Seres que viven a expensas de otro de distinta especie
y le produce dao ZOONOSIS Infecciones transmitidas en forma natural desde animales vertebrados al hombre y viceversa TENIASIS
Agente Etiolgico: Taenia saginata Caractersticas de la Taenia saginata I Cuerpo aplanado, mide de 4 a 8 metros.
Caractersticas de la Taenia saginata II Tienen movimiento, por lo cual se pueden desplazar lentamente. . Viven adheridos a la pared intestinal. Lic. Marcelo F. Goyanes Morfologa del parsito
Ciclo de vida El hombre es el nico husped definitivo de la Taenia saginata, la cual se adquieren al ingerir carne cruda o mal cocida infectada por las larvas. Los afectados eliminan los huevos por el ano, espontneamente o con la materia fecal. Caen a la tierra, se desintegran y se liberan los huevos que son ingeridos por los animales. Los embriones se liberan en el intestino delgado del ganado, penetran la pared del intestino y por circulacin se disponen en los msculos. La larva origina el quiste (cisticerco) Al ser ingerido el cisticerco por el hombre, se renueva el ciclo. Esquema del Ciclo de vida
Lic. Marcelo F. Goyanes Patologa En la mayora de los enfermos, la infeccin es nica (he ah el nombre de lombriz solitaria). La tenia produce irritacin intestinal y la salida produce molestia y picazon anal. Los sntomas (dolor abdominal, nauseas etc.) son muy inespecficos.
Medidas Preventivas Consumir las carnes y embutidos bien cocidos. (es falsa la creencia que la carne poco cocida es ms nutritiva!!). Realizar una adecuada eliminacin de las excretas humanas. HIDATIDOSIS Agente Etiolgico: Echinococcus granulosus (tenia del perro). Mide de 2 a 7 mm de longitud que habita el intestino del perro.
Caractersticas Generales I El perro adquiere el parsito ingiriendo los quistes hidatdicos, ubicados en las vsceras de los animales domsticos. El perro elimina los huevos del parsito en sus heces. Los huevos eliminados por el perro en su materia fecal, contagian al hombre y a los animales de granja.
CARACTERSTICAS GENERALES II La Hidatidosis no da ningn sntoma durante muchos aos ( 10, 20 o ms aos). El quiste hidatdico puede ubicarse en: hgado, pulmn, peritoneo, cerebro, huesos, etc. Y puede llegar a adquirir el tamao de una pelota de ftbol. Presenta un ndice de mortalidad cercano al 8 % de los casos. La resolucin es en casi todos los casos de ndole quirrgica. . MECANISMO DE TRANSMISIN I
Lic. Marcelo F. Goyanes MECANISMO DE TRANSMISIN II El hombre, sobre todo los NIOS, se contagia al besar o acariciar a los perros y llevarse despus la mano a la boca. Se puede producir el contagio tambin por medio de la ingesta de verduras o agua contaminada con materia fecal de los cnidos. La enfermedad NO se transmite de persona a persona. Son ms propensos al contagio los nios, los adultos en edad laboral (15 a 48 aos), como as tambin los habitantes de zonas rurales. Imagen radiogrfica de los quistes hidatdicos en pulmn Imagen de los quistes hidatdicos extrados en forma quirrgica Lic. Marcelo F. Goyanes TOXOPLASMOSIS
Caractersticas del parsito Su tamao es invisible al ojo humano.
Mecanismos de transmisin Ingestin de huevos procedentes del suelo contaminado con las materias fecales del gato parasitado. Ingestin de quistes presentes en carnes crudas o mal cocidas. Es frecuente la presencia en carne de cerdo y de oveja. Por medio de la placenta, cuando hay infeccin de la madre durante el embarazo. Transfusiones o transplantes al recibir clulas y/o tejidos con parsitos. Ciclo de la Enfermedad El gato ocurre un ciclo en su intestino quistes que son despedidos en su materia fecal. Los quistes maduran en 1 a 2 das en el ambiente, son altamente resistentes a factores ambientales. El hombre y los animales se infectan mediante la ingestin de los quistes, procedentes de la materia fecal del gato o de las formas qusticas presentes en tejidos de otros animales. Los felinos se infectan al ingerir quistes y despus de 20 a 24 das aparecen nuevas formas infectantes del parsito, las cuales son eliminadas en su materia fecal.
Fig.: N 1: Ciclo biolgico del T. gondii. El gato elimina huevos que contamina pasturas y contagia a animales de consumo (flecha azul), roedores y hombre. Estos huevos en el ambiente y los animales contaminados contagian al gato (flechas rojas). Los animales de consumo contagian al hombre (flecha roja y azul). La enfermedad en el gato El gato generalmente adquiere la enfermedad cuando es muy joven (entre los 2 y 4 meses de edad) debido a que en ese momento comienza a consumir carne cruda suministrada por su propietario o al cazar presas Cuando toma contacto con el toxoplasma, desarrolla la forma intestinal, la cual puede ser totalmente asintomtica o presentar diversos grados de diarrea
La enfermedad en el hombre El problema ms importante a nivel humano se produce durante el embarazo.
El mayor riesgo se produce cuando la infeccin se contrae durante los primeros 5 o 6 meses del mismo, presentndose abortos y malformaciones fetales. Si se produce antes del embarazo o en el ltimo tercio hay muy pocas posibilidades de tener complicaciones.
Las mujeres negativas al toxoplasma durante el embarazo, son consideradas de alto riesgo para la enfermedad, por lo cual deben extremar los cuidados para evitar el contagio. Otro grupo de personas de alto riesgo son : Las inmunosuprimidas (trasplantados, infectados con el HIV, bajo tratamiento oncolgico o de enfermedades inmunomediadas). Transmisin de la toxoplasmosis En el gato Ingestin de carnes o vsceras con quistes en animales de consumo como ovinos, caprinos, porcinos, bovinos, etc. (adquieren el parsito por las pasturas contaminadas) y en presas vivas como roedores, pjaros, cucarachas, etc. Por ingestin de huevos maduros del suelo, eliminados por otro gato enfermo. Estos huevos infectantes son muy resistentes en el medio ambiente, pudiendo ser viables desde varios meses a varios aos. En el hombre Ingestin de carnes crudas o semicrudas con quistes tisulares (principalmente la ovina, porcina, caprina, bovina y aves). Ingestin de huevos de toxoplasma en verduras contaminadas (mal lavadas). Ingestin de huevos infectantes por nios que comen tierra o arena contaminada. Es muy poco probable que el gato hogareo que defeca en la bandeja sanitaria pueda transmitir el parsito porque como vimos antes, los huevos necesitan estar por lo menos 24 hs en el ambiente para madurar. Es posible la transmisin transplacentaria de la madre al feto. Esquema del ciclo de la Enfermedad
Lic. Marcelo F. Goyanes Profilaxis
EN GATOS Los gatos no deben consumir carne o vsceras crudas ni presas vivas. Evitar la ingestin de carnes y vsceras crudas. Evitar la ingestin de presas vivas como roedores, pjaros, cucarachas, etc. Un collar con cascabel puede ser til para evitar la captura de presas vivas. Evitar contacto con materias fecales de otros gatos (sobre todo de vida libre). Controlar especialmente las hembras madres en los criaderos ya que tambin puede haber transmisin transplacentaria en el gato EN EL HOMBRE Con respecto a las Carnes y otros alimentos: Ingerir carnes y vsceras cocidas a ms de 70C en todo su espesor y por ms de 10 minutos. Esto sera bueno que lo sepan la mayora de los chef. Higienizar las manos luego de manipular carne cruda. La congelacin no suprime el riesgo en carne semicruda, No ingerir leche ni huevos crudos. Higienizar frutas y verduras antes de ingerir.
CON RESPECTO AL GATO
Utilizar el cajn sanitario para la materia fecal y eliminarla diariamente. Evitar la contaminacin de jardines, huertas, areneros de juegos etc. con la materia fecal de gatos. Desinfeccin con amonaco concentrado en lugares peligrosos (igual que para coccidios). Utilizar guantes para tareas de jardinera y limpieza del cajn sanitario. Extremar los cuidados en todos los aspectos en mujeres embarazadas y en especial a las que tienen serologa negativas para toxoplasma.
Caractersticas de la Enfermedad I El dao producido depende de la cantidad de quistes que se multipliquen en el cuerpo y de la hipersensibilidad al romperse los quistes. El parsito ingresa por va oral, penetra la pared intestinal y se disemina por va sangunea o linftica hacia una gran variedad de tejidos. Luego comienzan a producirse quistes en los diversos tejidos afectados. Si bien todos los tejidos son susceptibles a ser parasitados, los ms comunes son: el cerebro, la retina y los musculos. Caractersticas de la Enfermedad II En el embarazo se puede infectar la placenta, pudindose ocasionar abortos. En el feto hay invasin parasitaria en las vsceras, y es comn la hidrocefalia. Lic. Marcelo F. Goyanes Caractersticas de la Enfermedad III Cuando la madre se infecta por primera vez durante el embarazo, existe un riesgo de transmisin congnita del 65 %. El riesgo puede variar segn el trimestre en el cual se produzca el contagio. La infeccin de la madre es generalmente benigna y asintomtica. Si la enfermedad fue adquirida antes de la gestacin, el nio no desarrolla infeccin congnita. Una madre que dio a luz un nio con toxoplasmosis, no vuelve a tener otro hijo con la enfermedad. Lesiones provocadas
Lesines enceflicas
Lesin Ocular (coriorretinitis)
Medidas Preventivas Buen cocimiento de las carnes y lavado de las manos despus de manipularlas. Higiene personal y familiar para evitar la ingestin de huevos presentes en la tierra. Cuidados en relacin con los gatos: No alimentarlos con carne cruda, cuidados especiales con su materia fecal y control de roedores (son fuente de infeccin para los gatos)
Lic. Marcelo F. Goyanes 3. Garrapatas Duras: Ixodidae (con escudo dorsal) Blandas: Argasidae (sin escudo dorsal) Morfologa Aplanadas dorsoventralmente Soma o cuerpo ovalado Cuatro pares de patas, miden 1 a 10 mm. Captulo (piezas bucales en extremo anterior) Hipostoma (fijacin a la piel del hospedero) Par de quelceros (rganos cortantes) Par de pedipalpos externos TRIQUINOSIS Trichinella spiralis Aspectos generales de la Ascariosis humana Transmisin en Chile CARNIVORISMO RESERVORIOS 4. Acaros de la sarna Es el grupo ms importante Cuantiosas prdidas en produccin Morfologa Aplanadas dorsoventralmente Cefalotorax y abdomen fusionados Miden menos de 2.5 mm Cuatro pares de patas (caminan o perforan) Captulo (piezas bucales en extremo anterior) Hipostoma (fijacin a la piel del hospedero) Par de quelceros y pedipalpos