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El gnero Rubus agrupa a especies de plantas pertenecien tes a la familia de las rosceas, Es originaria de Europa, Asia y Norte de frica.
Frutos son carnosos formados por numerosas drupas muy pequeas unidas entre s.
Planta leosa Invasiva, Largos tallos flexibles llenos de espinas. Hojas pinnadas ovales, cubiertas de finas espinas Las flores color blanco, agrupadas en racimos terminales. El fruto, es compuesto y globuloso. Los colores que adopta determinan el grado de maduracin (verde, rojo y negro, respectivamente). puede alcanzar los cinco metros de altura Produccin anual
Suelos cidos y profundos Sitios donde hay algo de suelo rico en materia orgnica. Permeables no muy alcalinos ni muy arcillosos Se adapta tanto a condiciones de luz como de sombra Se desarrollan bien en suelos con pH 6-7,5
Es importante la regularidad en el riego, especialmente durante el crecimiento del fruto, ya que se obtiene mayor grosor de caas, mayor tamao de fruto y en consecuencia mayor produccin.
1ra fertilizacin Durante la preparacin del terreno antes de la plantacin. Desde la segunda temporada en adelante, aplicacin de entre 55 y 112 kg/ N7Ha (100 a 200 Kg urea), aplicada sobre la lnea de plantacin. P y K no son indispensables en el y se deben aplicar de acuerdo con la calidad del suelo.
PRODUCTORES
THRIPS
Thysanoptera
Permanecen todo el ao, o sobre las malezas durante el invierno
FIDOS
Aphididae
Oidium, verticillium
Anthracnosis
Paraquat
Efecto astringente
Diarrea
Taninos
Grgaras
Acido folico
Valor nutricionalmedio por cada 100 g Valor calrico 35,1 Kcal Glcidos 6g Fibra 9g Provitamina A 0,000029 mg Vitamina C 18 mg Vitamina E 13,3 mg Potasio 210 mg