METABOLISMO

Leyes de la termodinamia

C
6
H
12
O
6
+ 6 O
2
--> 6 CO
2
+ 6 H
2
O + 36 ATP
La materia no se crea ni se pierde slo se
transforma.
En las transformaciones qumicas, ninguna
es el 100% eficiente, ya que en cada una se
libera algo de energa como calor.
Metabolismo celular
Ganancia y perdida de energa
Funcin
obtener energa qumica del ambiente (luz,
alimentos)
transformarla en protenas, lpidos y CH.
las clulas obtiene energa por mecanismos
de xido-reduccin
oxidacin: pierde electrn
reduccin: gana electrn
Fases del metabolismo
Reacciones anablicas: destinadas a formar molculas
propias, por lo general son reacciones de sntesis de
molculas complejas a partir de molculas simples.
Esta reaccin requiere energa.
Reacciones catablicas: implican la disgregacin y
oxidacin de las biomolculas, con su consecuente
destruccin, obtenindose energa en forma de
ATP en el proceso. Esta energa es la usada en las
reacciones anablicas.
Cada clula desarrolla miles de reacciones qumicas que
pueden ser exergnicas (con liberacin de energa) o
endergnicas (con consumo de energa), que en su
conjunto constituyen el METABOLISMO
CELULAR.

1. Las clulas asocian las reacciones endergnicas se
llevan a cabo con la energa liberada por las reacciones
exergnicas.
2. Las clulas sintetizan molculas portadoras de
energa que son capaces de capturar la energa de las
reacciones exergnicas y las llevan a las reacciones
endergnicas.
3. Las clulas regulan las reacciones qumicas por
medio de catalizadores biolgicos: ENZIMAS.

Obtencin de energa
GLUCLISIS: ocurre en el citosol, donde cada
molcula de glucosa, con 6C, da lugar a 2 molculas
de piruvato (3C). Se invierten 2 ATP pero se generan
4 ATP
.
RESPIRACIN CELULAR: ocurre cuando el
ambiente es aerobio (O2) y el piruvato se transforma
en CO2 liberando la energa almacenada en los
enlaces piruvato y atrapndola en el ATP.

FERMENTACIN: cuando el O2 est ausente,
ambiente anaerobio, en lugar de producir CO2 se
producen otras molculas como el c. lctico o el
etanol.
RESPIRACION CELULAR
Es un proceso bioqumico en el cual las
clulas liberan la energa contenida en los
alimentos para utilizarla en las funciones
celulares.
NAD: nicotinamida adenina-dinucleotido
FAD: flavina adenina dinucleotido
Son coenzimas aceptores de H+, que
participan en lal respiracin celular y en la
fotosntesis
Respiracin Aerbica
Se requiere de oxgeno para la obtencin de
energa. La presentan la mayora de los
animales
Respiracin Anaerbica
Es la obtencin de energa en ausencia de
oxgeno, la realizan organismos que habitan
ambientes donde no hay oxgeno o es muy
escaso. Este tipo de reacciones se conocen
como FERMENTACIONES.
Gluclisis
Etapa parcial del metabolismos de la glucosa, se
realiza en el citosol o citoplasma. Cada molcula de
glucosa (6C), se oxida parcialmente en 2 molc de
piruvato (3C)

Gluclisis
Se distinguen 2 etapas en la primera se consume
energa y en la segunda se produce energa

Balance neto del proceso: se gastan 2 ATP y se
producen 4 ATP Y 2 molculas de NADH, por lo
tanto el balance neto es 2 ATP, y se producen 2
molculas de cido pirvico, que es aqu donde existe
la mayor parte de energa contenida en la glucosa, ste
piruvato debe ingresar a la mitocondria para aumentar
el rendimiento de ATP

DHAP
PGAL
PGAL
RESPIRACIN CELULAR
Cuando el ambiente es aerobio, el piruvato
se oxida totalmente a CO2 y H2O,
liberando la energa almacenada en los
enlaces piruvato y atrapndola en el ATP.
Se subdivide en 3 etapas:
1. Acetilacin
2. Ciclo de Krebs
3. Fosforilacin oxidativa Crestas
mitocondrial
Matriz mitocondrial
Gluclisis
PIRUVATO
Via anaerbica
Fermentacin lctica (Piruvato-----Ac lctico)
Frecuente en msculo esqueltico y
algunos procariontes: lactobacillus,
streptococo
Fermentacin alcohlica(Piruvato-
Acetaldehdo-Etanol)
tejidos vegetales, invertebrados y
saccharomyces
Va aerbica: acetilacin (Piruvato---AcetilCoA)

Ciclo de Krebs
O ciclo del cido ctrico o de los cidos
tricarboxlicos.
Secuencia cclica de reacciones en las que el Acetil-
CoA (2 por c/piruvato), procedente del catabolismo
se oxida a CO2, obtenindose 1 molc de ATP y
NADH y FADH2 por cada AcetilCoA
Ciclo de Krebs
O ciclo del cido ctrico o de los cidos
tricarboxlicos.
Secuencia cclica de reacciones en las que el Acetil-
CoA (2 por c/piruvato), procedente del catabolismo
se oxida a CO2, obtenindose 1 molc de ATP y
NADH y FADH2 por cada AcetilCoA
En la matriz mitocondrial el oxalacetato (4C) se une
con grupo acetilo que le transfiere la coenzimaA
formando cido ctrico
Por cada molcula de glucosa se forman
6 NADH
2FADH
2ATP
Fosforilacin oxidativa
Ocurre en la membrana mitocondrial interna
o cresta mitocondrial, durante esta los
NADH y FADH2, provenientes de
gluclisis, acetilacin y ciclo krebs son
oxidados, entregando sus electrones a los
componentes de la cadena transportadora de
electrones.
NADH.........3ATP
FADH..........2ATP
Cadena transportadora de
electrones
Hay 3 complejos enzimtico presentes en la
membrana mitocondrial: NADH deshidrogenasa,
Complejo B-C1 y citocromo oxidasa.
Los electrones entregados a la NADH son
traspasados coenzima Q (ubiquinona)
Luego al complejo b-c1 y continuando al
citocromo c que los entrega al oxgeno para
formar H2O


ENZIMAS
Protenas con actividad cataltica
disminuyen energa de activacin
aceleran velocidades de reaccin, gran especificidad a
bajas concentraciones
Cofactor; iones
Coenzimas; molculas orgnicas complejas
coenzima +Ez =grupo prosttico
cofactor +Ez = grupo prosttico
Ez activada+ cofactor + coenzima=holoenzima
Apoenzima o Apoprotena
Mecanismos de accin
enzimtica
Modelo llave cerradura
modelo encaje inducido
INHIBICIN ENZIMTICA
Inhibicin competitiva
Inhibicin no competitiva


ATP
Las clulas acostumbran a guardar la energa
necesaria para sus reacciones en ciertas
molculas, la principal es el: ATP (trifosfato de
adenosina). Las clulas lo usan para capturar,
transferir y almacenar energa libre necesaria
para realizar el trabajo qumico. Funciona
como una MONEDA ENERGTICA.
La funcin del ATP es suministrar energa
hidrolizndose a ADP y Pi.
Fotosntesis
Plantas capturan energa luminosa del sol y la
transforman en energa qumica.
Ingresa toda la energa requerida en los sistemas
vivos del planeta.
La realizan organismos
fotoauttrofos(cianobacterias, algas y plantas)
Se toman sustancias inorgnicas H2O y CO2 y se
transforman a glucosa
La fotosntesis es un proceso que se desarrolla en
dos etapas. La primera es un proceso dependiente
de la luz (etapa clara), requiere de energa de la
luz para fabricar molculas portadoras de energa
a usarse en la segunda etapa. En la etapa
independiente de la luz (etapa oscura) los
productos de la primera etapa son utilizados para
formar los enlaces C-C de los carbohidratos. Las
reacciones de la etapa oscura usualmente ocurren
en la oscuridad si los transportadores de energa
provenientes de la etapa clara estn presentes.
Evidencias recientes sugieren que la enzima ms
importante de la etapa oscura esta estimulada
indirectamente por la luz, de ser as el termino no
sera correcto denominarla "etapa oscura". La
etapa clara ocurre en la grana y la oscura en el
estroma de los cloroplastos
Etapa dependiente de luz: se forman 2
compuestos energticos intermediarios
NADPH y ATP es indispensable la
presencia de clorofila.
Etapa independiente de luz: La energa del
NADPH y ATP es utilizado en la sntesis de
glucosa, a partir de la unin de los carbonos
de 6 molculas de CO2.