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Fenmenos de superfcie
Fornecer a capacidade de discutir os principais fundamentos
Fenmenos de superfcie
Uma superfcie representa uma srie de pontos num plano onde termina
um material e comea outro. Esta descontinuidade da matria significa
que as propriedades no centro do material no sero necessariamente
encontradas na superfcie . A fim de entender como as propriedades da
superfcie diferem das propriedades internas,
preciso considerar
Fenmenos de superfcie
Por que as propriedades da superfcie diferem do centro?
Fenmenos de superfcie
Tpicos:
Tenso Superficial
Superfcies Curvas
Capilaridade
Superfcies slidas
Adsoro Qumica e fsica
Isotermas de adsoro
Velocidade dos processos de superfcie
Tenso superficial
Tenso superficial
Na interior do lquido a fora de atrao entre as
molculas distribuda totalmente de modo que
o somatrio resultante das foras tende a ser
zero. Todavia, na superfcie, as foras de atrao
so unicamente entre as molculas laterais, de
modo que essa desigualdade de foras promove
uma fora resultante denominada tenso
superficial.
As foras intermoleculares responsveis
pelas
tenses superficiais ou interfaciais incluem as foras
de disperso de London (universais), ligaes de
hidrognio e ligao metlica.
Tenso superficial
Tenso superficial
Tensao superficial =
Tenso superficial
Como trabalho realizado quando variada a rea da
superfcie. Podemos relacion-lo com a energia livre
de Gibbs se T e P forem constantes
A tenso superficial atua como uma fora contrria ao
aumento do lquido.
A unidade SI Newton/metro, mas pode ser expressa
em qualquer outra unidade de Fora/comprimento ou
Energia/rea.
Quanto maior for o raio de curvatura, menor a variao de presso. Gotas esfricas
muito pequenas tendem a ter uma variao de presso tambm elevada.