Una solucin es una mezcla homognea de dos o mas sustancias.
Soluto se denomina a la sustancia disuelta y esta presente generalmente en pequea cantidad. Solvente es la sustancia donde se disuelve La concentracin de una solucin expresa la relacin de la cantidad de soluto a la cantidad de solvente. SOLUCIONES Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan :
1. Su composicin qumica es variable.
2. Las propiedades qumicas de los componentes de una solucin no se alteran.
3. Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente puro : la adicin de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullicin y disminuye su punto de congelacin; la adicin de un soluto a un solvente disminuye la presin de vapor de ste.
Acero inoxidable SOLUBILIDAD La solubilidad es la cantidad mxima de un soluto que puede disolverse en una cantidad dada de solvente a una determinada temperatura. CURVA DE SOLUBILIDAD: Representacin grfica de la solubilidad de un soluto en determinado solvente (eje y) en funcin de la temperatura (eje x). SOLUCIN SATURADA: Solucin que contiene la mxima cantidad de soluto que el solvente puede disolver a esa presin y esa temperatura. CLASIFICACION DE LAS SOLUCIONES SEGN SU SOLUBILIDAD Si se le agrega ms soluto no lo disuelve: si es un slido en un solvente lquido, el exceso precipita; si es un lquido en solvente lquido, el exceso queda separado del solvente por encima o por debajo segn su densidad relativa; si es un gas en un solvente lquido, el exceso de soluto escapa en forma de burbujas.
CARACTERSTICA GENERAL DE LA SOLUBILIDAD: Como ya fuera descubierto hace varios siglos, "lo similar disuelve a lo similar". Las sustancias inicas son solubles en solventes inicos. Las sustancias covalentes son solubles en solventes covalentes. SOLUCIN NO SATURADA: Solucin que contiene una cantidad de soluto menor que la que el solvente puede disolver a esa presin y esa temperatura.
SOLUCIONES DILUIDAS: Cuando la cantidad de soluto de la disolucin es muy pequea. Los factores que afectan la solubilidad son:
a) Superficie de contacto: La interaccin soluto-solvente aumenta cuando hay mayor superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con ms rapidez ( pulverizando el soluto).
b) Agitacin: Al agitar la solucin se van separando las capas de disolucin que se forman del soluto y nuevas molculas del solvente continan la disolucin
c) Temperatura: Al aumentar la temperatura se favorece el movimiento de las molculas y hace que la energa de las partculas del slido sea alta y puedan abandonar su superficie disolvindose.
d) Presin: Esta influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional. Factores que afectan la solubilidad CLORATO DE POTASIO En su estado puro es inodoro. Se presenta como un cristal vtreo de blanco a incoloro, con una estructura cristalina cbica centrada en las caras que se fractura fcilmente en tres direcciones. CLORATO DE POTASIO Como reactivo qumico es utilizado en la manufactura de hidrxido de potasio y potasio metlico. Tambin es utilizado en medicina, en casos de diarrea, vmitos y en el postquirrgico del aparato digestivo, en aplicaciones cientficas, procesamiento de alimentos y en ejecuciones judiciales a travs de inyeccin letal. CLORATO DE POTASIO Formula Molecular : KClO3 Apariencia : Polvo blanco PRACTICA EXPERIMENTAL OBJETIVOS:
1. -Determinar el nivel de solubilidad de un soluto en un solvente.
2.-Distinguir soluciones saturadas. CLCULOS DATOS : Peso del vaso limpio y seco 30 .0g . 1. Peso del vaso + solucin 38 .8g 2. Peso del vaso + clorato de potasio 32.2g 3. Peso de Clorato de potasio Seco(3-1) 2.2g 4. Peso de agua evaporada (2-3) 6.6g