LACTANCIA

ARTIFICIAL

LACTANCIA ARTIFICIAL
Es el uso de leches de especies animales o
vegetales reemplazando, totalmente, la
lactancia materna en los primeros 6 meses de
vida.
RAZONES QUE LA JUSTIFICAN
Agalactia o Hipogalactia
Enfermedad materna o del nio
Medicamentos contraindicados

LACTANCIA ARTIFICIAL
CONDICIONES
Adecuado contenido calrico
Suministrar nutrientes esenciales
Condiciones de asepsia
Buena tolerabilidad

INCONVENIENTES

No pueden considerarse duplicados

Bioqumicamente no son idnticas
Sin propiedades inmunolgicas
Posibilidad de producir alergias

LACTANCIA MIXTA
Uso simultneo de lactancia materna y leches o
frmulas de especies animales o vegetales.
COMPLEMENTARIA
Ideal ante la imposibilidad de lactancia materna
No conduce a hipogalactia
SUPLEMENTARIA
Disminucin del estmulo Neurohormonal
Conduce a agalactia

LECHES Y FRMULAS LCTEAS

CLASIFICACIN
Leches enteras
Frmulas de inicio
Frmulas de continuacin
Frmulas Teraputicas

LECHES ENTERAS DE VACA

FRESCA: Cruda
Pasteurizada
Esterilizada
EN POLVO:
Propiamente dicha
Descremadas
Mixtas
Enriquecidas (Fe, Zn y vitaminas. De 1 a 5 aos)

LECHE ENTERA DE VACA

FRESCA
Producto integral del ordeo de una vaca
lechera sana, recogida con higiene.
CRUDA:
No sometida a procedimientos
Contaminada e indigesta
Vehculo de enfermedades
Hervir por 5 10 minutos
Diluciones segn la edad

LECHE ENTERA DE VACA

FRESCA
PASTEURIZADA:

Detiene proliferacin bacteriana

No estril
Hervir por 5 10 minutos
Diluciones segn la edad

ESTERILIZADA:
Calentamiento brusco a 150 C
Sin contenido bacteriano
Diluciones segn la edad

LECHE ENTERA DE VACA

FRESCA
DILUCIONES: Disminuir el tenor de protenas
Disminuir carga renal de solutos
* AL MEDIO: Menores de 1 mes
Mitad de leche y mitad de agua
8% de azcar
* DOS TERCIOS: 1 a 5 meses
Dos partes de leche y una de agua
5 % de azcar
* SIN DILUIR: A partir de los 6 meses
Sin azcar

LECHE ENTERA DE VACA EN

POLVO
COMPOSICIN
Protenas: 26 Gr.%
Grasas: 26 Gr.%
Lactosa: 38 Gr.%
Minerales: 7 Gr.%
Humedad: 2%
RECONSTITUCIN
135 gramos en un litro de agua hervida

LECHE ENTERA DE VACA EN

POLVO
DILUCIONES
6,75%: Menores de 1 mes
8 Gr. en 4 onzas de agua + 8% azcar

9%: Entre 1 y 5 meses

8 Gr. en 3 onzas de agua + 5% de azcar

13,5%: Mayores de 6 meses

8 Gr. en 2 onzas de agua SIN AZCAR

LECHE ENTERA DE VACA EN

POLVO
INCONVENIENTES
* Elevada carga renal de solutos
Alto contenido de protenas y electrolitos

* Difcil digestibilidad de sus protenas

Elevada proporcin de alfa casena

*Anemia ferropnica

Prdidas microscpicas de sangre

Pobre contenido de hierro ( 0,45 0,5mg/L)
Baja biodisponibilidad del hierro

LECHE ENTERA DE VACA EN

POLVO
* Riesgo de alergia o hipersensibilidad a

sus protenas
* Bajo contenido de cido linoleico
* Baja biodisponibilidad del calcio
Formacin de micelas con casena y cidos
grasos
* Excesivo aporte de carbohidratos
Mezcla con harinas o cereales. ALIMENTO

FRMULAS MODIFICADAS DE
INICIO
Derivadas de la leche de vaca
Composicin similar a la leche humana
Primeros 6 meses de vida
Dilucin preestablecida: Normal o adecuada
1 medida por onza
* Aportan 20 caloras por onza
* Modificaciones: Cualitativas
Cuantitativas
Adicin de micronutrientes

*
*
*
*

FRMULAS MODIFICADAS DE
INICIO
MODIFICACIONES (AAP ESPGAN)
PROTENAS: Disminuyen al 50%
Protenas del suero/casena 60/40
Tenor disminuido entre 12 y 14 g%

GRASAS: Sustitucin por aceites vegetales

cidos grasos poliinsaturados
cidos grasos esenciales
Cantidad 26g%

FRMULAS MODIFICADAS DE
INICIO
CARBOHIDRATOS: Lactosa, sacarosa,
maltodextrinas
Tenor aumentado 56 GR.%
HIERRO: 7 Mg./L
ADICIN: L-Carnitina
Taurina
Nucletidos
Lactobacillus bifidus

FRMULAS DE
CONTINUACIN
* Adaptacin a las necesidades nutricionales
* Desde los 6 meses hasta los 12 meses (AAP) 18
meses (OMS)
* Mayor contenido proteico
* Protenas sin modificacin cualitativa
COMPOSICIN: Protenas: 17 Gr.%
Grasas: 26 Gr.%
Lactosa: 55 Gr.%
Aportan 20 caloras por onza
HIERRO: 9 Mg./L

FRMULAS TERAPUTICAS
* Indicadas en ciertas condiciones o
entidades patolgicas
* Uso temporal
TIPOS: Soya
Sin Lactosa
Para prematuros o Bajo Peso
Hidrolizado de protenas

FRMULAS DE SOYA
COMPOSICIN
Extractos proteicos de soya (Vegetal)
Aceites vegetales
CHO: Maltodextrinas, Sin Lactosa
INDICACIONES
Alergia a la protena de la leche de vaca
Dficit de lactasa congnita o adquirida
Galactosemia
Hijos de padres vegetarianos

FRMULAS SIN LACTOSA

COMPOSICIN
Carbohidratos: maltodextrinas, sacarosa
Protenas modificadas de la leche de vaca
Aceites vegetales
INDICACIONES
Intolerancia a la lactosa (gastroenteritis aguda,
giardiasis)

Enfermedad celaca
Desnutricin proteico - calrica

FRMULAS PARA
PREMATUROS
COMPOSICIN

Aportan 24 caloras por onza

Mayor cantidad de protenas: 13-14,5 g%
Relacin Seroprotenas/Casena: 60/40 ~ Leche
materna
CHO: Sustituye 50% la lactosa por polmeros de
glucosa (MTD)
cidos grasos de cadena larga
Mayor cantidad de calcio, fsforo y sodio

INDICACIONES

RNPrT que pesen menos de 2500 g

RN con edad gestacional de 36 semanas

HIDROLIZADO DE PROTENAS
COMPOSICIN
Protenas predigeridas por accin trmica y enzimtica
Hipoalergnicas
CHO: maltodextrina, trazas de lactosa, almidn de
maz
Triglicridos de cadena media
INDICACIONES
Alteraciones graves de la absorcin intestinal:
Intestino corto, Sndrome de malabsorcin
intestinal, diarreas crnicas severas
Alergia e intolerancia a la protena de la leche de
vaca
Transicin de la alimentacin parenteral a enteral