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EMPAQUES Y EMBALAJES PARA EXPORTACIN

LEGISLACIN Y NORMATIVA TCNICA APLICABLE A LOS EMPAQUES Y EMBALAJES PARA EXPORTACIN

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES A CONSIDERAR CUANDO SE SELECCIONAN EMPAQUES Y EMBALAJES PARA EXPORTACIN

LEGISLACIN Y NORMATIVA TCNICA APLICABLE A LOS EMPAQUES Y EMBALAJES PARA EXPORTACIN


A diferencia de la legislacin, la normativa es de aplicacin voluntaria; sin embargo, debe respetarse como si tuviera carcter obligatorio, ya que su observancia aumenta la aceptabilidad del producto

Al momento de seleccionar un sistema de empaque y embalaje para exportacin, es la legislacin y normativa, las que tienen como objetivo proteger la salud y seguridad de los consumidores y en algunos casos, proteger la actividad econmica nacional

Legislacin

Legislacin relacionada con la proteccin del consumidor

Legislacin relacionada con la proteccin del medioambiente

Legislacin relacionada con las prcticas comerciales

Legislacin relacionada con aspectos fitosanitarios

Legislacin de la Unin Europea relativa a empaques y embalajes


Legislacin de los Estados Unidos relativa a empaques y embalajes

Legislacin
Legislacin latinoamericana aplicable a empaques y embalajes Legislacin mexicana relativa a empaques y embalajes

Legislacin de la Unin Europea relativa a empaques y embalajes

Es aplicable a los quince pases que hacen parte de ella, se conoce como Directiva de la Unin Europea y se publica en el diario oficial D.O.

Materiales de empaque en contacto con alimentos


Relacionados con la interaccin de un material de empaque con el alimento. Incluyen anlisis de migracin de los diferentes materiales de empaque en contacto con alimentos.

Etiquetado de productos

Requisitos medioambientales

Norma EU94/62/CE, donde se considerarn *Nombre Del Producto aspectos *Lista De Ingredientes. medioambientales *Cantidad De Ingrediente relacionados con *Fecha De Duracin Mn. empaques y embalajes *R.Z. Y Direc. Fabricante en la UE. El texto de las *Lugar De Origen directivas puede *Grado Alcohlico ser obtenido a travs del diario oficial de la Unin Europea

Legislacin de los Estados Unidos relativa a empaques y embalajes

La legislacin, en su mayora, es promulgada por cada uno de los Estados en forma independiente, de tal manera que el exportador debe cerciorarse de haber revisado la legislacin vigente en el Estado
Etiquetado de productos
Promulgada por la FDA. se recopilan en el Ttulo 21 del Cdigo de Regulaciones Federales Code of Federal Regulations, CFR, parte 101.

en el tercio superior *Lugar de Origen el sistema decimal *etiquetas en Ingls y el sistema ingls *La denominacin del producto *Declaracin del contenido neto forma *Declaracin de ingredientes descendente *Panel de informacin nutricional equivalente a la porcin *Nombre y direccin establecida *Cdigo de barras *Fecha de vencimiento Nutrientes bsicos aproximados *Instrucciones de uso Valores diarios porcentuales . s en funcin a 2.000 cal.

Requisitos

Ejemplo de etiqueta nutricional exigida por la FDA para la comercializacin de alimentos en los EE.UU.

Legislacin medioambientales

The Environmental Protection Agency, EPA. (La Agencia de Proteccin Ambiental)


The Northeast Recycling Council, NERC El Consejo de Reciclaje noreste Federal Trade Comisin. FTC. Comisin de comercio federal The Coalition of Northeastern Governor's, CONEG. La Coalicin de Organizaciones la Gobernadora del noreste,

Estn regulados por normas guas establecidas por diferentes entidades y que luego son promulgadas como ley en cada Estado

Legislacin latinoamericana aplicable a empaques y embalajes

Legislacin del MERCOSUR. cuatro pases Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay componen un bloque regional

MERCOSUR se ocupa tambin del tema de empaques y equipos en contacto con alimentos, referentes a contaminantes en alimentos, en las cuales figuran los contenidos mximos de metales pesados en alimentos.

Para la fabricacin de empaques y equipamientos alimentarios slo se permite el uso de sustancias tanto materiales bsicos plsticos, celulsicos, metlicos, vidrio, cermica, etc., como aditivos y otros componentes menores, que estn taxativamente enumeradas en las llamadas Listas positivas

Rotulacin de alimentos empacados

Example of a chart
90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1st Qtr 2nd Qtr 3rd Qtr 4th Qtr East West North South

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