GESTION DE OPERACIONES

CURSO BSICO
GUIA No. 5
PROGRAMACION A CORTO PLAZO

Ing. Luis Alberto Garca

Ing. Luis Alberto Garca GESTION DE OPERACIONES
Objetivos
Asignar y priorizar la demanda (generada por
pronstico pedido de los clientes) a las
instalaciones disponibles.

Optimizar el uso de los recursos de manera que
se cumpla con los planes agregados de
produccin orientado a los procesos
intermitentes produccin sobre pedidos.


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Minimizar el tiempo de terminacin por trabajo.

Maximizar la utilizacin: Porcentaje de tiempo que
se usa la instalacin.

Minimizar el inventario de trabajo en proceso.

Minimizar el tiempo de espera del cliente: se evala determinando el
nmero de das de retraso
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Las instalaciones orientadas al proceso (produccin, sobre pedido,
intermitente) son sistema de alta variedad y bajo volumen. Ej:
Organizaciones de manufacturas y servicios, talleres de pintura, imprentas,
centros de salud, comidas rpidas entre otros.
Carga de Trabajo
Asignacin de tareas a los centros de trabajo con el
objetivo:

Costos
Minimizar Tiempo ocioso
Tiempo de terminacin
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Enfoques
Grficos de Gantt Mtodo de asignacin
Se utiliza para vigilar el
avance de los trabajos
Asignar tareas trabajos
a los recursos
Ej.:
Tareas a maquinas
Contratos a licitaciones
Personas a proyectos
Vendedores a territorios
Caractersticas de los problemas
de asignacin
Slo un trabajo se asigna a una maquina
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EJEMPLO
La compaa First tiene tres tipgrafos disponibles (A,B,C,) y debe realizar
tres nuevos trabajos, en el cuadro siguiente se estima el costo de lo que
representa para la compaa cada tipgrafo cuando termine cada uno de
los trabajos.
TIPOGRAFOS
Trabajo A B C
R-34 $12 $14 $6
S-66 $8 $10 $11
T-50 $9 $12 $7
Determinar la asignacin que tenga el costo total mnimo de tres trabajos
a tres tipgrafos.
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EJEMPLO
Un programador de produccin tiene cuatro trabajos que puede realizar en
cualquiera de las cuatro mquinas.
Los tiempos de procesamiento estn dados en el cuadro siguiente en
minutos.
Mquinas
Trabajo 1 2 3 4
A 5 6 8 7
B 10 12 11 7
C 18 8 13 6
D 8 7 4 3
Determinar las asignacin de trabajos a las maquinas que tenga el tiempo
mnimo.
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Determinar el orden en que se deben realizar los
trabajos en cada centro de trabajo
Los mtodos de secuenciacin se conoce como
regla de prioridades para enviar trabajo a los
centros de trabajo.

Ej. Las reglas se aplican especialmente en
instalaciones orientadas al proceso, como clnicas,
imprenta y talleres intermitentes de manufactura.
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Reglas de prioridad para asignar trabajo
Objetivo
- Minimizar el tiempo de terminacin
- Minimizar el retraso de los trabajos
- Maximizar la utilizacin de las instalaciones
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REGLAS DE PRIORIDADES
1. Primero es entrar primer en procesar (P.E.P.S.)
2. Tiempo de procesamiento ms corto (T.P.C.)
3. Fecha de entrega ms prximo (F.E.P.)
4. Tiempo de procesamiento ms largo (T.P.L.)
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EJEMPLO: regla de Prioridades
Pedro Prez es el supervisor de Copy-Express que proporciona servicio de
fotocopia para distintas asociaciones de abogados. Cinco clientes han
enviado sus pedidos al principio de la semana, todos los pedidos requieren la
utilizacin de la nica maquina de fotocopia a color que hay disponible.
Pedro Prez debe decidir sobre la secuencia del procesamiento de los cinco
pedidos teniendo en cuenta las reglas PEPS, TPC, FEP y TPL.
Trabajo Tiempo de procesamiento
(das)
Fecha de entrega
(das)
A 3 5
B 4 6
C 2 7
D 6 9
E 1 2
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REGLAS DE PRIORIDADES
RAZN CRTICA (RC)
En la mayora de los sistemas de programacin de la
produccin la regla de la Razn Crtica (RC) puede ayudar a
lo siguiente:

Determinar la situacin de un trabajo especfico.
Ajustar automticamente las prioridades (y revisar los
programa) segn los cambios en la demanda y el avance
de los trabajos.
Dar argumento dinmico al avance de los trabajos.
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REGLA DE PRIORIDADES
Tiempo restante Fecha de entrega Fecha actual
RC = ----------------------------------- = -----------------------------------------------
Das de trabajo restante Tiempo de trabajo (entrega) restante
Anlisis
>1,0: Trabajo va adelantado y tiene cierto holgene

R.C. = 1,0: Trabajo est a tiempo

<1,0 Trabajo est atrasado con respecto al programa
FORMULA DE LA RAZN CRITICA
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Ejemplo: regla de prioridades razn crtica
Hoy es el da 25 en el programa de produccin de Zayco Laboratorio.
Hay rdenes para tres trabajos como se indica a continuacin:
Trabajo Fecha de entrega Das de trabajo restantes
A 30 4
B 28 5
C 27 2
Use la regla de programacin de la razn crtica (RC) y determine cul
debe ser la secuencia ptima para procesar los trabajos.
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REGLA DE JOHNSON
Se aplica cuando N trabajos (donde N es 2 ms) deben
pasar por maquina centros de trabajos distintos en el
mismo orden.
Se utiliza para
Minimizar el tiempo de procesamiento
Minimizar el tiempo ocioso total en la mquina.
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REGLA DE JOHNSON
1. Elaborar una lista de tiempo de operaciones de cada trabajo en
cada una de las maquinas.
2. Seleccionar el menor tiempo operativo.
3. Si el menor tiempo corresponde a la primera maquinaria realizar
el primer trabajo.
Si el menor tiempo corresponde a la segunda mquina
realizar de ltimo el trabajo.
4. Repetir los pasos (2) y (3) para todos los trabajos restantes hasta
completar el programa.
METODOLOGA:
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EJEMPLO: REGLA DE JOHNSON
Se tiene cuatro trabajos para realizar en dos maquinas, la
informacin es la siguiente:
Trabajo Tiempo de procesamiento (das)
maquina 1
Tiempo de procesamiento (das)
maquina 2
A 3 2
B 6 8
C 5 6
D 7 4
a). Cul es la secuencia ptima para programar estos trabajos?
b). Grafique estos trabajos en las dos centros de trabajo
c). Cul es el tiempo total de esta solucin ptica.
d). Cul es el tiempo ocioso para cada una de las maquinas dada la
solucin ptima.