GENERALIDADES DE LA ACTIVIDAD GANADERA

La ganadera es la rama de la Zootecnia, que se refiere al cuidado de los animales domsticos que constituyen los ganados, tanto en relacin a su crianza, como a su explotacin econmica, organizacin de los hatos, reproduccin, seleccin, mejora y a todas las atenciones que en general necesitan como animales vivos y como reproductores de riqueza.

LA EMPRESA GANADERA
La explotacin ganadera consiste en una serie de procedimientos para la procreacin, engorde, crecimiento y venta de animales (activos biolgicos), y el mantenimiento de los mismos para la obtencin de productos derivados.
ACTIVOS BIOLGICOS PRODUCTOS

Ganado Bovino
Ganado Bovino Arbustos

Leche
Carne en cana 1 Alimento

clasificada como actividad industrial, extractiva renovables, la misma que fomenta la crianza y el crecimiento, esta actividad se de en nuestro pas en 3 formas. Extensiva, semiextensiva e intensiva.

CLASES O CATEGORIAS

La expresin ganado se refiere al nmero total de unidades de las cuales es propietario el productor y las cuales tienen diferentes propsitos. Una clase o categora, viene a ser cierto nmero de animales, agrupados segn edades, existen muchas formas de efectuar estas agrupaciones.
GANADO VACUNO Terneros hembras Terneros machos Vaquillonas Toretes Vacas Toros 0 a 12 meses 0 a 12 meses 12 a 24 meses 12 a 24 meses 24 a ms meses 24 a ms meses

CONTABILIDAD GANADERA

La "Contabilidad Ganadera", cumple con la funcin ineludible de INFORMAR con exactitud, cules son las partidas de costos y de gastos, en que incurre el criador, para producir y vender sus animales, a fin de que pueda saber cules habrn de ser sus costos totales y unitarios, para poder asignar sus precios de venta y conocer sus ganancias, o sus prdidas, netas.

TRATAMIENTO CONTABLE
la NIC 41 incluye pautas para seleccionar otros criterios de valoracin. La valoracin a valor razonable se aplica hasta el momento de la cosecha. La NIC 2 Existencias, sera de aplicacin a partir del momento de la cosecha. Informacin a revelar: Descripcin de los activos biolgicos de la sociedad, clasificados por categoras. Valor neto contable de cada categora.

La NIC 41 se aplica a activos biolgicos, productos agrcolas en el punto de su cosecha o recoleccin. No se aplica: terrenos y activos intangibles.

Variaciones en el valor razonable durante el periodo. Conciliacin de cambios en el valor contable de los activos biolgicos durante el periodo, indicando de forma separada los cambios en la valoracin, adquisiciones, ventas y cosechas. Criterios para la determinacin del valor razonable. 35 Activos Biolgicos. 36 Desvalorizacin de Activo Inmovilizado. 39 Depreciacin, Amortizacin y Agotamiento Acumulados.