ALIMENTACIN

INFANTIL

Recomendaciones de 0 a 10 aos
Hbitos saludables
DAVID FELIPE SUAREZ MONTOYA


Objetivos de la alimentacin
peditrica
ALIMENTACIN EN
EL PRIMER AO
DE VIDA
Alimentacin en el
primer ao de vida


INMADUREZ FUNCIONAL
DE SISTEMAS ORGNICOS
RIN
APARATO DIGESTIVO
SISTEMA NERVIOSO

ELEVADAS NECESIDADES
ENERGETICAS

Lactancia Materna
BENEFICIOS PARA EL NIO

Contiene todo lo que el nio necesita durante los primeros 6 meses
de la vida : NUTRICION PTIMA (en nio sano nacido a trmino y
madre bien nutrida)

Vnculo materno - infantil

Protege al nio frente a muchas enfermedades tales como catarros,
bronquiolitis, neumona, diarreas, otitis, meningitis, infecciones de
orina, o sndrome de muerte sbita del lactante, mientras el beb
est siendo amamantado.

Le protege de enfermedades futuras como asma, alergia, obesidad,
enfermedades inmunitarias como la diabetes, la enfermedad de
Crohn o la colitis ulcerosa y arterioesclerosis o infarto de miocardio
en la edad adulta.


Lactancia Materna
BENEFICIOS PARA LA MADRE

Recuperacin uterina postparto y
disminucin del sangrado

Mejora de la anemia y aumento de
las reservas de hierro

Prdida de peso y recuperacin de silueta

Metabolismo del calcio ptimo

Disminucin de riesgo de cncer (mama, ovarios)

Ventajas psicolgicas - emocionales
La textura de los nuevos alimentos
Se piensa que existe un PERODO CRTICO en la
introduccin de alimentos grumosos, que puede
extenderse desde los 5-6 meses hasta el final del
primer ao en el cual el nio debe APRENDER A
MASTICAR.

Si en ese tiempo no se introducen esas texturas
despus ser ms difcil hacerlo.


Cereales
Alimentacin en el primer ao de vida
Alimentacin Complementaria
Alimentacin Complementaria
Cereales

Sin gluten (maz, arroz): a partir del 4 mes

Con gluten (trigo, avena, cebada, centeno):
No antes de los 4 m, no ms tarde de los 7 m
Mientras an se da pecho
Pequeas cantidades, incremento gradual

Bibern o papilla

No enriquecidos con cacao o miel
Frutas
Alimentacin Complementaria
Verduras y
hortalizas
Alimentacin Complementaria
Carnes,
pescados
huevo
legumbres
Alimentacin
Complementaria


ALIMENTACIN EN
EL NIO
DE 3 AOS A 5


Hbitos alimenticios


ALIMENTACION SALUDABLE
La dieta diaria deber incluir todos los grupos de
alimentos: cereales y granos, protenas, frutas,
vegetales, lcteos, grasas y poca azcar. Los
padres tienen la tarea de educar a sus hijos y
ensearles la base de una buena nutricin. Las
comidas familiares son un excelente momento
para poner en prctica los buenos hbitos
alimentarios y para compartir en familia.
Alimentacin del Preescolar
Nios de 5 a 10 aos
CONDUCTAS ALIMENTARIAS
Antojos impredecibles, rechaza alimentos que le
gustaban.
Adquisicin de reglas bsicas de la cocina
(comidas del grupo cultural, nmero de comidas
al da, alimentos tradicionales y combinacin de
los sabores).
Alimentacin del Preescolar y
Escolar
Alimentos y composicin de cidos grasos
Saturados: grasa animal, leche, huevo.
Poliinsaturados Omega 3 pescado, algas soja.
omega 6 girasol, maz ajonjol
Monosaturados: Aceite de oliva, aguacate.
gracias