de produccin.

METODO DE ECONOMAS DE
ESCALA

Teniendo en cuenta las consideraciones del


mercado se comparan diversas alternativas
de inversin y costos operativos
Mayor produccin = mayor inversin
Se debe determinar los flujos netos anuales
de beneficios y costos anuales.
Flujo neto mayor flujo neto menor
Si VAN Incremental > = a 0 Selecciono el
de mayor inversin
TIR Incremental se elige el de mayor
inversin siempre que esta sea TMAR

Ejemplo: Fabrica de muebles.


Se desea seleccionar el tamao optimo para una
fabrica de muebles cuyo producto principal es el
ropero cuyo precio unitario es de S/. 200.00. Se ha
estimado la vida til en 5 aos y la TMAR en 30%. Se
cuenta con las siguientes alternativas:

Alternativa. Inversion

Produccion

Costo

Anual

Unitario

50,000

440

145

65,000

500

135

85,000

576

120

EJEMPLO: NEGOCIO DE
PLASTICOS:
En la realizacin de un estudio tcnico para un
proyecto de fabricacin de vasos descartables,
se encuentran en consideracin dos
alternativas tecnolgicas. El estudio de
mercado seala que la demanda es la
siguiente:
Periodo

Demanda (millar/ao) 1500

1600 1600 1800 1850 1900

La inversin para la tecnologa A es S/.


100,000 y para la B S/. 120,000.
Los costos fijos anuales considerando el
volumen de produccin es:
C. Fijos

C. variables (millar)

Produccin

0-1,600

60

70

12

10

1,601-2,000

68

75

14

Si la tasa de descuento es 30%, y la empresa esta exonerada


del pago del IR. Cul debe ser la tecnologa a elegirse?

2.- LOCALIZACION:
Consiste en el anlisis del conjunto de
factores que actan de manera
favorables (o desfavorable) para
determinados lugares en comparacin
con otros. Se elegir aquel que genere la
mxima utilidad o el mnimo costo
unitario.
Gran parte de los factores es difcil de
cuantificar por lo que muchas veces las
decisiones se basaran en criterios
cualitativos.

La posicin estratgica de la empresa es


el elemento base que brindara los
lineamientos a tomar en consideracin
para la seleccin de la localizacin del
proyecto.
. Macro localizacin: en ella se define la
ubicacin aceptable del proyecto a nivel
genrico por zonas, regiones o grandes
reas geogrficas.
. Microlocalizacion: se define la ubicacin
del proyecto con mas precisin dentro de
la macrozona elegida.

FACTORES LOCACIONALES:
-Disponibilidad y costo de terrenos.
- Existencia, costo y aprovisionamiento de

materias primas.
- Disponibilidad y costo de mano de obra.
- Servicios de energa elctrica, agua,
desage.
- Vas de comunicacin.
- Medios y costos de transporte de materiales
y productos (terrestre, areos y fluviales).

- Repuestos

y mantenimiento.
- Ambiente de negocios.
-Incentivos legales, tributarios, etc.
- Distancia y extensin del mercado.
- Servicios comerciales, pblicos, financieros,
vivienda, educacin, salud, recreacin,
iglesias, etc.
- Efectos sobre el medio ambiente.
- Clima (temperatura, humedad, vientos, lluvias,
etc.)
- Localizacin de las competencias.
- Ubicacin del mercado proveedor y
consumidor.
- Poltica de gobierno

METODO DE LOS FACTORES


PONDERADOS:
PONDERADOS
.Se identifican los factores ms relevantes a

tener en cuenta en la decisin.


.Se establece una ponderacin (peso), entre
ellos, en funcin de su importancia relativa.
.Se califica cada alternativa para cada uno
de los criterios a partir de una escala
previamente determinada.
.Se obtiene una calificacin global, en donde
se da preferencia a la alternativa que
alcance el mayor puntaje global.

Ejemplo:
Peso Relativo

Alternativas

Factores

(%)

Proximidad proveedores

30

10

Costos laborales

30

Transporte

20

Impuestos

15

Costo de instalacion

Puntuacion Total

6,42

Puntuacin. 0.30*7 + 00.30*5 + 0.20*8 + 0.15*6 + .05*7 = 6.45

ANALISIS DEL PUNTO MUERTO A LA


LOCALIZACION.

La localizacin del nuevo negocio


puede influir en algunas ocasiones
tanto en los ingresos como en los
costos; as, para cada alternativa
pueden existir distintos costos
fijos como variables, lo cul
permite efectuar un anlisis
cuantitativo de la informacin.

Caso de ingresos independientes de


ubicacin:
Supongamos que una empresa
pretende elegir una ubicacin para una
planta de fabricacin en funcin a sus
costes, ya que el ingreso por ventas no
se ver afectado por la misma; esto es,
se supone que vender la misma
cantidad, independientemente de donde
se instale. La empresa estudia cuatro
posibles alternativas, para las cuales ha
estimado los costos fijos y variables.

Sitios a elegir
Costos

C. FIJOS
Alquiler

140

200

300

250

Impuestos

100

300

400

300

Produccion

360

400

500

350

Otros

300

400

400

350

Total

900

1300

1600

1250

Materiales

Mano de Obra

Transportes

Otros

Total

21

17

15

19

C. VARIABLES

EJERCICIO:
Se est estudiando la posibilidad de localizar una planta de quesos para
lo cul existen dos alternativas; el producto se trasladar a zonas
distantes donde se ubica el centro de distribucin. Para ello se cuenta con
la siguiente informacin:
Identifique la mejor alternativa de localizacin.
Componente

Ciudad A

Ciudad B

Costo de M.P. (S/litro)

1.5

1.15

Costo Transporte M.P. (S/ litro)

0.2

0.15

Costo transporte P.T. S/./Kg.

0.3

0.4

Obras Civiles

80,000.00

100,000.00

Para el proceso de produccin se sabe:


Capacidad de produccin

: 8,000 litros/semestre

Relacin de produccin

: 4 Litros/kg.

Vida del proyecto

: 05 aos

Slo en la ciudad B se paga Impuestos ascendentes a S/. 300 semestral.


La TMAR es de 10% semestral. Identifique la mejor alternativa de localizacin.

3.- DISEO DEL PROCESO PRODUCTIVO:


PRODUCTIVO
ESTADO INICIAL

Insumos:
Son aquellos sobre los
cuales se efectuar el
proceso de
transformacin para
obtener el producto
final.
Suministros:
Son los recursos
necesarios para realizar
el proceso de
transformacin.

PROCESO TRANSFORMADOR

Proceso:
Conjunto de operaciones que realizan
el personal y la maquinaria para
elaborar el producto final.
Equipo Productivo:
Conjunto de maquinarias e
instalaciones necesarias para realizar
el proceso transformador.
Organizacin:
Elemento humano necesario para
realizar el proceso productivo.

PRODUCTO FINAL
Productos:
Bienes finales resultado
del proceso de
transformacin.
Subproductos:
Bienes obtenidos no
como objetivo principal
del proceso de
transformacin, pero con
un valor econmico.
Residuos o desechos:
Consecuencia del
proceso con o sin valor.

Principales factores a
considerar:

Naturaleza de la demanda: Capacidad


necesaria para satisfacer la demanda de los
bienes o servicios que se van a satisfacer.
Intensidad de Capital: A mayor
operaciones mecanizadas frente a las
manuales, mayor ser el capital necesario.
Flexibilidad: La facilidad con que equipos y
operaciones pueden manejar una amplia
variedad de productos, responsabilidades y
funciones a un costo y tiempo razonables.

TIPOS DE PROCESOS:
PROCESOS En funcin a la
continuidad en la obtencin del producto,
se clasifican en:

Por procesos: Cuando se obtiene uno o pocos productos


con un largo perodo de fabricacin.
Por lotes: Productos diferentes en las mismas
instalaciones:
- Configuracin Job-Shop: Se producen lotes ms o
menos pequeos de una amplia variedad de productos de
poca o nula estandarizacin.
- La configuracin en lnea: Fabricacin de grandes lotes
de pocos productos diferentes, tcnicamente homogneos,
usando para ello las mismas instalaciones.
- La Configuracin Continua: La fabricacin en lotes se
transforma en un flujo continuo de produccin, se eliminan
los tiempos ociosos y de espera, siempre se ejecutan las
mimas operaciones, para obtener el mismo producto.

DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL


PROCESO:

Herramienta que describe en forma sencilla las


actividades consecutivas del proceso de produccin
total, utilizando los siguientes smbolos:
Operacin
Representa toda actividad de transformacin o
alteracin de la material, ensamblaje o despiece de
partes.
Inspeccin
Comprende todas las actividades que se realizan
para verificar que el producto satisface los
requerimientos del diseo.

Disposicin del Espacio:

Disposicin por posiciones fijas. Mquinas y puestos


de trabajo se desplazan y se adaptan al producto o
servicio.
Disposicin por proceso o funcin: Todas las
operaciones de la misma naturaleza estn agrupadas.
Disposicin por producto o en lnea: Mquinas y
puestos de trabajo distribuidos segn el diagrama de
operaciones del proceso del producto que se fabrica.
Disposicin por grupos: el equipo de operarios
trabaja en un mismo producto o parte de un producto y
tiene a su alcance todas las maquinarias y equipos
necesarios para completar su trabajo.

Principios de la distribucin de planta:

Integracin Total: Obreros, mquinas y materiales


debidamente integrados.
Recorrido mnimo y continuo: Recorrido mnimo, ,
sin demoras, retrocesos o cambios de direccin, para
disminuir costos.
Aprovechamiento del espacio: Mximo
aprovechamiento del espacio en sus tres dimensiones.
Seguridad y satisfaccin en el trabajo. Mxima
seguridad y satisfaccin.
Flexibilidad: Mxima flexibilidad en cuento a su
instalacin.
Posibilidad de ampliaciones: Planearse
ampliaciones.

4.- LA ORGANIZACIN DEL


PROYECTO

Para tomar decisiones respecto al esquema de


organizacin, se deben seguir cuatro pasos:
a) Dividir la carga de trabajo.
b) Combinar las tareas en forma lgica y
eficiente, agrupando a los empleados y
tareas en departamentos.
c) Especificar quin depende de quin en la
organizacin (jerarqua).
d) Establecer mecanismos para integrar las
actividades.

Organizacin en la etapa de operacin:

Organizacin funcional: Rene en un


departamento a todos los que se dedican a
una actividad o varias relacionadlas que se
llaman funciones.
Organizacin por producto/mercado:
Rene en una unidad a todos los que
participan en la produccin o comercializacin
de un producto o un grupo de ellos.
Organizacin matricial: Combina los
beneficios de las dos anteriores.

5.- Aspectos legales:

Persona natural: Pymes (empresas unipersonales). El titular no


compromete su patrimonio personal a la actividad comercial a
realizar.
Persona Jurdica:
a) Empresa Individual de Responsabilidad Limitada (EIRL). Un
solo titular que no compromete su patrimonio personal.
b) Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada. (SRL). El
capital se divide en particiones iguales, acumulables e indivisibles, no
pueden incorporarse en ttulos valores, ni denominarse acciones. No
ms de 20 socios y no responden personalmente por las obligaciones
sociales.
c) Sociedad Annima (SA). Capital representado por acciones de
nominativas y se integra por aporte de los accionistas, no responden
personalmente de las deudas sociales.
- Sociedad Annima Cerrada: (SAC). No ms de 20 socios y
acciones no estn inscritas en el Registro Pblico del Mercado de
valores.
- Sociedad Annima Abierta (SAA): Ms de 20 socios y acciones
inscritas en el mercado de valores.

6.- Obligaciones Tributarias:


Rentas de tercera categora.
a) Rgimen nico simplificado (RUS): Personas
naturales, ingreso menor a S/. 18,000
mensuales. No estn obligados a llevar libros
contables, expiden boletas de venta, no tienen
derecho a crdito fiscal ni permiten sustentar
gastos.
b) Rgimen Especial del impuesto a la Renta
(RER): Simplifica pago de IGV (2.5% sobre los
ingresos netos), otorgan facturas. Ingreso menor
a S/. 18,000.
c) Rgimen General del Impuesto a la Renta:
Persona natural o jurdica que generan rentas de
tercera categora, presentan declaracin de pago
de IGV todos los meses.

7.- Ingeniera del Proyecto

El objetivo es presentar la mejor alternativa del


proceso de produccin que permita alcanzar las
metas propuestas, este debe contener:
Estudios previos de exploracin, reconocimiento
e inventario de recursos.
Descripcin y especificaciones tcnicas del
producto o servicio.
Programa de produccin por perodo de tiempo
Descripcin del proceso de produccin: fases
Flujograma
Descripcin de la tecnologa a emplearse

Continua

Contrato de patentes, marcas y/ o licencias.


Requerimiento y costo de maquinaria,
equipos, vehculos, muebles y otros activos.
Requerimiento y costo de insumos y
materias primas.
Requerimiento y costo de mano de obra.
Caractersticas fsicas del proyecto:
terrenos, obras civiles, instalaciones,
servicios, disposicin interna de la planta,
rteas libres, planos, etc.

8.- organizacin y administracin:

El objetivo es determinar la forma de


organizacin empresarial que adoptar el
proyecto y los lineamientos generales para su
administracin eficiente, debiendo contener lo
siguiente:
Formacin y constitucin de la empresa.
Estructura orgnica de la empresa
Organigrama
Funciones generales de cada unidad orgnica.
Personal requerido.
Normas legales, tributarias, laborales, etc.