Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
HISTORIA
TORTIMEX Es una empresa 100% Mexicana ubicada en la ciudad de Guadalajara, fundada en 1995. especializada en la fabricacin de mquinas tortilladoras, refacciones y complementos de las mismas. Siempre atendiendo las necesidades de los productores del principal alimento en la dieta de los mexicanos: la tortilla. El Fideicomiso para el Ahorro de Energa Elctrica, ha certificado estas mquinas tortilladoras por su bajo consumo en electricidad y gas; reafirmando as, su compromiso y respeto por el medio ambiente.
MISIN Producir maquinaria de tortillera de la ms alta calidad, y al mejor precio, as como mantenimiento y refacciones, garantizando a nuestros clientes un excelente producto.
VISIN
Ser una empresa de alta calidad, que permita ofrecer al mercado nacional e internacional las mquinas de tortillera que se ajusten a sus necesidades al mejor precio y con un excelente producto.
VALORES
Humanismo Respeto al trabajo
Calidad
Respeto
Empata
compromiso
Eficiencia
Lealtad Honradez
Eficacia
PLANEACIN
1.1 OBJETIVOS 1.2 POLTICAS 1.3 ALTERNATIVAS 1.4 ESTRATEGIAS 1.5 PLANES 1.6 PROGRAMAS 1.7 PRONSTICOS 1.8 PRESUPUESTOS
OBJETIVOS
OBJETIVO ESPECIFICO
Ser lderes en el mercado, basados en la calidad, servicio y precio, siempre dentro de un marco de respeto y calidad.
OBJETIVOS
Lograr la satisfaccin total del cliente, superando constantemente sus expectativas y proyectos. Exportar una amplia gama de mquinas tortilladoras. Instalar 2 sucursales ms de tortimex, para lograr la disminucin de los costos de traslado en el interior de la repblica
POLTICAS
La satisfaccin del cliente debe normar todas y cada una de las decisiones , acciones y trabajos que realicemos. El cliente es primero.
Mejorar continuamente nuestros productos: Mquinas tortilladoras, refacciones y servicios, lo cul constituir nuestra meta diaria.
Comprometernos con el desarrollo personal de los trabajadores, aplicando el bien ser, bien hacer, bien estar y bien tener, para lograr su motivacin y obtener de ellos mejores resultados.
ALTERNATIVAS
PLANTA DE PRODUCCIN
Contar con una planta productiva donde fabriquemos la mayor parte de la mquina tortilladora desde los quemadores, el chasis, hasta el armado completo de la mquina, as como amasadoras, pailas, molinos, equipo para tortilla de harina, equipo para tostadas y equipo en general para la industria de la masa y la tortilla. Con los estndares de calidad ms rigurosos para obtener excelentes productos
ALTERNATIVAS
CERTIFICADO ISO 9000:2008
Contar con una Certificacin ISO 9000, que nos ayude a: Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organizacin por medio de la documentacin. Incrementar la satisfaccin del cliente al asegurar la calidad de productos y servicios de manera consistente, dada la estandarizacin de los procedimientos y actividades. Medir y monitorear el desempeo de los procesos. Incrementar la eficacia y/o eficiencia de la organizacin en el logro de sus objetivos. Mejorar continuamente en los procesos, productos, eficacia, entre otros. Reducir las incidencias negativas de produccin o prestacin de servicios.
ALTERNATIVAS
PUNTOS DE VENTA EN TODO EL PAIS Crear puntos de venta a nivel nacional para que nuestros clientes siempre tengan cerca asesora tcnica as como la disponibilidad de insumos para los negocios
Contar con cursos de capacitacin que nos ayuden a mantener la calidad del trabajo de las personas que empleamos.
ALTERNATIVAS
MEJORA CONTINUA Al tener un laboratorio de mquinas tortilladoras podemos estar mejorando da a da nuestros equipos, en cuanto a consumos de gas, consumos de energa elctrica e innovando nuevos elementos tecnolgicos. Adems de contar con un equipo de ingenieros que trabajan e innovan con mejorar tecnolgicamente las mquinas tortilladoras para brindar un mejor servicio y calidad en nuestros productos, y que nuestros compradores tengan la seguridad de que nuestras mquinas tortilladoras son su mejor opcin
ESTRATEGIAS
Trato directo con los clientes. Realizar promociones a costos accesibles de los paquetes de mantenimiento, para las mquinas tortilladoras, asegurndole al cliente el correcto funcionamiento de la misma, de igual forma asegurar la venta de este servicio. Elaboracin de catlogos de nuestras mquinas tortilladoras para repartirlos a nuestros clientes, para la promocin de nuevos productos y levantar la venta y estrategia comercial. Investigacin de las zonas estratgicas de otros pases, para detectar donde vive la mayor comunidad mexicana, y ofrecer la venta de la maquinara.
ESTRATEGIAS
Realizar publicidad de la empresa por medio del internet, redes sociales, seccin amarilla, y diarios de circulacin nacional. Dar incentivos econmicos a los trabajadores, cuando existan buenas ventas, as como escuchar sugerencias para la mejora de la empresa.
PLANES
Corto Plazo: Es y seguir siendo ser una empresa MEXICANA que gane la confianza del industrial para ser la mejor opcin entre sus principales competidores Visitas estratgicas de impulso y refuerzo de venta a cada uno de los clientes ofreciendo catlogos de nuevas mquinas o diferentes refacciones. Mediano Plazo: Expansin internacional hacia otros mercados sobre todo el Europeo Innovar e implementamos equipos especializados con la mejor calidad y al menor costo, todo esto con la tecnologa adecuada para que nuestros clientes obtengan el mejor ahorro en consumo de gas y luz. Largo Plazo: Actualizacin laboral del personal, donde se lleven a cabo diferentes cursos para el manejo de maquinaria y cursos de servicio al cliente donde el objetivo sea la satisfaccin del mismo y el incremento de las ventas. Revisin bimestral de las herramientas de trabajo para que este sea efectuado de manera segura y eficaz.
PROGRAMAS
Pronsticos de ventas Pronsticos de produccin Pronsticos de compra Pronsticos de gastos Pronsticos de inversiones Pronsticos de caja
Pronsticos de ventas
Pronsticos gastos
PRONSTICOS DE VENTAS
Es la estimacin o previsin de la venta de un producto durante determinado periodo futuro. La demanda de mercado para un producto es el volumen total susceptible de ser comprado por un determinado grupo. El pronostico de ventas es la proyeccin en el futuro de la demanda dando un conjunto de restricciones ambientales
Es un valor relativamente objetivo tiene una doble finalidad, la precisin de los pronsticos influye en diversos costos operativos y en la satisfaccin del cliente. Descubre el potencial que tienen los vendedores como agentes y generadores de informacin que retroalimenta el sistema de pronsticos y al mismo tiempo plantea la necesidad de una buena administracin.
VENTAJAS
El apoyo a la toma de decisiones por parte de las Gerencias de Mercadeo, Ventas y Produccin al proveerlos con informacin congruente y exacta, la cual se calcula utilizando modelos matemticos de pronstico, datos histricos del comportamiento de las ventas y el juicio de los ejecutivos representantes de cada departamento involucrado de la empresa.
PRONSTICOS DE GASTOS
Es considerado como la parte medular de todo presupuesto porque se destina la mayor parte del mismo. Cubren la necesidad inmediata de contar con todo tipo de personal, para sus distintas unidades, buscando darle operatividad al sistema
CARACTERSTICAS
Las remuneraciones se fijan segn la realidad econmica de la empresa y no en forma paralela a la inflacin. Son gastos indirectos. Son gastos considerados dentro del precio que se fija al producto o servicio. Para calcular el total neto, se debe calcular al total la deduccin de las retenciones y aportaciones por ley de cada pas
Luz
Gas
Empleados
Renta de locales
Materia prima
PRESUPUESTO
Es un plan de operaciones y recursos de Tortimex que lo formulamos para lograr un cierto periodo de objetivos propuestos y lo expresamos en trminos monetarios.
PRESUPUESTO
Un presupuest es sentarse a planear lo que quieres hacer en el futuro y expresarlo en dinero un ejemplo son los:
Por lo tanto, cuando haces un presupuesto para tu empresa, en realidad lo que ests haciendo es planear a futuro. Entonces te preguntas cunto piensas vender, qu necesitas hacer para lograrlo, cunto tienes que gastar y, lo mejor de todo, sabrs cunto vas a ganar en un periodo. Obviamente, esto es una estimacin que puedes hacer de acuerdo con tu experiencia y la informacin que conoces.
Otra consideracin importante es que podrs comparar tu presupuesto, que solamente es un plan, con las ocurrencias de la realidad, y detectar aquellas reas que puedan estar causando problemas.
ORGANIZACIN
1.1 DEPARTAMENTALIZACIN 1.2 FUNCIONES 1.3 JERARQUIZACIN 1.4 ORGANIGRAMA
DEPARTAMENTALIZACIN
FUNCIONES
Mercadotecnia:
*Estudio de mercado para ubicar a los clientes a los que se les vendern las mquinas dentro y fuera del pas, basndose principalmente en el tipo de alimentacin de la poblacin de cada entidad *Actualizacin base de datos de clientes existentes *Actualizacin de catlogo de maquinaria *Labor de venta con clientes
Finanzas:
*Control de presupuestos *Obtencin de recursos *Cobranza *Impuestos *Suministro del capital *Elaboracin de los estados financieros de Tortimex para que se tomen las mejores decisiones y se facilite el logro de nuestros objetivos.
Recursos Humanos:
*Reclutamiento, seleccin, capacitacin y desarrollo de capital humano. *Actualizacin de datos de personal. *Elaboracin de reportera de control del departamento. *Control de disciplina *Control de pagos quincenales y prestaciones. *Control de rotacin de personal. *Impulso de campaas de seguridad e higiene
Produccin:
*Asistencia a mercadotecnia: propuestas de la imagen de la maquina tortilladora. *Mantenimiento y control de las mquinas. *Informes de avances de la produccin *Control de almacn *Control de calidad
JERARQUIZACIN
Un Director General
Cuatro Jefes de rea, (Mercadotcnica, Finanzas, Produccin, Recursos humanos) Cuatro Tcnicos Auxiliares de cada rea.
Tres obreros
ORGANIGRAMA
DIRECCION COORDINACION
MERCADOTECNIA
FINANZAS
RECURSOS HUMANOS
PRODUCCION
AUXILIAR ADMINISTRATIVO
AUXILIAR CONTABLE
COORDINADOR DE PERSONAL
TECNICO DE CALIDAD
OBRERO 1
OBRERO 2
OBRERO 3
INTEGRACIN
1.1 RECLUTAMIENTO Y SELECCIN 1.2 BATERAS 1.3 INDUCCIN: MANUAL DE BIENVENIDA 1.4 CAPACITACIN 1.5 NOMINA
RECLUTAMIENTO Y SELECCION
FUENTES DE RECLUTAMIENTO USADAS EN TORTIMEX: VOLANTEO PEGADO DE CARTELES EN ZONAS ESTRATGICAS MANTA COLOCADA FUERA DE LAS INSTALACIONES DE TORTIMEX VACANTES PUBLICADAS EN INTERNET POR ZONAJOBS
En Tortimex nos preocupamos por contar el personal mejor calificado laborando con nosotros: *Anlisis de la vacante a cubrir y sueldo ofrecer. *Evaluacin del perfil *Seleccin del candidato *Aplicacin de batera de acuerdo al nivel de puesto. *Imparticin de cursos y talleres incluyendo bienvenida a Tortimex.
Nuestro proceso se rige bajo el siguiente orden: -Reclutamiento de cv -Filtro de cv -Entrevista telefnica -Entrevista presencial -Referencias Laborales -Entrevista con el candidato -Pruebas psicomtricas -Ingreso
PERFIL *LIC. EN ADMON DE EMPRESAS O AFIN. *EDAD DE 30 A 50 AOS *SEXO INDISTINTO *EDO CIVIL INDISTINTO *CAPACIDAD DE COMUNICACIN Y LIDERAZGO *HABILIDAD NEGOCIACIN *ORIENTACION A LA TOMA DE DECISIONES Y OBTENCIN DE LOGROS *MANEJO INGLES INTERMEDIO *MANEJO DE OFFICE *DISPONIBILIDAD DE HORARIO
JEFE DE MERCADOTECNIA
*LIC. EN MERCADOTECNIA. *EDAD DE 26 A 45 AOS *SEXO INDISTINTO *EDO CIVIL INDISTINTO *MANEJO INGLES INTERMEDIO *ALTAMENTE CREATIVO *EXCELENTE TRATO EN RELACIONES INTERPERSONALES *DISPONIBILIDAD DE HORARIO
JEFE DE FINANZAS
*LIC. EN CONTABILIDAD O LAE *EDAD DE 26 A 45 AOS *SEXO INDISTINTO *EDO CIVIL INDISTINTO *CONOCIMIENTOS CONTABLES *TRABAJO BAJO PRESION *INGLES INTERMEDIO *DISPONIBILIDAD DE HORARIO
JEFE DE PRODUCCION
*TECNICO MECANICO INDUSTRIAL O ING. INDUSTRIAL *EDAD DE 25 A 40 AOS *SEXO MASCULINO *EDO CIVIL INDISTINTO *EXPERIENCIA NO NECESARIA COMO JEFE DE PRODUCCION *CONOCIMIENTO EN PRODUCCION, CALIDAD, ALMACEN. *TRABAJO BAJO PRESION, TOLERANCIA A LA FRUSTRACION *DISPONIBILIDAD DE HORARIO
*LIC EN ADMON DE EMPRESAS O AFIN *EDAD DE 25 A 45 AOS *EDO CIVIL Y SEXO INDISTINTOS *MANEJO DE OFFICE E INTERNET *EXPERIENCIA COMO JEFE DE RECURSOS HUMANOS *CONOCIMIENTOS DE SUA Y NOI *DISPONIBILIDAD DE HORARIO *EXCELENTE TRATO CON LA GENTE
AUXILIAR ADMINISTRATIVO
*PREPARATORIA TERMINADA O LIC TRUNCA. *EDAD DE 25 A 45 AOS *EDO CIVIL Y SEXO INDISTINTOS *MANEJO DE OFFICE E INTERNET *MANEJO EN LA REALIZACION DE REPORTES Y CAPTURA DE DATOS. *TRABAJO BAJO PRESION
OBRERO
*ESCOLARIDAD SECUNDARIA *EDAD DE 18 A 45 AOS *EDO CIVIL INDISTINTO *SEXO MASCULINO *EXPERIENCIA NO NECESARIA
BATERIAS *JEFE DE AREA.- CLEAVER (personalidad) KNOSTICK ( seguridad, liderazgo, grado de delegacin) VALORES MACHOVER (personalidad encaminado a calificar agresin depresivo, etc) TERMAN (inteligencia, anlisis y razonamiento numrico) *AUXILIAR ADMINISTRATIVO.- CLEAVER BETA (inteligencia, trabajo bajo BATERIAS presin) VALORES MACHOVER *PERSONAL OBRERO.- BARSIT ( razonamiento numrico bsico) CLEAVER VALORES MACHOVER
BIENVENIDO A TORTIMEX!
Nuestra empresa Tortimex te da la ms cordial de las bienvenidas. A partir de hoy tendremos nuevos retos , por lo cual es importante tu colaboracin y esfuerzo, los cules pronto sern bien recompensados. Emprenderemos juntos una carrera cuya meta es el triunfo de ambos.
REGLAS GENERALES
Responsabilidades
Conocer reglamento
Obligaciones
Para mayor facilidad y comprensin del presente reglamento se adoptan las siguientes definiciones: ARTICULO 1 El presente reglamento regir en las instalaciones de la empresa ubicada en __. Todos los trabajadores que prestan sus servicios en la empresa estn obligados a sujetarse a las disposiciones emitidas por este reglamento y su aplicacin por parte de la empresa. ARTICULO 2 Al ingresar a la empresa, todo el personal celebrar un contrato individual de trabajo, en el cual se estipular el turno en el cual va a trabajar, el horario a que estar sujeto, as como el salario que le corresponder por sus servicios, y el equipo de seguridad que deber utilizar en la realizacin de sus labores. ARTICULO 3 Empresa y trabajadores convienen en distribuir las horas de trabajo de forma que convenga a la operacin, de acuerdo a los trminos del ttulo III, captulo II de la Ley Federal del Trabajo. ARTICULO 4 Los trabajadores debern iniciar sus labores a la hora estipulada para cada turno. Podrn suspender sus labores para consumo de alimentos 60 minutos, en el caso de personal administrativo ser preferentemente de 14:00 a 15:00 horas. ARTICULO 5 Los trabajadores debern permanecer en sus lugares de trabajo hasta que hayan sido relevados, en caso de que su relevo no se presente, deber comunicarlo a su jefe inmediato. En todos los departamentos los cambios de turno se harn en el lugar de trabajo. Los trabajadores estn obligados a cubrir tiempo extra en caso de ser requerido por necesidades de la empresa. DE LAS FALTAS Y RETARDOS DE LOS TRABAJADORES ARTICULO 6 Las ausencias de los trabajadores derivadas de alguna enfermedad o riesgo profesional solo podrn ser justificadas con el certificado de incapacidad expedido por el Instituto Mexicano del Seguro Social. El trabajador deber enviar a la empresa al da siguiente hbil de su expedicin la incapacidad correspondiente. Las faltas injustificadas se sancionarn de acuerdo al presente reglamento.
Forma de pago
Se realizar va Nmina (HSBC) De forma quincenal Siendo los das 15 y 30 de cada mes
Aguinaldo
30 das de sueldo nominal anuales otorgados antes del 20 de Diciembre del ao en curso
Ayuda Escolar
500 pesos en vales para tiles escolares en Agosto
Fondo de Ahorro
13% de tu sueldo
Seguro de Vida
24 meses en caso de muerte natural
48 meses en caso de muerte accidental
Vacaciones
Prstamo personal
La empresa facilita un prstamo a aquellos empleados que as lo requieran, bajo los siguientes lineamientos: ser empleado sin faltas y retardos, mostrar buena conducta dentro de la empresa , el prstamo se otorgar dependiendo del sueldo de cada trabajador a descontar quincenalmente en nmina.
Cumpleaos
1 da de permiso con goce de sueldo
1.4 CAPACITACION
2013 5
Valores y tica profesional
8
Trabajo en equipo
Motivacin personal
AGOSTO
OCTUBRE
DICIEMBRE
5y 6
Office 2010
7y 8
Comunicacin efectiva
2y 3
Trabajo en equipo
AGOSTO
OCTUBRE
DICIEMBRE
9 Y 10
Liderazgo profesional
5Y6
Supervisin efectiva
DIRECCIN TORTIMEX
1 Definicin 1.1 Supervisin 1.2 Liderazgo 1.3 Autoridad 1.4 Toma de decisiones 1.5 Sistema de comunicacin
DIRECCIN
La Direccin en tortimex consiste en dirigir las operaciones mediante la cooperacin del esfuerzo de los subordinados, para obtener altos niveles de productividad mediante la motivacin y la supervisin.
LIDERAZGO
El liderazgo es el conjunto de habilidades que un individuo tiene para influir en la forma de ser de las personas o un grupo determinado, haciendo que este equipo trabaje con entusiasmo, en el logro de metas y objetivos.
SUPERVSION
Es la observacin regular y el registro de las actividades que se llevan a cabo en un proyecto o programa. Tambin implica comunicar los progresos y beneficios del proyecto.
DIRECCION
CONTROL
EVALUACIN Y MEDICIN DE LA EJECUCIN DE LOS PLANES Y PREVER DESVIACIONES PARA ESTABLECER MEDIDAS CORRECTIVAS 4.1 CONTROL DE PRODUCCIN 4.2 CONTROL DE COMPRAS 4.3 CONTROL DE VENTAS 4.4 CONTROL DE RECURSOS HUMANOS 4.5 CONTROL FINANCIERO
CONTROL DE PRODUCCIN
MEDIANTE UN PROCESO DE CONSTRUCCIN MS ESPECIALIZADO Y ESPECIFICO, PARA AHORRO DE TIEMPO Y DESGASTE FSICO EVITANDO DEMORAS EN LA PRODUCCIN.
CONTROL DE CALIDAD Y DE MATERIAS PRIMAS. VERIFICACIN CONTINUA DE LA CALIDAD DE LA MATERIA PRIMA. (SOMETIENDO A PRUEBA DE RESISTENCIA LA MAQUINARIA E INSPECCIONES VISUALES MINUCIOSAS POR PARTE DEL SUPERVISOR DE PRODUCCIN)
SUPERVISOR: ELABORACIN Y UTILIZACIN DE LISTAS DE CHEQUEO EN LA CONSTRUCCIN DE LA MAQUINARIA.
CONTROL DE COMPRAS
CORRECTA SELECCIN DE PROVEEDORES CONTROL DE LOS PEDIDOS
COMPROBACIN DE PRECIOS
CONTROL DE INVENTARIOS
CONTROL DE VENTAS
PRONSTICOS
PRESUPUESTOS
APLICACIN DE EVALUACIONES COMO: EVALUACIN DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIN EVALUACIN SOBRE LA ACTUACIN DE NUESTRO PERSONAL. REUNIONES DONDE SE DETECTE LA MOTIVACIN DE LOS TRABAJADORES. EVALUACIN SOBRE SUELDOS Y SALARIOS.
CONTROL FINANCIERO
BALANCE GENERAL
ESTADO DE RESULTADOS
TOMA DE DECISIONES
Para la toma de decisiones es necesario considerar los siguientes puntos: Definir el problema Analizar el problema Evaluar las alternativas
Para evaluar las alternativas se debe considerar: Anlisis de factores tangibles e intangibles Anlisis marginal Anlisis costo efectividad La base de la eleccin puede ser por: Experiencia Experimentacin Investigacin
SISTEMAS DE COMUNICACIN
Metas Organizacionales
Tareas de comunicacin
SISTEMAS DE COMUNICACIN
AUTORIDAD
AUTORIDAD
Directivo: informa a sus subordinados lo que espera de ellos, da guas especificas de cmo realizar el trabajo y presenta como hacerlo Gerente: Dirigir, coordinar, supervisar y dictar normas para el eficiente desarrollo de las actividades de la Entidad en cumplimiento de las polticas adoptadas por la Junta Directiva. Coordinador: Ser el responsable de supervisar y coordinar la correcta ejecucin de todas las actividades que se realicen en la empresa Empleado: desempea un cargo determinado realizando tareas sobresalientes, desarrolladas en una oficina con cualidades intelectuales
RETROALIMENTACIN
PARA MEJORA CONTINUA DE CUALQUIER SECTOR