Ciclo escolar 2014 2015 5 grado, grupo A materia: ciencias naturales profesora: marysol Torres Barreto BLOQUE 1: Cmo mantener la salud? TEMA: La dieta correcta y su importancia para la salud. PROYECTO: Soy lo que como
PERODO: 18.Agosto 5.Septiembre PROPSiTOS Y COMPETENCiAS A DESARROLLAR
El alumno reconoce la importancia de una dieta correcta y sus caractersticas.
El alumno conoce las costumbres alimentarias de la comunidad.
El alumno identifica las causas y consecuencias de algunos problemas de alimentacin.
El alumno comprende la importancia de mejorar sus hbitos alimenticios. iNTRODUCCiN
La alimentacin constituye en gran parte el estilo de vida de una persona debido a que los alimentos ingeridos aportarn al organismo los nutrientes, vitaminas y caloras necesarias para el desarrollo de las actividades cotidianas y determinarn en cierta manera el estado de salud del individuo.
Muchas veces los hbitos alimenticios que tiene el humano dependen del lugar donde habite, ya que las tradiciones o costumbres de la zona, adems de los alimentos al alcance de su estrato social influir entre lo que consume una persona y otra; por ello es de suma importancia saber cmo se conforma una dieta correcta para poder.
El fin de este proyecto es informar a los alumnos las caractersticas de una dieta correcta y crear en ellos conciencia sobre la eleccin de alimentos que consumirn. ACTiViDADES Das Actividades Descripcin Evaluacin 18 22 Agosto Componentes de la comida Los alumnos investigarn el significado de carbohidratos, protenas, vitaminas, lpidos y minerales, as como los alimentos donde se encuentran y que reaccin generan en el organismo anotando lo recabado en la libreta de Ciencias Naturales. La informacin ser compartida en el aula para ser complementada y aclaradas las dudas. -Investigacin considerando: que la informacin este completa, que el texto tenga buena ortografa y la letra est bien hecha, que se anoten las fuentes de consulta (una necesariamente debe ser de un libro, las otras pueden ser de internet). -Participacin del alumno: que sea aportativa. Mi peso Con una cinta mtrica y una bscula los nios (con ayuda de la maestra) se medirn y pesarn registrando los datos en el pintarrn; se har un peso y estatura promedio del grupo. La maestra expondr qu es el ndice de Masa Corporal y las categoras en las que se divide, dada la frmula para calcularlo los alumnos debern calcular su IMC. Posteriormente se compartirn resultados para analizar el ndice de masa corporal en el grupo y ver qu tan bien estn. -Participacin del alumno. La comida de mi comunidad Se investigar en la comunidad del nio mediante la entrevista qu platillos y bebidas consumen con mayor frecuencia 2 o 3 residentes, los datos sern recabados en una tabla por alumno y posteriormente se har una tabla general-grupal, la cual se analizar para conocer cules son los alimentos y bebidas ms consumidas, cuntas de ellas son saludables y cules no. -Tabla realizada por el alumno, que contenga las 4 o seis respuestas. -Participacin del alumno: debe ser aportativa Frmula: peso x altura (m) 2
En 2010, alrededor de 43 millones de nios menores de cinco aos tenan sobrepeso. .El presentar sobrepeso u obesidad es una condicin que favorece la aparicin y desarrollo de trastornos metablicos y cardiovasculares como diabetes, hipertensin arterial, hiperlipidemia, arteriosclerosis cerebral y patologas coronarias. Das Actividad Descripcin Evaluacin 25 29 Agost o La dieta correcta: el plato del buen comer y la jarra del buen beber Los alumnos investigarn el significado de la palabra dieta, preguntarn a uno o dos miembros de su comunidad las caractersticas de una dieta correcta y la importancia de beber agua durante el da. En el aula se integrarn en equipos de 5 a 6 personas para compartir la informacin y llegar a una conclusin, misma que ser redactada en una cuartilla por equipo. Los alumnos investigarn el plato del bien comer y la jarra del buen beber, su origen y componentes, cmo debe ser, por qu est clasificado de ese modo y que beneficios trae. En clase se ver el video Plato del bien comer del IMSS disponible en https://www.youtube.com/watch?v=TEgsFfZM y5c ; se harn comentarios al respecto. Los alumnos en los mismos equipos conformados la sesin anterior- harn en un papel bond o cartulina un dibujo ilustrativo del plato del buen comer y la jarra del buen beber. -Investigacin considerando: que la informacin est completa, que el texto tenga buena ortografa y la letra est bien hecha, que se anoten las fuentes de consulta (una necesariamente debe ser de un libro, las otras pueden ser de internet). -Cuartilla: buena redaccin, ortografa y letra, participacin de todos los miembros del equipo. -Dibujo: debe tener para el plato las tres secciones y para la jarra los seis niveles, que tenga dibujos acordes a cada parte, est colorido y todos los miembros del equipo hayan participado. Das Actividades Descripcin Evaluacin 1 5 Agosto Enfermedades por hbitos alimenticios Se integrarn 5 equipos en todo el grupo, cada equipo investigar una de las 5 enfermedades principales consecuentes de los malos hbitos alimenticios: anorexia, bulimia, sobre peso, obesidad y desnutricin; la informacin ser expuesta al grupo en presentacin ppt, cartulinas o mini obra teatral. Una vez expuesto los 5 equipos se har un mapa mental o conceptual individual con las 5 enfermedades donde se mencione su descripcin, caractersticas y consecuencias de dicha enfermedad. -Investigacin: debe estar completa y dar lo ms relevante de la enfermedad -Exposicin: buen tono y postura, dominio del tema, participacin de todos los alumnos, material de exposicin. -Mapa: entendible, colorido, con lo ms relevante de la exposicin, completo. Hbitos para mejorar mi salud Como cierre del proyecto se hablar grupalmente de hbitos que promuevan la salud, no solo los alimenticios sino tambin aquellos que involucran el movimiento corporal. En equipos se harn carteles alusivos a los hbitos recomendados y se pegarn en los espacios ms vistos de la escuela. -Participacin del alumno -Carteles: deben ser llamativos, todo el equipo debi de haber participado en su elaboracin, deben ser entendibles. Fuentes de consulta http://www.importancia.org/buena-alimentacion.php#ixzz30WFq0wXJ