Sistema de Semillamiento Completo

Principios Fundamentales
El potencial de agotamiento es proporcional al
rea de los cristales.

El tamao de los cristales es inversamente
proporcional al rea total
Tachos
Parmetros de Diseo de Tachos
Altura mxima de templa desde la placa
superior de la calandria: 2.0 m

rea de calentamiento (m
2
) dividida entre
el volumen (m
3
) de templa:

Masas 1as: 8.0m
-1


Masas 2as y 3as: 6 m
-1

rea de tubos / rea tubo central menor de 2

Capacidad el Tacho al borde de la

Calandria

: 33 % del Total.
JARABE
% %
% Recirc
CAIDA
CAIDA
8 CAIDA
22
R P B H
E O L D
F L A A.
I N R
N C E
E O A
R L
33%
83%
23%
98,5%
25%
MAGMA B
0,0%
81%
84%
88%
41%
SIMULADOR SISTEMA PROPUESTO DE COCIMIENTO * MANSA FEB 2004
MIEL FINAL
MIEL 2a
MIEL 1a 81%
REMELTING
91%
LAVADO
56%
84%
JUGO CLARO
MIEL 2a
74%
MIEL 1a
87%
29%
33%
52%
CON REMELTING
10% 51%
66%
84% 93%
10%
23%
51%
22
68,7
89%
98
33%
57%
81%
11%
51% 93%
C D C F
Mezclador
Masa A Masa B
MC
MB
Masa C
CRISTALIZACIN
ASPECTOS
Preparacin del Polvillo.
Punto de Nucleacin.
Desarrollo de los Cristales.
CRISTALIZACIN
Preparacin del Polvillo
Pre Tamizar el azcar del polvillo
Utilizar para molienda lo que pasa
el tamiz mesh 50 y se retiene en el
Tamiz 60.
Molienda en un Molino de bolas.
Tiempo de Molienda
Velocidad del Tambor.
Controles al Polvillo.
Preparacin del Polvillo
Controles al Polvillo
Granulometra a las bolas del Molino.
Tiempo de Molienda.
Granulometra del Polvillo:
* Coeficiente de variacin: menor de 30
* Desviacin Estndar: menor de 2.0.
* Tamao de Grano: entre 0.005 y 0.003 mm
Cantidad: 44 gr por m
3
de masa 3a Final.
CRISTALIZACIN
Control de la Temperatura.
Control de la Pureza.
Control de la Saturacin
* Gamadensmetro.
* Conductividad.
* Radio frecuencia.
CRISTALIZACIN
Desarrollo de los Cristales
Pie de cristal:
Mezcla de miel 1a y miel 2a.
Pureza entre 68 y 70 %.
Con esto se reduce considerablemente la
posibilidad de grano conglomerado.
Para granear a tachos continuos se lleva
la templa de cristal al 100%

CRISTALIZACIN
Desarrollo de los Cristales
Trasteos por tuberas separadas.
Dos crecimientos:
Primitivo y Desarrollado
Pureza final del Cristal entre 58 y 59 %
continuacin
Purezas de las masas entre 54 y 56 %
Cada en el tacho de 23 a 25 puntos.
Proceso en cristalizadores Verticales
Cada de pureza a mantener:
6 a 8 puntos.

Huecos cnicos alargados de 0.04 x
2.2 mm y 10 % Area abierta.
Uso de vapor sobrecalentado (125 psig)
en lugar de agua Caliente de lavado.
Meta de elevacin de la pureza por la
purga de1.5 a 2.5 puntos.
RESULTADOS DEL SISTEMA
Cada Total : 24,5 a 28.0.
Tacho : 23 a 25
Cristalizador : 4 a 6
Centrfugas : - 2.5 a -3.0
Pureza masa 3a: 54 a 56
Pureza de la MF: 29.5 a 28