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100 *Por 100 gramos de pizzaAproximadamente, gramos de pizza aportan unas 234 caloras y, por Energa 234 caloras (Kcal) tanto, una racin pequea Glcidos 25,8 gramos puede ser apta incluso para de adelgazamiento. Protenas 8,8 gramos dietas Para controlar el colesterol Lpidos 11,5 gramos se recomiendan pizzas vegetales, con queso Estos valores pueden variar considerablemendesnatado y aceite de oliva. te segn los ingredientes que contenga la pizza
El valor calrico aproximado que aportan gr. de pasta sin Aporte nutricional de las 100 pastas coccin 350-360kcal. Entre el es 60 de y el 70 % est constituido por hidratos de carbono de absorcin lenta (almidn), el 12-13% son protenas (glten), y el aporte La racin una persona es de 60 gramos, con lo cual el de grasas espara casi nulo. aporte calrico de una porcin las 200 Este bajo aporte graso hace deronda la pasta un alimentoIntegral altamente Pasta seca Blanca alaproximadamente huevo recomendado cada 100 gr. en estos tiempos, donde el aporte de grasas de la dieta Kcal.
debe reducirse. El aporte de vitaminas y minerales es relativamente bajo, excepto que estas hayan sido enriquecidas. Esto se debe a que en Energa (kcal) 360 355 intermedia de 360 la elaboracin se utiliza el endospermo (parte los granos rico en gluten y almidn), quedando los minerales en las capas Carbohidratos externas del(gr) grano. 74 70 70 Aporta tambin algo de fibra vegetal, lo cual genera esa sensacin de Protenas (gr) saciedad, tan necesaria12 a la hora de sentirnos satisfechos con la 13 14 comida. Si consumimos la versin integral el contenido de fibra ser mayor. 1.8 2.8 2.5 Grasas (gr)
Fibras (gr) Potasio (gr) 2.9 3.4 9.5
Las casi infinitas combinaciones de diferentes harinas y diferentes proporciones de ingredientes, han dado lugar a la gran variedad de tipos, formas, tamaos y texturas de pan disponibles en todo el mundo Las galletas un alimento sano y nutritivo comindolas en cantidades El pan dulce son tiene un alto porcentaje de grasas, no slo grasas buenas adecuadas en caso secas, contrario favorecer aumentoprovenientes de peso por de alto derivadas de frutas sinopuede tambin, grasasal saturadas aporte calrico. Son una importante hidratosque de algunas carbono la manteca incorporada en fuente su elaboracin y el de chocolate completos, que ayudan a dar una sensacin de saciedad y por su aporte de variedades poseen. fibra influyen en la absorcin de glucosa, colesterol y grasa. Su aporte calrico es de 74 a 524 kcal
Pan de pueblo Galletas baja en grasa Pan de cereales Galletas Baguette Galletas saladas Pan con semillas de linaza, o girasol Galletas de chocolate Pan tostado 245 kcal 65 kcal 250 kcal 74 kcal 270 kcal 464 kcal 285 kcal 524 kcal 305 kcal
Cantidad recomendable Nios. Medio pan Pan de dulce Mujeres. 1 pan y medio Cantidad recomendable. Hombres. 2 3 panes Adultos. Ocho galletas diarias Nios. Cuatro galletas diarias
365 kcal
Chetos
Energa 112 kcal Carbohidrato 14 g Protena 1,7 g Grasa5,5 g Grasa Saturada 0,5 g Grasa Trans 0 g Fibra 0,1 g Sodio 180 mg Caloras: 44% grasa, 50% carbh, 6% prot. 1% de Ingesta Diaria Recomendada (27 cal)
Chicharrn
Energa 174 kcal Protena 19,62 g Carbohidrato 0 g Fibra 0g Azcar 0g Grasa 10,02 g Grasa Saturada 3,638 g Grasa Poliinsaturada 1,165 g Grasa Monoinsaturada 4,73 g Colesterol 30 mg Caloras: 53% grasa, 0% carbh, 47% prot. 6% de Ingesta Diaria Recomendada (112 cal)
Valor nutrimental
Valor nutrimental
La cantidad de caloras de los caramelos, es de 382 kcal. por cada 100 gramos. El aporte energtico de 100 gramos de caramelos es aproximadamente un 14% de la cantidad diaria recomendada de caloras que necesita un adulto de mediana edad y de estatura media que realice una actividad fsica moderada
Caloras 8
Dulces (3 unidades) 15 g
Caloras 60 Carbohidratos 15
1 taco 382- 570 cal. Bistec (382 cal) Bistec con papas fritas, nopales, etc. (570 cal)
1 torta 380-790 Jamn con queso (380 cal) Cubana (790 cal)
Hay 112 caloras en Jugo de Naranja (1 taza). 469 kj Energa Impide absorcin de calcio y magnesio Neutraliza el cido clorhdrico en el estomago por 1 lata de 112 kcal Desglose de Caloras: 4% grasa, 91% carbh, 5% prot. Hechos Nutricionales 355 ml Protena 1,74 g 569 kj g osteoporosis Interfiere con la digestin Carbohidrato 25,79 Energa 136 kcal DAOS A LA SALUD Fibra Protena 0,5gg 0,26 Ablandamiento de dientes y Dificultando la absorcin de los Problemas de obesidad y de diabetes. Azcar 20,83 g Cals Grasa Carbh Prot Carbohidrato 35,18 g huesos alimentos 136 Jugo de fruta pueden35,18g causar dao0,26g al hgado Fibra 0 g g 0,07g Grasa 0,5 en el largo plazo. Azcar 33,01 Grasa Saturada 0,06gg Cuando lo consume en exceso. Segn el Dr. Nimer Assy, las (con personas que Hay 136 caloras en Refrescos de Cola Cafena) (1 Grasa 0,07 g GAS: ya sean de dieta o normal, puede ocasionar una deficiencia de beben Grasa Poliinsaturada 0,099 lata de 355 ml).ms de un litro (alrededor de cuatro Grasa Saturada 0g g vitamina B6, que es la encargada de metabolizar carbohidratos y tazas) de bebidas azucaradas al da, tienen Desglose de Caloras: 0% grasa, 100% carbh, 0% prot. protenas. cinco veces ms riesgo de desarrollar Grasa Monoinsaturada 0,089 g Grasa Poliinsaturada 0g hgado graso. Esto aumenta el riesgo de Colesterol 0 mg evitar algunas repercusiones, hay estudios que REFRESCO LIGHT: podrs Grasa padecer diabetes y enfermedades 0 Sodio 2g mg Monoinsaturada sealan que el consumo de sustitutos de azcar, o azcar sinttica en cardiovasculares. Potasio 496 mg grandes provoca daos cerebrales, prdida de memoria y Colesterol cantidades,0 mg Sodio confusin mental. 15 mg
Potasio 7 mg
IMPORTANTE: Nada ms ingerir un refresco se sufre un drstico aumento de los niveles de azcar en Segn el el artculo La ruta de las cantidades bombasingentes de azcar de que sangre, a lo que hgado responde produciendo de insulina convierten las cantidades masivas de de azcar en grasa (es la solucin del cuerpo para la Revista del Consumidor diciembre de 2009, un litro de restablecer los niveles de azcar en sangre, que de no mantenerse constantes, ponen en refresco tiene 27 cubitos de azcar: si los mexicanos tomamos peligro la vida de la persona). Cals Grasa Carbh Prot La razn no ser por vomitada ingestin de tanta azcar al CIDO dede medio litro delaesta bebida diariamente, ingerimos Hechoscerca Nutricionales 1 taza 112 0,5g es debido 25,79g 1,74g FOSFORICO; de sin embargo tienede los azcar siguientes daos: alrededor 14 cubos por da
JUGO
Alimento
Hamburguesa Hot dog Pizza
Pastas
Tacos Tortas Pan
350-360 kcal
382-570 kcal 380-790 kcal 250-365 kcal
Galletas
Chocolate Pasteles Malvaviscos
74-524 kcal
500 kcal * 100g 443 kcal * 100g 458 kcal
Dulces
Chetos Chicharrones Refresco
Jugo
469 kcal