La Ruta del Olivo en todo su

esplendor.
Paisajes, sabores,
sensaciones, colores,
cocina gourmet..
La Rioja Turstica
Paisajes, sabores,
sensaciones, colores,
cocina gourmet..
La Rioja Turstica
En la Provincia de La Rioja se
encuentra el Departamento de Arauco,
quien alberga a la ciudad de Aimogasta,
cuna del Olivo.
Aimogasta, Arauco, La Rioja, Argentina
Accesibilidad
En la antesala de las vacaciones se presenta: Baha
Olivo Hotel Boutique & Spa. En lo que va del
ao 1.261.000 turistas viajaron por la Argentina,
gastando un monto total de 1.290 millones de
pesos que permiti activar la venta de bienes y
servicios vinculados al Turismo. Estos datos son
aportados por el CAME Cmara de la Mediana
Empresa-. Particularmente en La Rioja la
ocupacin aumento considerablemente y esto se
sinti en la actividad econmica de las ciudades
ms concurridas.
Esto muestra a las claras que la campaa turstica
realizada por La Rioja promocionando la provincia
en todas las Ferias del Pas fue exitosa. Pero an
hay mucho camino por recorrer.
AIMOGASTA, ruta de la
Gastronoma por el camino del
Olivo
Un tentador recorrido por La Rioja, para
descubrir los secretos de la olivicultura.
Pintorescos caminos rodeados de coloridas
plantaciones, al resguardo de altos picos
cordilleranos, llevan a conocer y degustar
distintos tipos de aceitunas. Una escapada
imperdible para conocer, aprender y
saborear.
Adems..
Alimentacin Gourmet Saludable
Amplio Spa de relajacin y Terapias
Alternativas.
Canchas de Golf
Carrovelismo
Participacin en la recoleccin y
elaboracin del Olivo que te llevas para
consumir en casa.
Quien disfruta del Turismo en La Rioja
2010 2011 2012
Solteros 30,2 32,1 33,2
Familias 10,8 5,2 4,1
Jubilados 4,3 3,6 2,2
Parejas 34,7 37 37,9
Solos y
solas 20 22,1 22,6
Caractersticas de la demanda
0
5
10
15
20
25
30
35
40
2010 2011 2012
P
o
r
c
e
n
t
a
j
e

Solteros
Familias
Jubilados
Parejas
Solos y solas
Nacionalidad de los Turistas que llegan a
Arauco
2009 2010 2011 2012
La Rioja 22,5 23,5 23,8 24
Buenos Aires 40,5 40,3 40,5 41
Resto del
Pas 20,7 19,8 19,9 20,1
Chilenos 10,5 10,5 10,5 9,6
Sirio-
Libaneses 4,2 4,5 4,7 5
Amrica 1,5 1,3 0,5 0,2
Otros 0,1 0,1 0,1 0,1
Nacionalidad de los Turistas que
llegan a Arauco
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
2009
2010
2011
2012
Franja etaria que realiza Turismo en
Aimogasta
2009 2010 2011 2012
1 a 18 3,9 3,5 3,8 3,8
18 a 30 20,1 20,9 21,2 21,9
30 a 40 38 38,2 38,5 38,9
40 a 50 30 30,2 30,2 30,3
mas de 50 8 7,2 6,3 5,1
Franja etaria que realiza Turismo
en Aimogasta
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
1 a 18 18 a 30 30 a 40 40 a 50 mas de 50
2009
2010
2011
2012
Cantidad de das que pernoctan los turistas
en Aimogasta
2009 2010 2011 2012
1 a 3 57,6 58,9 58,9 60
3 a 5 28,9 29,1 29,6 30
5 a 7 8 8,1 8,2 8,7
7 a 10 5,4 3,7 3,2 1,2
mas de 10 0,1 0,2 0,1 0,1
Cantidad de das que pernoctan los
turistas en Aimogasta
0
10
20
30
40
50
60
70
1 a 3 3 a 5 5 a 7 7 a 10 mas de 10
2009
2010
2011
2012
Motivos de la visita a la ciudad
2009 2010 2011 2012
Descanso -
Relax 23,7 24,3 24,9 25
Conocer la
region 8 9,8 9,6 10
Carrovelismo 13,1 13,9 14,3 15
Visitas
familiares 32 28,4 29,6 30
Ruta del olivo 16 15,7 14,8 15
Otro 7,2 7,9 6,8 5
Motivos de la visita a la ciudad
0
5
10
15
20
25
30
35
2009
2010
2011
2012
Crecimiento del Turismo Rural
2009 2010 2011 2012
En La Rioja 16,9 17,3 27,7 38,1
En Buenos Aires 13 22 26 39
Resto del Pais 12,1 22,9 25,3 39,7
Crecimiento del Turismo Rural
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
2009 2010 2011 2012
En La Rioja
En Buenos Aires
Resto del Pais
Alojamiento en Aimogasta
2009 2010 2011 2012
Hotel 4 a 5 0 0 0 0
Hotel 2 a 3 32 35 35 35
Hotel 1 28,2 28,2 28,2 28,2
Camping 1 1 1 1
Vivienda alq. Por
temporada 38,8 35,8 35,8 35,8
Hotel de campo 0 0 0 0
Alojamiento en Aimogasta
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Hotel 4 a 5Hotel 2 a 3 Hotel 1 Camping Vivienda
alq. Por
temporada
Hotel de
campo
2009
2010
2011
2012
ANALISIS FODA
FORTALEZAS:
No existen competidores en la regin.
Proximidad con Chile como pas emisor de Turistas con
muy buen nivel social.
Ruta del Olivo en expansin como estrategia de la
Secretaria de Turismo de La Rioja.
Cercana con el veldromo para la practica de tan extico
deporte.
Comunidad sirio libanesa local que atrae a familiares,
aportando un turista en la bsqueda de un estilo
culinario igual a la de origen.

Oportunidades
Polticas econmicas que desarrolla el
gobierno de la provincia con respecto al
Turismo.
Bellezas naturales del paisaje.
Turismo aventura y competencias de
Carrovelismo.
Aumento en la tendencia en el consumo
del olivo y sus sub productos.

Debilidades
Escasa promocin de la Fiesta Provincial
del Olivo a nivel nacional.
Estacionalidad del fruto del olivo.
Amenazas
Centros Tursticos de relevancia:
Talampaya, Chilecito, etc.
Aeropuerto en La Rioja, que atrae a la
mayora de los turistas.
Falta de profesionales en gestin turstica.




Por qu elegir
Podes elegir alojarte en una de las 6
selectas habitaciones temticas.
Acompaarnos a los olivares para ser
parte del proceso de recoleccin y
produccin del aceite a travs de tcnicas
artesanales de molienda y produccin del
aceite de oliva.
Asistir a la mas selecta elaboracin de
platos gourmet en la cocina del hotel.
Olivo en tu mesa
Y en la nuestra
Te invitamos a .
Carrovelismo para sumar
sensaciones.
Atractivos prximos al emprendimiento
Nuestra vedette
Porque elegir el Olivo?

til en la prevencin de la arteriosclerosis y
las enfermedades coronarias, la hoja del olivo
permite igualmente tratar los trastornos asociados
a la hipertensin arterial (como cefaleas,
vrtigos, zumbidos de odos, etc.).

Tambin se ha constatado una actividad
hipocolesterolemiante (disminucin del LDL
colesterol y aumento del HDL colesterol) e
hipoglucemiante, pudiendo de esta forma
utilizarse como tratamiento coadyuvante de la
diabetes no insulino-dependiente (diabetes
tipo II).
Viv la experiencia de comer sano
y valorar lo autentico





Viv Baha Olivo

Tec. Sup. En Turismo
ISFDyT n136 - Ensenada-
Ao 2013
Prof. Andrs Poir.
Alumna: Marcela Ponce.