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-oxidacin
Proceso catablico de los cidos grasos
en el cual sufren remocin, mediante
la oxidacin, de un par de tomos de
carbono sucesivamente en cada ciclo
del proceso, hasta que el cido graso
se descomponga por completo en
forma de molculas acetil-CoA,
oxidados en la mitocondria para
generar energa (ATP).
Reacciones de la oxidacin
La -oxidacin de cidos grasos consta
de cuatro reacciones recurrentes:
Oxidacin por FAD
Hidratacin
Oxidacin por NAD+
Tilisis
Cadena
respiratoria.
Translocacin a la matrz
mitocondrial
La enzima carnitina palmitoiltransferasa I (CPTI) de la
membrana mitocondrial externa elimina el coenzima A
de la molcula de acil-CoA y, a la vez, la une a la
carnitina situada en el espacio intermembrana,
originado acilcarnitina; el CoA queda libre en el citosol
para poder activar otro cido graso.
A continuacin, una protena transportadora, llamada
translocasa, situada en la membrana mitocondrial
interna, transfiere la acilcarnitina a la matriz
mitoncondrial y, paralelamente, la carnitina
palmitoiltrasnferasa II (CPTII) une una molcula de CoA
de la matriz al cido graso, regenerando as el acil-CoA .
La carnitina se devuelve al espacio intermembrana por
la protena transportadora y reacciona con otro acil-CoA,
repitindose el ciclo.
Activacin de un cido
graso y traslocacin de
acil-CoA resultante por la
carnitina
Rojo: acil-CoA, verde: carnitina,
Rojo+verde: acilcarnitina,
CoASH: coenzima A, CPTI:
carnitina palmitoiltransferasa I,
CPTII: carnitina
palmitoiltransferasa II, 1: acilCoA sintetasa, 2: translocasa,
A: membrana mitocondrial
extena, B: espacio
intermembrana, C: membrana
mitocondrial intena, D: matriz
mitocondrial
Reacciones de la oxidacin
Oxidacin por FAD
Hidratacin
Oxidacin por NAD
+
Tilisis
Hidratacin
El siguiente paso es la hidratacin
(adicin de una molcula de agua)
del doble enlace trans entre C-2 y C3. Esta reaccin es catalizada por
enoil-CoA hidratasa y se obtiene un
betahidroxiacil-CoA (L-3-hidroxiacil
CoA); es una reaccin
estereospecfica, formndose
exclusivamente el ismero L.
Tilisis
El paso final para la rotura del
cetoacil-CoA entre C-2 y C-3 por el
grupo tiol de otra molcula de CoA.
Esta reaccin es catalizada por cetotiolasa y da lugar a una molcula
de acetil CoA y un acil CoA con dos
carbonos menos.