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UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS DECANATO

ENFERMEDADES EN Coffea sp.

ALUMNA :

Santamara Veliz Olivia .

Lambayeque, del 2014

Historia de la roya
Las infecciones de los
cafetales de la regin del
Lago Victoria, provincia
de Niaza, en Kenia en el
ao 1861, y la de las
plantas de la isla de
Ceiln, hoy Sri-Lanka
en 1868, son las dos
primeras epidemias de
Roya documentadas.

El hongo de la Roya del


cafeto se fue
extendiendo con rapidez
por la India (1869),
Sumatra y Java (187678), Natal en Sur frica
(1878), y a
prcticamente la
totalidad de pases
asiticos productores de
caf de Asia.

Hasta la llegada de la
Roya al continente
americano, concretamente a Brasil, en
1974/75, la caficultura a
nivel mundial haba
sufrido pocos cambios
tecnolgicos, y la
investigacin entorno a
este hongo era
relativamente escasa.

De all, la infeccin pas


y se extendi tiempo
despus a frica de la
mano de los
comerciantes que se
desplazaban de un pas a
otro y de un continente a
otro.

La Roya cruz el
Atlntico en el ao
1903. Parece que el
agente transmisor fue un
material vegetativo que
lleg a Puerto Rico
desde frica. Como se
detect rpidamente y
Puerto Rico es una Isla,
su erradicacin fue
rpida.

Distribucin Geogrfica

Distribucin mundial de Hemilia vastratrix EPPO (2012)

Importancia econmica
La roya del cafeto es la enfermedad ms destructiva del cafeto y la de mayor importancia econmica a nivel mundial, debido
a que esta enfermedad provoca la cada prematura de las hojas, propiciando la reduccin de la capacidad fotosinttica as
como el debilitamiento de rboles enfermos y en infecciones severas puede ocasionar muerte regresiva en ramas e incluso la
muerte de los rboles
Dao de la roya del Caffeto en Per
En el Per, aproximadamente el 95% del rea de caf son variedades susceptibles y expuestas a la roya, debido al inadecuado
manejo agronmico y sobre todo, en la fertilizacin, que sumado a los cambios climticos, generaron severos daos a las
plantaciones de caf en la campaa 2012-2013 .

Figura 1.a) Sntomas en el envs de la


hoja y b) Sntomas en el haz.

Sntomas y Daos

Etiologa

La Roya del cafeto, es producida por el hongo Hemileia


vastatrix;

Descripcin Morfolgica

Figura a-b) Fotografa en microscopio de


correspondiente a las urediosporas del hongo
acercamiento del sntomas de la roya ( soros )

barrido
; c-d)

Reino: Fungi
Phylum: Basidiomycota
Clase: Pucciniomycetes
Orden: Puccionales
Gnero: Hemileia
Especie: Hemileia vastatrix

Ciclo biolgico

Ciclo biolgico (patognesis) de la roya del cafeto (Hemilia vastatrix )

Aspectos Epidemiolgicos

Sobrevivencia

Dispersin

Multiplicacin

H. vastatrix es un parsito obligado y


sobrevive nicamente en tejido vivo del
hospedante, las urediniosporas pueden
sobrevivir hasta por 6 semanas bajo
condiciones ambientales secas. No se han
reportado hospedantes alternos y no
sobrevive en restos del cultivo.

Se lleva a cabo mediante las


urediniosporas, las cuales son producidas
en grandes cantidades y corresponden al
polvo amarillo o naranja que se observa en
el envs de las hojas. Entre los factores
abiticos que favorecen la dispersin del
hongo se encuentran el viento y la lluvia
mediante el salpique

Posterior a 30 das despus de la etapa de


infeccin y colonizacin del tejido de las
hojas, el hongo est lo suficientemente
maduro como para diferenciarse en
estructuras llamadas soros, que son las
encargadas
de
producir
nuevas
urediniosporas. Aproximadamente de
1.600 esporas por milmetro cuadrado
(mm2) de hoja son producidas, durante un
perodo de 4 a 5 meses, stas sern
dispersadas para iniciar el nuevo ciclo de
infeccin.

Referencia de escalas diagramticas para realizar la evaluacin de severidad de la roya del caf en hojas y
plantas

Para evaluar la severidad en hojas por planta utilizar la siguiente escala

Prevencin y tratamiento
Control
Cultural

Control
qumico

Control
Gentico

Se recomienda mantener un
buen programa nutrimental,
reducir la sombra excesiva
Evitar
densidades
de
plantacin altas (superior a
10,000 tallos por sitio)

La base racional para el manejo


qumico de la roya del caf
involucra a la fenologa de la
planta,
Cuando los niveles de infeccin an
son inferiores al 20% de hojas con
roya, es posible efectuar un
eficiente control de la enfermedad
mediante el uso de fungicidas
cpricos

Como
medida
preventiva de control se
recomienda el uso de
variedades
con
resistencia gentica a la
roya

Mal del talluelo

El mal del talluelo o "rizoctoniosis", lo provoca principalmente el


hongo Rhizoctonia solani, asociado con Pythium y Fusarium .

Mancha de hierro

La Mancha de hierro, es causada por el hongo Cercspora


coffeicola, produciendo en la parte central de la lesin,
estructuras de reproduccin de color oscuro.
Cercspora coffeicola parasitando hojas del cafeto

Antracnosis
El agente causal de esta enfermedad, es el hongo Colletotrichum sp. de vida saprfitica, (materiales en descomposicin) las
condiciones
climticas y fisiolgicas apropiadas para el hongo, son indispensables para causar daos de gran
importancia econmica.

Mal de hilachas
Esta enfermedad conocida tambin como "Koleroga" es causada por el hongo Corticium koleroga, adquiriendo
caracteres de severidad en cafetos descuidados, llegando a alcanzar importancia econmica en zonas muy hmedas y
calientes, principalmente cuando la ventilacin y la luminosidad es muy escasa.

Ojo de Gallo

El "Ojo de gallo", tambin llamado "gotera", debido al ocasional desprendimiento de la lesin, es producida
por el hongo Mycena citricolor , el cual se desarrolla en cafetales con excesiva sombra, poca ventilacin, y
condiciones de mucha lluvia; su avance es lento y generalmente aparece en sitios aislados.

Quema o Derrite

El hongo Phoma costarricensis, es el agente causal de la enfermedad


denominada "Quema o Derrite", siendo notorio sus efectos en cafetales
localizados en zonas altas en donde los das nublados, bajas temperaturas,
alta humedad relativa, y los vientos fros, son los medios propicios para el
desarrollo de este hongo.

Mal rosado
La enfermedad del "Mal rosado" es causada por el hongo Corticium
salmonicolor ocasionando serios problemas en zonas donde predomina
mucha humedad, principalmente en cafetales con excesiva sombra; su
micelio se desarrolla rpidamente, llegando a espaciarse por todas las partes
de la planta, formando en la superficie una costra fina roscea.

Fumagina

La enfermedad es producida por hongos del gnero


Capnodium. En Brasil, se citan las especies: C. brasiliense
(Putt) y C. coffeae. La capa negruzca observada, se debe al
entrelazamiento del conjunto micelial del hongo, el cual se
desarrolla enormemente en asociacin con los azcares
producidos por los insectos antes citados.

Pudricin de Races

Varias son las especies del gnero Rosellinia responsables de la


enfermedad; destacndose R. bunodes, R. pepo, etc., atacando
varios hospederos y produciendo la pudricin negra de la raz,
principalmente son afectados el cuello y las partes superiores de
las races pivotantes.

Cncer del Tronco

Se encuentran generalmente diseminados en forma aleatoria en


los lotes y la sintomatologa externa o sntomas secundarios, es
evidente en dichos rboles cuando la lesin rodea
completamente el tallo impidiendo la circulacin de agua y
nutrimentos, ocasionando un marchitamiento generalizado en el
follaje, amarillamiento y secamiento de la planta.

"El Cncer del tronco", o "Llaga macana", causada por el hongo


Ceratocystis fimbriata,

IV.CONCLUSIONES
La mayora de enfermedades que afectan al cafeto ( Coffea spp ) son producidas por hongos
fitoparsitos , siendo la ms importante la roya ,debido al gran impacto que ha producido en el
rendimiento , produccin y calidad del mismo .
Siendo la mayora de hongos fitoparsitos, organismos obligados, no se pueden cultivar.
Para el control, especficamente cultural de las diversas enfermedades producidas por hongos
fitoparsitos, dada a las condiciones que se necesitan sobre todo para su germinacin, es necesario
evitar la excesiva humedad de los terrenos, la poca luminosidad, y otros factores que favorecen el
desarrollo de la enfermedad.
El control qumico, tambin permite controlar las enfermedades en cafeto, siempre y cuando no
estn en estadios avanzados. Sin embrago la pudricin de la raz, no requiere de tal tratamiento para
su control, por lo que se recomienda para este caso buenas prcticas culturales.
Con respecto al uso de variedades resistentes , que est incluido en el control gentico , as como
tambin el control biolgico ,ha dado buenos resultados , mostrndose como una excelente
alternativa para reducir , por ejemplo el uso de qumicos , que no solo provoca una aumento de los
costos del produccin del mismo , si no tambin dao a nuestros ecosistemas .

GRACIAS

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