Pe-213 - Consulta

y Reingeniera de
Operaciones

Operations Consulting and Reengineering

Eduardo Mendoza1, Lisseth Ledesma1, Richard Mendoza1, Edward Granados1, Mara Ren
Alfaro2, Adolfo Acevedo3
1Universidad

1ed_mb30@hotmail.com,
Nacional
Federico
Villarreal.
Per.
sigano.67@hotmail.com, richardunfv@hotmail.com, ergq.14.7@gmail.com,
2

Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas, Escuela de Ingeniera Agroindustrial,

Universidad Nacional Federico Villarreal. mariane_alfaro@hotmail.com
3

Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas, Escuela de Ingeniera de Sistemas,

Universidad Nacional Federico Villarreal. aacevedo-mba@speedy.com.pe

INTRODUCCIN
El presente trabajo trata acerca de la consultora de operaciones como una ayuda, a las
empresas que presentan procesos deficientes, malos servicios, baja calidad, falta de
innovacin entre otros aspectos negativos, brindando una mejora a estos procesos.
Se abordar aspectos relacionados al concepto de la consultora, su jerarquizacin, tipos
de proyectos, y las herramientas que utilizan en cada una de sus etapas, adems de la
aplicacin de la reingeniera en ciertos casos.

Con este trabajo se busca brindar informacin acerca de la consultora y todo lo

relacionados con ella para las personas que demuestran inters por el tema, adems de
brindar una fuente de apoyo para aquellos buscan conocer el uso de la consultora en la
empresa.

OBJETIVOS
Mostrar los elementos que conforman la estructura de la consultora, cmo
funciona dentro de la empresa y su potencial para la mejora de los procesos
productivos.
Brindar informacin acerca de la reingeniera su concepto y las aplicaciones en
los procesos de una empresa.

MTODO DE ESTUDIO
La investigacin se realiz a travs de un estudio bibliogrfico con fuentes
documentadas para luego realizar un resumen.

CONSULTA Y REINGENIERA DE OPERACIONES

Herramienta de
la Consultora

INPUT

Proceso de
Produccin
Deficiente

Anlisis
del
problema

Diseo de
Solucin

Reingeniera

Anlisis del
rendimiento

Implementacin

OUTPUT

Proceso de
Produccin
Mejorado

CONSULTORA

rea

Consultora de
Operaciones

Proyecto Ciruga del

Cerebro

Estratgica
Ayuda

rea Tctica
Proyecto

Proyecto Cabello
Canoso

Volumen
Consultora
Administrativa

Categorizan

Especializacin
Consulta
Interna y
Externa

Se
jerarquiza
Socios

Administradores
Juniors

Proyecto de
Procedimiento

Herramental de la Consultora de Operaciones

rboles de
problemas

Graficas de
responsabilidad

Encuestas del
cliente
Anlisis de la
diferencia

Implantacin

Definicin del problema

Encuestas de
empleados

Tcnicas de
administracin del
proyecto

Arboles de
decisiones

Modelos de las
cinco fuerzas
Anlisis de impacto de
costo y la utilidad

Anotador
equilibrado
Medidor para
proveedores

Recorridos de la
planta/auditorias

Anlisis del problema

Muestreo del trabajo

Recopilacin de datos
Organigrama
Grficas de la
organizacin

Anlisis de datos y
desarrollo de la solucin

Anlisis de cuellos de
botella
Simulacin en la
computadora
Herramientas
estadsticas

REINGENIERIA DE PROCESOS EMPRESARIALES

Calidad
GUIA DE
IMPLANTACION

Costos
Codificacin de la
reingeniera

PRINCIPIOS

5. Vincular las
actividades
paralelas

Metas claras y una

retroalimentacin
consistente
Elevado nivel de
participacin de los
ejecutivos en los
cambios importantes

Mejoras

Servicios

Innovacin

Rapidez

La causa y el efecto tienen una

naturaleza circular

APNDICE A:
PENSAMIENTO SISTMICO

Causa

DIAGRAMACIN DE
CICLOS CAUSALES
Ciclo de retroalimentacin

Efecto

ARQUETIPOS

Positivo

Negativo

(ciclo de refuerzo)

(ciclo de equilibrio)

tipos

componentes

Ciclos de
retroalimentacin

Del limite para el crecimiento

De xito para el xito

Retrasos

Uso de software

De cambio de peso/adiccin

para la

requiere

Simulacin dinmica de
sistemas

para realizar

MODELOS Y
SIMULACIN

Diagrama de estado y
flujo

que ayuda a

Entender y evaluar
escenarios

CONCLUSIONES
La importancia de la consultora en la actualidad se basa en la ayuda que brinda
para generar ventajas competitivas a las empresas que buscan sus servicios,
mejorando sus procesos a travs de la aplicacin de proyectos y herramientas .
La consultora representa una forma de asistencia a las organizaciones, en lo
econmico y productivo, con el fin de optimizar los procesos, mediante la
transferencia de experiencias y conocimientos profesionales del consultor.
La reingeniera requiere la comprensin de los procesos en su totalidad con el
fin de eliminar lo superfluo y encontrar mejores formas de realizar lo exigido por
los clientes.