UNIDAD II NOTACION QUIMICA

Leyes qumicas fundamentales: conservacin de masa y energa, principio de Einstein, leyes gravimtricas principales. Teora atmico molecular. Atomo, molcula, atomicidad. Frmulas empricas, moleculares y estructurales. Pesos atmicos y moleculares relativos y absolutos. Principio y nmero de Avogadro. Mol. Compuestos binarios y ternarios: funciones qumicas y nomenclatura. Estequiometra. Clculos de masa a masa y de masa a volumen. Tabla peridica. Periodicidad de las propiedades fsicas y qumicas.

LEYES FUNDAMENTALES DE LA QUIMICA

LEY DE CONSERVACIN DE LA MASA (LAVOISIER 1789) En el transcurso de una reaccin qumica, la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las masas de los productos de la reaccin (nada se pierde, nada se crea, todo se transforma).
Masa de carbn + masa de oxgeno = masa de cenizas + masa de agua + masa de dixido de carbono Durante las reacciones qumicas ningn tomo se gana o se pierde

LEY DE CONSERVACIN DE LA ENERGA (Primera ley de la Termodinmica)

La energa no se crea ni se destruye durante las reacciones qumicas o los procesos fsicos; puede cambiarse de una forma a otra Las sustancias qumicas poseen una ENERGIA POTENCIAL debido a su COMPOSICIN. Compuestos alta energa Compuestos baja energa + Energa (calor/luz/electricidad) Ej: combustin (exergnico) -- fotosntesis (endergnico)

LEY DE EQUIVALENCIA MASA ENERGA (EINSTEIN 1905)

LEY DE EQUIVALENCIA MASA - ENERGA (EINSTEIN 1905) La cantidad combinada de materia y energa disponible en el universo es constante

E = m X c2

Donde E: diferencial de energa m: diferencial de masa c : velocidad de la luz en el vaco (3 x 108 m/s) Combustin 1 g metano = 13.312 cal Conversin total en energa = 2,15 x 1013 cal

LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS o CONSTANTES (PROUST 1799)

Muestras diferentes de cualquier compuesto puro contiene los mismos elementos en las mismas proporciones de masa
Agua H2O Sal NaCl 89 % oxgeno, 11% hidrgeno 60,7% cloro; 39,3% sodio

LEY DE LAS PROPORCIONES MLTIPLES (DALTON aprox 1800)

Cuando dos elementos, A y B, forman ms de un compuesto, la relacin de las masas del elemento B que se combinan con una masa dada del elemento A en cada uno de los compuestos puede expresarse por nmeros enteros pequeos.
H2O : (16 g de oxgeno / 2 g de hidrgeno = 8 g O /g H ) H2O2 (32 g de oxgeno / 2 g de hidrgeno = 16 g O /g H )

Relacin Oxgeno en A / Oxgeno en B = 8 g O / 16 g O = 1/2

TEORA ATOMICA (DALTON)

Un elemento se compone de partculas indivisibles extremadamente pequeas llamadas tomos.
.Todos los tomos de un elemento dado tienen propiedades idnticas, que difieren de las de los tomos de los otros elementos. .Los tomos no pueden crearse, destruirse o transformarse en tomos de otro elemento.

.Los compuestos se forman cuando tomos de diferentes elementos se combinan unos con otros en una relacin de nmeros enteros sencillos. .Los nmeros relativos y clases de tomos en un compuesto dado son constantes.

TOMO
Partcula ms pequea de un ELEMENTO que conserva su identidad qumica a travs de cambios fsicos y qumicos. Se representa mediante un SMBOLO: H, O, F, Na, Hg, Au, Uno.

Oro

Plata

Azufre

Los elementos estn agrupados en la TABLA PERIDICA

La Tabla Peridica

N ATMICO

1A 11
2-8-1 XXX XXX

N DE GRUPO

Configuracin Electrnica

N DE PERODO

Na

22,9897 SMBOLO
PESO ATMICO

Otros datos

MOLCULA
Partcula ms pequea de una SUSTANCIA ELEMENTAL o COMPUESTA que puede tener una existencia independiente estable. Se representa mediante una FRMULA: p. ej.: H2O, N2O5, H2SO4, Ca(OH)2, Mg3(PO3)2, NH4 F
Las frmulas estn conformadas por los smbolos de los elementos que forman parte del compuesto, indicando mediante un subndice numrico la cantidad de tomos que lo integran (ATOMICIDAD), y en algunos casos un parntesis que encierra un grupo de tomos que se comportan como una unidad (RADICAL)

La frmula puede representarse de diferentes maneras: CONDENSADA: H2O, NaF, H2SO4, Ca(OH)2, Mg3(PO4) 3 ; FRMULA ESTRUCTURAL O DESARROLLADA: H H O O O S H H O O Tambin existen modelos tridimensionales (de bolas y varillas, de llenado de espacios).

Molculas e iones

Una molcula puede representarse de distintas formas... METANO CH4

Frmula Estructural

UNIDAD DE MASA ATMICA (uma) Doceava parte de la masa de un tomo del istopo carbono-12,usada para expresar pesos atmicos y moleculares (relativos). PESO ATMICO Masa relativa de los tomos de los diferentes elementos; pondera la influencia porcentual de cada istopo. PESO MOLECULAR Masa relativa, en uma, de una molcula de una sustancia;

MOL 6,022 x 10 23 (Nmero de AVOGADRO) unidades moleculares (o tomos, o iones) de la sustancia en discusin. La masa de un mol, en gramos, es numricamente igual al peso molecular (o peso atmico si es un mol de tomos) de una sustancia. PESO ATMICO O MOLECULAR ABSOLUTO Es la masa real, en gramos, de un tomo o molcula, de la especie qumica en cuestin. Se obtiene dividiendo el peso atmico o molecular relativo por el nmero de Avogadro.

FUNCIONES QUMICAS:
Se refiere a sustancias qumicas con estructura similar, y propiedades qumicas semejantes. Se los puede clasificar bajo diferentes criterios. Inorgnicos Orgnicos Binarios Ternarios - Cuaternarios Compuestos binarios (inorgnicos) Por ejemplo: xidos bsicos: Na2O, CaO, FeO, Fe2O3,MnO2 xidos cidos: Cl2O, CO2, Cl2O3,N2O5 Hidruros metlicos: KH, BaH2 Hidruros no metlicos: H2S, HBr, HI Sales haloideas: NaCl, CaBr2, K2S. Compuestos ternarios (inorgnicos) Por ejemplo: cidos oxigenados (oxocidos): HNO3, H3PO4 Hidrxidos: NaOH, Mg(OH)2 Oxisales: K2SO4, CaCO3.

FUNCIONES QUMICAS:
Dentro de los compuestos orgnicos se pueden citar a los Hidrocarburos (subdivididos a su vez en varias familias), Alcoholes, Cetonas, Aminas, cidos, steres, etc. H3CCH2CH2CH3 H2CCH2
H3CCH2OH

H3CNH2

H3CCH2COOH

NOMENCLATURA QUMICA
Es el rea de la Qumica que se ocupa del nombre o designacin de las diferentes sustancias o especies qumicas. Al igual que la frmula qumica, el nombre de una sustancia debe tener caractersticas biunvocas, esto es, cada sustancia tiene un nombre (y una frmula) que la identifica, y a cada nombre (o frmula) le corresponde una (y solo una) sustancia.

TIPOS DE REACCIONES QUMICAS

De formacin o sntesis o combinacin H2 + Br2 ----------> 2 HBr ; K2O + SO3 --------> K2SO4 De descomposicin 2 H2O ----> 2 H2 + O2 ; CaCO3 ------> CaO + CO2 De sustitucin simple Zn + H2SO4 -----> ZnSO4 + H2 De doble sustitucin o mettesis NaOH + HNO3 ------> NaNO3 H2O (neutralizacin) AgNO3 + NaCl -------> AgCl + NaNO3 (precipitacin)

PARTCULAS SUBATMICAS
PARTICULA
Gramos

Masa
Uma

Carga
Coulombios Carga relativa

Protn Neutrn

p+ n0

1,67 x 10-24 1,67 x 10-24 9,11 x 10-28

1 1 ~0

+1,60 x 10-19 0 -1,60 x 10-19

+1 0 -1

Electrn e-

NMERO ATMICO: (Z) Representa el nmero de protones que tiene un tomo en su ncleo. Es el criterio ordenador de los elementos en la TABLA PERIDICA. Permite definir biunvocamente el elemento qumico en particular.
NMERO MSICO (A) Nmero total de protones y neutrones que posee un tomo. Ej.: si un tomo tiene en su ncleo 6 protones y 8 neutrones, poseer tambin 6 electrones para mantener la neutralidad elctrica, siendo Z=6 (carbono) y A=14

ISOTOPOS tomos de un elemento en particular que tienen diferente nmero de neutrones, y por lo tanto, diferente nmero msico. Se lo simboliza con el nombre o smbolo del elemento seguido del nmero msico, o colocando ste ltimo arriba y a la izquierda del smbolo del elemento. Ej. Carbono 14; Uranio 238; 35C; 125I. Algunos tienen usos tcnicos en particular, p. ej. el C-14 para determinar la edad de fsiles, el U235 en la fabricacin de bombas atmicas o funcionamiento de reactores nucleares. Su existencia y abundancia se determinan con el espectrmetro de masas.

Espectrmetro de Masas

Nmero atmico: istopos

A Z

A Masa atmica Z Nmero atmico C Carga

N Total Protones y Neutrones N Total Protones Valores + o -

Dos istopos son dos tomos de un mismo elemento que difieren en el nmero msico A, es decir, tienen el mismo nmero de protones y distinto nmero de neutrones.
Istopo
Uranio 235 Uranio 238

Z
92 92

A
235 238

N Protones N Neutrones
92 92 143 146

Molculas e iones

Cuando un tomo gana o pierde electrones, las partculas cargadas se denominan iones. Iones positivos... CATIONES Iones negativos ANIONES Pueden ser iones monoatmicos o poliatmicos.

K+

NO3-

El mol

Molcula

Nmero de Avogadro de molculas

Un mol de cualquier sustancia es la cantidad en gramos que

contiene el Nmero de Avogadro de esa sustancia: Un mol de He Un mol de H2O Un mol de CH4 6.022 x 1023 tomos de He 6.022 x 1023 molculas de H2O 6.022 x 1023 molculas de CH4

La masa (o peso) molecular (M) es igual a la suma de las masas (en umas) de los tomos de la frmula de dicha sustancia: M(H2SO4) = 2 M(H) + M(S) + 4 M(O) = 2(1.0 uma) + (32.0 uma) + 4(16.0uma) = 98.0 uma (98 grs/mol) M(C6H12O6) = 6(12.0 uma) + 12(1.0 uma) + 6(16.0 uma) = 180 umas 180 grs/mol Luego la masa de un mol de H2SO4 es 98 gramos

Conversiones mol-gramo

Para convertir en moles (n) los gramos (m) de cualquier sustancia slo hay que dividir por la masa molecular (M) de dicha sustancia: n=
m M

Cuntos moles hay en 24.5 grs de cido sulfrico (H2SO4)? Ya sabemos que el peso molecular es de 98 grs/mol, por lo que

24,5 grs de H2SO4 x

1 mol de H2SO4 98 grs de H2SO4

= 0.25 mol de H2SO4

Composicin centesimal
Esta magnitud especifica los porcentajes en masa de cada uno de los elementos presentes en un compuesto. % elemento =

masa del elemento

masa total del compuesto

x 100

Ejemplo: H2SO4
Masa molecular = 98 grs H : 2 mol x 1. grs/mol = 2 grs O = 4 mol x 16 grs/mol = 64 grs S = 1 mol x 32 grs/mol = 32 grs %H= %O= %S=

2
98 64

x 100 = 2.04 % de H
x 100 = 65.3 % de O x 100 = 32.65 % de S

98 32
98

Frmula emprica
A partir de la composicin de un compuesto (que puede obtenerse mediante un analizador elemental), es posible deducir su frmula ms simple, o frmula emprica, que es una relacin simple de nmeros enteros entre los tomos que lo componen. Ejemplo: calcular la frmula emprica para un compuesto que contiene 6.64 g de K, 8.84 g de Cr y 9.52 g de O.
a) Se calcula el nmero de moles de cada elemento: 6.64 grs de K x 1 mol de K 39.1 grs de K 1 mol de Cr 52.0 grs de Cr 1 mol de O 16.0 grs de O b) Y se divide por el menor nmero de moles

= 0.170 mol de K / 0.170 mol K

= 1 mol K /mol K = 1 mol Cr /mol K

8.84 grs de Cr x

= 0.170 mol de Cr / 0.170 mol K

9.52 grs de O x

= 0.595 mol de O / 0.170 mol K = 3.5 mol O /mol K

1 K : 1 Cr: 3.5 O

2 K: 2 Cr: 7 O

K2Cr2O7

Ajuste de ecuaciones qumicas

Las ecuaciones qumicas deben estar ajustadas, de forma que se cumpla la ley de conservacin de la masa. Debe igualmente haber el mismo nmero de tomos de cada elemento a ambos lados de la ecuacin, en los reactivos y en los productos. CH3CH2OH + 3 O2 2 CO2 + 3 H2O

Relaciones de masa de las ecuaciones

4 Fe + 3 O2 2 Fe2O3
-

Los coeficientes de una ecuacin qumica representan el nmero de molculas o el nmero de moles de reactivos y productos. As, 4 moles de Fe reaccionan con 3 moles de O2 para dar 2 moles de Fe2O3. Dichos coeficientes en una ecuacin ajustada pueden emplearse como factores de conversin para calcular la cantidad de producto formada o la de reactivo consumida. Ejemplo: Cuantos moles de Fe2O3 se producirn a a partir de 4 moles de Fe? 8 moles de Fe? 1 mol de Fe?

0.5

Relaciones de masa de las ecuaciones

2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3 1. Cuntos moles de H2SO4 se necesitan para producir 8.0 moles de Al2(SO4)3? 3 mol de H2SO4 1 mol Al2(SO4)3

8 mol Al2(SO4)3 x

= 24 mol de H2SO4

2. Cuntos moles de H2O se obtendrn a partir de 156 g de Al(OH)3 ?

156 g Al(OH)3 x

1 mol Al(OH)3
78 g Al(OH)3

6 mol de H2O
2 mol Al(OH)3

= 6 mol de H2O

Relaciones de masa de las ecuaciones

3. Cuntos grs de Al(OH)3 reaccionarn con 59 g de H2SO4? 2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3

59 g H2SO4 x

1 mol H2SO4 98 g H2SO4

2 mol Al(OH)3

78 g Al(OH)3
1 mol Al(OH)3

3 mol H2SO4

= 31 g Al(OH)3

Reactivo limitante
Al llevar a cabo una reaccin qumica, los reactivos pueden estar o no en la proporcin exacta que determinan sus coeficientes estequiomtricos.

Si se parte de una mezcla de productos que no es la

estequiomtrica, entonces el que se halla en menor cantidad se denomina reactivo limitante, pues la reaccin slo tendr lugar hasta que se consuma ste, quedando el otro (u otros) reactivo en exceso.
2H2(g) + O2(g) 2H2O(l)

Rendimiento Terico
La cantidad mxima que puede obtenerse de un determinado producto en una reaccin qumica se denomina Rendimiento Terico. Es una cantidad que se calcula a partir de los coeficientes estequiomtricos de una

ecuacin qumica y de las cantidades de reactivos empleadas.

Cul es el rendimiento terico de sulfato de aluminio a partir de 39 grs de hidrxido de aluminio? 2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3 1 mol Al(OH)3 78 g Al(OH)3 1 mol Al2(SO4)3 2 mol Al(OH)3 342 g Al2(SO4)3 1 mol Al2(SO4)3 = 85.5 g Al2(SO4)3

39 g Al(OH)3 x

Rendimiento Terico