NUTRIO PARA ANIMAIS DE

LABORATRIO
Profa. Esp. Natlia Luz
NUTRIO PARA ANIMAIS DE LABORATRIO
A alimentao representa a maior parte dos recursos
para a produo de animais de laboratrio; por tal
razo, sua eficincia e custos condicionam de forma
elevada o xito da produo destes animais.
Ao contrrio, todo erro nas formulaes de dietas e a
falta de exatido na apresentao das necessidades
nutricionais contribuem para limitar a produo
animal.
Desta forma, a necessidade da formulao de dietas
obedece a uma srie de informaes bsicas como:
- Necessidades nutricionais do animal,
- Alimentos a serem usados,
- Forma de apresentao da dieta e consumo
esperado de alimentos.
Tudo deve estar corretamente balanceado de acordo
com as respectivas etapas de desenvolvimento do
animal e sua produo.
NUTRIO PARA ANIMAIS DE LABORATRIO
DIETAS CARENCIAIS E ENRIQUECIDAS

A partir de dietas purificadas ou de formulaes com
percentual e qumica conhecidas pode se confeccionar
dietas especiais onde necessrio o ajuste da concentrao
de nutrientes aos objetivos experimentais especficos.
Por exemplo: para estudar o efeito do aumento das
porcentagens da vitamina E na dieta sobre a fisiologia
cardiovascular, experimentalmente estas dietas sero
pobres (carenciais), normais (dentro das exigncias) e ricas
(enriquecidas) na vitamina a ser testada.

HIDRATAO
Qualidade da gua seja equivalente aos padres de
gua potvel para humanos.

DIETA
A maioria das espcies apresenta:
- Hbito alimentar complexo e a dieta balanceada
(rao);
- Apresentada na forma de pletes;
- Atende todas as necessidades alimentares dos
animais;
- No deve ser suplementada para a maioria das
espcies.


DIETA
No momento da escolha:
- Devemos verificar se constituda de ingredientes de
boa qualidade.
- Possui condies de fabricao que atendam s
exigncias microbiolgicas, no incluindo bacteriostticos;
- Indicando prazo de validade do produto e condies
adequadas de armazenamento .


NUTRIO ADEQUADA
um dos fatores mais importantes porque d condies de
atingir o potencial gentico, de crescimento, reproduo,
longevidade e resposta a estmulos
Est relacionada a manipulao de numerosos fatores
relacionados com a qualidade:
1. Tipo de dieta
2. Biodisponibilidade quantidade de nutrientes que o
organismo pode absorver e metabolizar
3. Preparao e estocagem
4. Concentrao de contaminantes

NUTRIENTES
PROTENAS: principal componente da dieta dos animais
Deficincia afeta o crescimento, a prenhez e lactao .
CARBOIDRATOS: a melhor e mais econmica fonte de
energia.
FIBRAS: principalmente celulose e lignina
Proporciona volume na rao e permite uma distribuio
homognea dos nutrientes no aparelho digestivo
NUTRIO
LIPDEOS: servem de veculo para as vitaminas
lipossolveis

OBS: As necessidades energticas dos animais dependem de
seu momento fisiolgico, de sua atividade fsica e da
temperatura ambiente

A gestao, lactao e o crescimento aumentam essas
necessidades
MINERAIS

Nutrientes essenciais
Funes:
Construtora (sntese de tecidos), sntese de
hormnios, vitaminas, hemoglobina.
Regulam coagulao sangunea, contrao muscular,
liberao e reteno de lquidos, etc


Clcio
Fsforo
Sdio
Potssio
Cloro
Ferro
Cobre
Mangans
Iodo
Zinco
Cobalto
VITAMINAS
So necessrias em pequenas concentraes para os
processos fisiolgicos .
Regulam metabolismo dos carboidratos e protenas
Animais de laboratrio apresentam uma elevada
exigncia diria de vitaminas :
Vitaminas A, D, E, K
Complexo vitamnico B e vitamina C


CARACTERIZAO DAS DIETAS PARA
ANIMAIS DE LABORATRIO - Consistncia
Extrusadas.
Nesse processo os ingredientes so cozidos em alta presso,
umidade e temperatura, o que aumenta muito a
digestibilidade e a palatabilidade do alimento
Pode ser oferecido em diferentes tamanhos e formatos,
sendo mais atrativo visualmente
Elimina micro-organismos patognicos como bactrias etc.
Possui maior concentrao de energia e protena nos gros

Peletizadas
O processo comprime o alimento, formando pastilhas (os
peletes).
Em geral feito na peletizadora a quente, que aperta a massa
de rao, fazendo com que tenha alta densidade fsica ou seja,
mais compacta
menos palatvel e possui menor digestibilidade que a
extrusada
Possui um baixo custo de produo e fcil armazenamento
mais usada para alimentar peixes, sunos, bovinos e cavalos

CARACTERIZAO DAS DIETAS PARA
ANIMAIS DE LABORATRIO - Consistncia
TIPOS DE REGIMES ALIMENTARES
O horrio de alimentao dos animais de laboratrio
em funo do experimento a ser conduzido pode ser
realizado em regimes distintos em funo da
quantidade total de alimento ingerido, bem como do
tempo de ingesto.

Desta forma, classificaremos os regimes alimentares
como se segue.
Regime ad libitum ( vontade)
Este regime alimentar baseado no livre acesso ao
alimento por um perodo de 24 horas do dia.
Os animais de laboratrio consomem cerca de 85% do
alimento durante o perodo de escurido.
Assim, a alimentao ad libitum aconselhvel em
experimento de curta durao, porque se reduz o
tempo de dedicao manuteno dos animais.
Restrio alimentar

A restrio alimentar implica em uma restrio moderada
com objetivo de diminuir a alimentao, sem que se produza
deficincia de nutrientes ou cause desnutrio no animal.
Para efeito da alimentao restrita podemos considerar as
seguintes modalidades:
- Restrio moderada - Neste caso se restringe em torno de
30% da ingesto diria;
- Restrio severa - O animal recebe somente entre 50 a
60% do consumo ad libitum..
Alimentao com horrio controlado

Neste sistema de alimentao, os animais recebem a
dieta em perodos fixos do dia.

Este regime de alimentao normalmente utilizado
em experimentos que objetivam estudar parmetros
fisiolgicos e bioqumicos em resposta ingesto de
alimentos em determinadas fases do crescimento.
Restrio calrica

Neste tipo de alimentao, o grupo controle e o grupo
experimental recebem a mesma quantidade de
alimento.
Contudo o grupo experimental possui uma restrio em
seu contedo energtico.
O objetivo comprovar que os efeitos obtidos so
devidos restrio calrica.
CONCLUSES
A alimentao representa a maior parte dos recursos
para a produo de animais de laboratrio.

Cuidados com o regime alimentar empregado e o tipo
de dieta so importantes uma vez que interferem nos
parmetros fisiolgicos.

ATIVIDADE FINAL DA DISCIPLINA
Trabalho em dupla Somente entrega de trabalho
escrito.
Elaborar pr- projeto na rea de nutrio
experimental.
O tema deve envolver experimentos com alimentos/
nutrientes ou dietas testados em animais de
laboratrio.
Ex: Testar uma determinada dieta ou nutriente no
tratamento dietoterpico de alguma patologia (teste
em animais)